Ulyanovsk, barbeque në Federatën: adresa, telefoni, menuja, komentet
Ulyanovsk, barbeque në Federatën: adresa, telefoni, menuja, komentet
Anonim

Njohësit e një Barbekju të mirë ndoshta dinë shumë vende ku mund të shkoni dhe të hani mish. Pavarësisht numrit të madh të pikave të tilla ushqimore, kjo pjatë e nxehtë me mish është larg nga të qenit e denjë për lavdërimet më të larta. Sidoqoftë, ekziston një institucion i tillë në Ulyanovsk. Barbecue në Federatë është pikërisht vendi ku duhet të shkoni në kërkim të mishit të shijshëm dhe të nxehtë që shkrihet në gojë. Thonë se këtu është skarë më e shijshme në të gjithë qytetin. Por a është vërtet?

Informacione të përgjithshme për ndërtesën e kafenesë

Në kërkim të një kafeneje të mirë në Ulyanovsk, shumë të ftuar të qytetit e gjejnë veten në ndërtesën e Barbecue. Kjo është një ndërtesë e vogël njëkatëshe e bërë me tulla kaçurrela të vogla por të bukura. Për shkak të çatisë së madhe me kaçurrela, ndërtesa mund të shihet nga larg. Ka formën e një trekëndëshi.

Muret e ndërtesës janë zbukuruar me shufra të bukura prej hekuri të punuar. Në sezonin e ngrohtë, ato janë të mbuluara me hardhi spektakolare të gjalla nga e egradredhkë dhe rrush. Përpara, ndërtesa është e rrethuar me gjelbërim dhe një lëndinë me bar të ri.

Në afrimin në Barbecue në Federatën në Ulyanovsk qëndron një statujë e pazakontë. Është bërë në formën e disa helleve metalike me copa mishi të lidhura mbi to. Këto janë produkte të falsifikuara që tregojnë qartë pjatën kryesore të kafenesë. Është bërë një lloj vulë e institucionit. Në të është e lehtë ta njohësh dhe ta gjesh atë.

Pije, arkëtar
Pije, arkëtar

Ku është Barbecue në Federatë: adresa në Ulyanovsk

Kjo shtëpi qebapësh ndodhet jo shumë larg Muzeut Përkujtimor të Leninit, monumentit me shkronjën "E", Muzeut Historik dhe Përkujtimor Shtetëror dhe Teatrit Rajonal të Kukullave Ulyanovsk me emrin V. M. Leontyeva. Adresa e saktë e institucionit: Ulyanovsk, rr. Federata, 16.

Image
Image

Si funksionon?

Shtëpia e qebapëve në Federatën në Ulyanovsk është e hapur çdo ditë nga ora 11:00 deri në 22:00. Kafeneja është e mbyllur për fundjavë. Festat publike nuk janë përjashtim. Në ditën e qytetit, këtu organizohet një Barbecue në natyrë. Ndonjëherë ka panair, ditë shijimi, promovime.

Orari i hapjes së Barbecue
Orari i hapjes së Barbecue

A duhet të rezervoj tavolina paraprakisht?

Ky vend është një nga më të vizituarit. Dhe kjo do të thotë që në orët e mbrëmjes, veçanërisht të Premten, ia vlen të rezervoni paraprakisht një tryezë në Barbecue në Federatën në Ulyanovsk duke telefonuar në numrin e shënuar në faqen e internetit të organizatës. Në çdo ditë tjetër, sipas shumë vizitorëve të institucionit, nuk është e nevojshme të rezervoni një vend në kafene.

ushqim për marrjen e ushqimit
ushqim për marrjen e ushqimit

Veçoritë e brendshmedizajn i brendshëm

Kur shikoni në Barbecue në Federatën në Ulyanovsk, nuk do të shihni asgjë të pazakontë në brendësi të kafenesë. Gjithçka këtu është e thjeshtë dhe me shije. Salla është e gjerë dhe jo shumë e gjerë. Mund të përshtatet lehtësisht me shumë njerëz. Ka hapësirë të mjaftueshme për të gjithë. Dhe hapësira e lirë ndërmjet tavolinave u mundëson kamarierëve të institucionit të lëvizin lehtësisht nëpër sallë.

Mobilje në këtë kafene në Ulyanovsk – prej druri natyral. Me të hyrë në objekt, mund të shihni stola të gjatë prej druri dhe tavolina të gjera. Sipas tregimeve të banorëve vendas, është e këndshme të ulesh pas tyre me një shoqëri të madhe dhe gazmore.

Në verë, kafeneja hap një zonë të vogël. Këtu ka tavolina dhe stola. Dhe vizoret e ngjitura posaçërisht sipër ndihmojnë për të shpëtuar nga era, dielli përvëlues dhe shiu i verës. Brenda ka televizorë dhe kondicionerë.

Barbecue, birrë, sallatë
Barbecue, birrë, sallatë

A ka ndonjë ushqim për ushqim?

Nëse besoni shumë komente, është mjaft e mundur të hani në tryezë në Barbecue në Federatën në Ulyanovsk. Për ta bërë këtë, hyni në dhomë dhe uluni në çdo tryezë të lirë. Është gjithashtu e mundur të porosisni ushqime me vete.

Për këto qëllime, në kafene funksionon një dritare e madhe. Pikërisht këtu ata marrin porosi për përgatitjen e pjatave të mishit dhe shishqebabit legjendar.

Krahë pule, mish
Krahë pule, mish

A ka një shërbim shpërndarjeje?

Barbekju nuk ka shërbim dërgese. Porosia gjithashtu nuk kryhet me telefon. Sipas rrëfimeve të banorëve të qytetit, ata e pranojnë ekskluzivisht në arkë dhe pasi paguajnë me para në dorë. Sipas disa raportimeve, koha e pritjes për një porosi është ulur në 10-20minuta.

Ushqimi zakonisht paketohet në kontejnerë të mbyllur ose në enë speciale të disponueshme për transportin pa probleme të vakteve të nxehta.

Kuzhinë Barbecue
Kuzhinë Barbecue

Çfarë mund të porosisni në një kafene?

Përpara se të bëni një porosi, rishikoni me kujdes menunë e Barbecue në Federatën në Ulyanovsk. Pjatat më të njohura të mishit në të janë: qebapi i derrit (i gatuar në copa të kuqe me lëng) dhe qebapi i derrit të gatuar në kockë.

Nëse versioni tradicional nuk ju përshtatet, gjithmonë mund të porosisni një Barbekju të bërë nga mishi i grirë. Barbecue këtu bëhet nga mishi i pulës, mëlçisë, mishit. Shefi i kuzhinës mund të përgatisë perime të pjekura në skarë. Shumë mishngrënës i pëlqejnë krahët e pulës të shërbyer në një salcë të veçantë sekrete.

Përveç barbekju, kuzhina e restorantit përgatit qebap, pilaf aromatik dhe të thërrmuar. Ju gjithmonë mund të plotësoni pjatat e mishit me sallata me perime të freskëta. Mund të jetë një vinegrette, një përzierje e rregullt e domateve dhe trangujve, lakrës, rrepkave. Ndonjëherë këtu mund të porosisni sallatë me panxharë. Të gjitha perimet në kafene janë të stinës.

Dhe, sigurisht, kur porosisni pjata me mish, nuk mund të bëni pa salcë dhe bukë. Për shembull, lavash i hollë armen ose bukë e freskët uzbeke do t'ju pëlqejë patjetër.

Çfarë pijesh shërbehen në kafene?

Nëse përveç pjatave kryesore dëshironi diçka për të pirë, menyja përfshin pije joalkoolike, sodë të ëmbël, ujë, birrë. Në sezonin e ftohtë, një kazan funksionon rregullisht në dhomën e qebapit. Prandaj, pa çaj ose kafe, sigurisht që nuk do ta bëniqëndro.

Si është e pajisur kuzhina e institucionit?

Nëse e shikoni kuzhinën me një sy, mund të shihni një mjedis jokonvencional. Ka një furrë, një mangall, disa shish kebab, tavolina për prerjen e mishit. Puna e nxjerrjes dhe furrës. Gjithçka synon përgatitjen e shpejtë të pjatave me mish.

Disa fjalë për pjatat

Nëse u kushtoni vëmendje vlerësimeve të klientëve të rregullt të kafenesë, mund të nxirrni disa përfundime. Për shembull, si të tilla, enët e qelqit nuk shërbehen në kafene. Gota, kontejnerë për Barbecue dhe sallatë - të gjitha të disponueshme. Në shumicën e rasteve, është plastike ose letër. Ju porositni çaj. U soll në një gotë plastike të zakonshme me një lugë plastike.

Sallata zakonisht shërbehet në pjata të hapura plastike ose kavanoza të vegjël me kapak të mbyllur. Ka disa pjata që janë të papërshtatshme për t'u ngrënë me pirunë plastikë. Ndonjëherë pirunët thyhen në momentin më të papërshtatshëm, veçanërisht nëse i shtyni fort.

Opinionet e vizitorëve për institucionin

Indoors - një dhomë komode dhe e gjerë me stola të rehatshëm. Është i mirë për ushqime të shpejta. Është e vërtetë të vish këtu me një shoqëri të madhe, për shembull, kur feston ditëlindjen e dikujt. Të ngrira? Eja ngrohu. Brenda është gjithmonë e ngrohtë, jo e lagësht dhe ka mundësi për të pirë çaj të nxehtë, kafe.

Shumë klientë pëlqejnë shpejtësinë e përpunimit të porosive në ndërmarrje. Sipas tyre, mishi përgatitet shpejt. Dhe ju mund ta prisni që ai të ulet në një tryezë dhe të shikojë shtypin më të fundit të qytetit. Vërtetë, kur porosisni ushqime me vete, punonjësit e kafeneve ndonjëherë kursejnë në pjata. Prandaj, kur porosisni2-3 porcione qebapësh mund të paketohen të gjitha në një enë të vogël dhe jo shumë të gjerë.

Sa i përket shijes së pjatave, shumica e vizitorëve nuk reshtin së lavdëruari mishin me lëng dhe të kuq. Më shpesh, është i përgatitur mirë dhe shërbehet me salcë domate të freskët dhe një rrëshqitje mbresëlënëse qepësh. Ngrënia e një mishi të tillë është një kënaqësi.

Nëse flasim për komoditet, pavarësisht pranisë së radiatorëve në dhomë, nuk ka asnjë mënyrë për t'u zhveshur. Garderoba nuk parashikohet nga dimensionet e vogla të skarës. Prandaj, pothuajse të gjithë vizitorët preferojnë të hanë me veshje të sipërme dhe të mos i heqin fare.

Recommended: