2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Mbërriti në Moskë dhe nuk dini ku të kaloni kohë? Restoranti "Karavella" në Kuzminki është një mundësi e shkëlqyeshme si për një darkë të zakonshme ashtu edhe për një festë. Ajo ofron një shumëllojshmëri të pjatave të shijshme dhe një gamë të gjerë pijesh. Atmosferë e këndshme dhe muzikë pa vëmendje - kjo është ajo që i pret mysafirët.
Informacion i përgjithshëm
Historia e këtij institucioni hotelierik filloi në vitet e largëta të 80-ta. Atëherë ky vend nuk ishte vetëm i famshëm. Këtu kishte radhë. Më pas pasionet u qetësuan pak, por institucioni ishte i kërkuar. Në vitin 2000, koncepti i restorantit u ndryshua plotësisht. Menaxhmenti u përpoq të sillte pak gjallëri jo vetëm në shërbim, por edhe në brendësi. Dhe ia dolën. Institucioni ka fituar një erë të dytë.
Një ekip dizajnerësh të shkathët dhe kreativë arriti të krijonte një interier interesant dhe komod në restorantin Karavella në Kuzminki. Por në krye ishte menyja. Të gjitha ushqimet në restorant ofrohenkosto.
Restoranti "Karavella" në Kuzminki: orari i hapjes dhe adresa
Gjetja e këtij institucioni të famshëm është shumë e lehtë. Adresa zyrtare e restorantit është si më poshtë: Rruga Yunykh Lenintsev, 87, kati i parë. Institucioni është i gatshëm të presë klientët çdo ditë nga ora 12:00 deri në orën 00:00.
Pothuajse çdo banor vendas e di se si të shkojë në restorantin Karavella në Kuzminki. Mënyra më e lehtë është një taksi. Ju do të merrni një makinë deri në hyrje të institucionit. Mund të arrihet edhe me metro dhe transport të tjerë publik. Autobusi i anijes ndalon 10 metra larg restorantit.
E brendshme
Çfarë të bie në sy kur hyn për herë të parë në sallën e restorantit? Është një hapësirë e madhe dhe shumë dritë. Shumica e mobiljeve, mureve dhe dyshemeve janë të lyera me ngjyra të buta, pastel, duke lënë përshtypjen e një hapësire të madhe.
Duke ecur nëpër sallë, mund të shikoni për një kohë të gjatë figurinat e vogla të një teme detare, me të cilat janë zbukuruar ndarjet e tejdukshme midis tavolinave. Një pasqyrë e madhe dhe tyl delikate me fije me perla midis divaneve shtojnë misterin në brendësi.
Piktura, globe dhe antike që ishin në anije - e gjithë kjo mund të shikohet dhe admirohet gjatë përgatitjes së ushqimit. Nuk duhen humbur edhe divanet e rehatshme që i japin restorantit një ndjenjë shtëpie.
Shërbime
Afër restorantitCaravel në Kuzminki në Moskë ka parkim të përshtatshëm për makina. Interneti është falas në të gjithë territorin (fjalëkalimi për akses mund të merret nga kamarierët). Mysafirëve të institucionit u ofrohen disa opsione për lojëra në tavolinë, të cilat janë të përshtatshme si për kompanitë e mëdha ashtu edhe për familjet me 3-4 persona.
Salla luksoze e banketeve është gati të presë të gjithë të ftuarit për një festë apo përvjetor. Këtu mund të organizoni takime biznesi dhe festa korporative. Stafi i institucionit merr parasysh të gjitha preferencat dhe dëshirat e klientëve të tij.
Menu
Restoranti "Karavella" në Kuzminki u ofron vizitorëve gatime klasike evropiane dhe italiane gustator. Shefi i kuzhinës i befason mysafirët me kryeveprat e autorit. Preferencat e secilit mysafir merren parasysh. Shefat e kuzhinës plotësojnë rregullisht gamën e pjatave dhe sjellin prekje të shkëlqyera në seksionet e vjetra të menusë.
Meze të ftohta
Mytësve u ofrohen disa opsione për snack përpara fillimit të vaktit. Grupet e mëdha mund të zgjedhin nga një prerje e madhe e ftohtë, një buqetë me perime të freskëta ose një pjatë peshku. Të gjitha porcionet janë të dizajnuara për katër ose më shumë persona (pesha është 220 gram).
Menyja ka turshi, një pjatë djathi, katran dhe harengë fshatare. Kostoja e pjatave - nga 200 rubla.
Sallata
Sallatat klasike që pëlqejnë çdo rus janë paraqitur në asortimentin e mëposhtëm nëinstitucioni: "Grek", "Olivier", "Cezari" (disa interpretime). Shefi i kuzhinës përgatit disa sallata sipas recetave të tij. Kërkesa është "Caprice" - një sallatë me mish viçi dhe kumbulla të thara, si dhe disa opsione për gatime të ngrohta (me karkaleca, me mëlçi pule, me ton).
Meze të nxehta
Cep dhe julienne viçi, karkaleca, shawarma dhe patëllxhanë të pjekur - të gjitha këto mund të shijohen në restorantin Karavella në Kuzminki. Enët janë të mëdha, kështu që ato do të jenë të mjaftueshme për të kënaqur urinë tuaj përpara kryeveprës kryesore.
Makarona
Gatimet italiane të premtuara në meny nuk janë të renditura në kolona të veçanta. Makaronat, picat dhe gatimet e tjera të huaja futen në listën e pjatave. Tifozët e një kuzhine të tillë menjëherë i kushtojnë vëmendje kënaqësive italiane. Makaronat klasike karbonara dhe penet me katër djathë janë në kërkesë të veçantë. Mysafirët mund të shijojnë gjithashtu fetuccine të shijshme me ushqim deti dhe tagliatelle me salmon dhe brokoli. Pesha e shërbimit varion nga 300 në 480 gram. Kjo është arsyeja pse mysafirët shpesh porosisin pjata të tilla si pjata kryesore.
Picza
Restoranti "Karavella" në Kuzminki nuk është një piceri, por këto pjata janë veçanërisht të mira këtu (sipas vlerësimeve të klientëve). Gama është e vogël, por e larmishme. Mysafirëve u ofrohen opsione me ushqim deti, "Four Cheese" dhe "Cezar". Shefi i këtij restoranti ka sjellë në kryeqytet dy receta picash ngaPadova (Itali). Aty gatuhen në restorantin Gallileo: “Milanze” dhe “Delice” – të markës. Shumë të ftuar rekomandojnë të provoni këto pjata të pazakonta.
Mish
Siç u përmend më lart, restoranti nuk ka një numër të madh opsionesh ushqimore, por gjithçka që përgatisin shefat e kuzhinës është në nivelin më të lartë në këtë vend. Mysafirët mund të shijojnë viçin e pjekur ose gjoksin e rosës. Mishi i viçit Stroganoff dhe kotoleta Pozharskaya do t'ju befasojnë këndshëm me shijen e tyre të hollë. Enët e mishit shërbehen me salca dhe perime. Disa të ftuar pohojnë se as një pjatë anësore nuk mund të porositet për porcione të tilla.
Peshku
Bifteku i salmonit me domate nuk lë askënd indiferent. E shijojnë si meshkujt ashtu edhe femrat. Restoranti ofron karkaleca deti të butë dhe krape deti të pjekur.
BBQ
Restoranti në Kuzminki është gjithashtu i specializuar në pjatat e gatuara në qymyr. Shish qebap i disa llojeve të mishit shërbehet me lavash dhe perime të freskëta. Mishi i derrit, pula dhe salmoni janë të lëngshëm dhe të shijshëm. Kjo pjatë është veçanërisht e popullarizuar në pranverë dhe verë.
Pjata anësore
Shumë pjata në meny shërbehen me shumë perime. Megjithatë, të ftuarit mund të zgjedhin një pjatë anësore për çdo mish ose peshk: patate (të skuqura, patate të skuqura ose patate pure), oriz, hikërror ose perime të pjekura në skarë. Pesha mesatare e shërbimit është 100-150 gram.
Salca
Nëse ju pëlqejnë salcat e shampanjës, karkalecave kremoze ose kërpudhave, të ftuarit rekomandojnë t'i provoni në restorantin Karavella në Kuzminki. Shefat e kuzhinës rekomandojnë gjithashtu verë të kuqe dhe salcë kosi për gatimet e mishit dhe peshkut. E disponueshme në ketchup, mustardë dhe salcë klasike të karkalecave.
Pije
Zgjedhja e pijeve joalkoolike është mjaft e gjerë. Për shembull, rreth pesë lloje të ujërave minerale dhe më shumë se dhjetë lloje të lëngjeve. Pije, pije të gazuara të ëmbla ("Coca-Cola", "Fanta" dhe "Sprite"), si dhe lëngje të shtrydhura fllad - të gjitha këto mund të porositen në këtë institucion.
Çaj
Ceremonitë e çajit zënë një vend të veçantë në punën e restorantit. Mysafirëve u ofrohen varietete të rafinuara orientale të çajrave të zinj, jeshilë dhe frutash. Të gjithë janë me cilësi të lartë dhe përbërës natyralë.
Kafe dhe çokollatë e nxehtë
Në mbrëmjet e ftohta të dimrit, është shumë bukur të shijosh një filxhan kafe aromatik ose çokollatë! Restoranti merr parasysh të gjitha preferencat e të ftuarve dhe përgatit kafe aromatike sipas traditave më të mira perëndimore.
Alkool
Asnjë banket apo përvjetor nuk është i plotë pa pije alkoolike cilësore. Restoranti ka një gamë të gjerë verërash të gazuara nga vende të ndryshme. Ka verëra elitare të vjetra prej disa vitesh. Ato mund të blihen vetëm nga e gjithë shishja.
Rum, tekila, uiski dhe pije të tjera alkoolike janë gjithashtu në dispozicion. Baristi është gati të eksperimentojë me shijet e vizitorëve dhepërgatit një pije ekskluzive për ta.
Zgjedhja e birrës kënaq shumë kompani që vijnë në Caravella për t'u ulur dhe diskutuar historitë e jetës. Institucioni ofron disa opsione për snacks për shkumë.
Vodka, konjak, rum, absinthe - kjo është gjithçka pa të cilën asnjë i ri nuk mund të bëjë. Por shampanja zakonisht porositet për raste të veçanta. Për ta bërë këtë, institucioni rezervoi disa shishe Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d'Oro (Prosecco Doc) dhe madje edhe MOeT & Chandon Imperial Brut.
Mirëmbajtje
Të gjithë të ftuarit mund të akomodohen në një vend të përshtatshëm në sallë, në varësi të disponueshmërisë. Rezervimi i tavolinave dhe sallave të banketeve. Kamerierët u shërbejnë klientëve që nga momenti kur shfaqen në pragun e restorantit deri në fund të vaktit. Salla e banketeve shërbehet nga dy ose gjashtë kamerierë, në varësi të numrit të të ftuarve. Vizitorët mund t'i dërgojnë dëshirat e tyre shefave në lidhje me përgatitjen e pjatave përmes administratorit ose kamarierit.
Restoranti "Karavella": komente
Restoranti funksionon prej kohësh dhe komentet për të janë përhapur gjithmonë në të gjithë kryeqytetin. Që nga momenti i hapjes, "Karavel" ishte i kërkuar në mesin e vizitorëve. Shumë e konsiderojnë këtë fakt si reagimin më pozitiv të mundshëm. Periudha e qetësisë dhe mungesës së kërkesës në institucion nuk zgjati shumë. Pas rindërtimit, institucioni rifitoi popullaritetin e dikurshëm.
Në komentet e tyre, vizitorët përshkruajnë me ngjyra përvojën e tyre të parë të vizitës. Brendësia interesante dhe tërheqëse nuk lë askënd indiferent. Çmimet janë mesatare në krahasim me restorantet e këtij niveli. Pjatat shërbehen bukur. Sa i përket shijes, të ftuarit vërejnë disa veçori që jo të gjithëve i pëlqejnë. Alkooli në një gamë të gjerë.
Të ftuarit thonë në komentet e tyre se kanë ardhur në restorantin Karavella në Moskë me miqtë. Nuk u pëlqente që çmimet në faqen zyrtare dhe në menu ishin të ndryshme. Alkooli ishte i ngrohtë dhe ushqimi duhej të priste shumë. Edhe pse në përgjithësi, gjithçka është e përshtatshme. Kamerierët janë të këndshëm dhe inteligjentë. Shërbimi është i mirë. Muzika është e këndshme dhe pa vëmendje.
Një çift komentoi se herën e fundit që vizituan këtë restorant, ishin të mërzitur. Produktet në enët ishin bajate, zarzavatet ishin krejtësisht të thata dhe "të pajetë". Mirëpo, të ftuarit nuk janë fokusuar tek kjo, pasi kanë qenë në shoqërinë e të afërmve të ftuar në darkë. Megjithatë, përshtypja e përgjithshme e institucionit është përkeqësuar.
Shumica e vizitorëve janë të kënaqur me kohën e kaluar në "Karavel". Atmosferë në shtëpi, shërbim i këndshëm dhe me cilësi të lartë dhe muzikë pa vëmendje - e gjithë kjo krijon një atmosferë të këndshme për relaksim. Ushqimi dhe pijet e shkëlqyera plotësojnë pamjen e përgjithshme.
Restoranti "Karavella" në Kuzminki (rishikime 2019vite mund të shihet më lart) i vizituar nga shumë turistë dhe të huaj. Ata ishin të kënaqur me shërbimin dhe ushqimin. Disa shprehën mirënjohjen personale për kuzhinierin për mundësinë për t'u njohur jo vetëm me kuzhinën ruse, por edhe me mikpritjen e popullit sllav.
Çeku mesatar i këtij institucioni është nga 1000 në 2000 rubla, në varësi të ditës së javës. Menuja e banketit përfshin të gjitha pjatat nga seksioni kryesor dhe ato shtesë me kërkesë të të ftuarve. Disa komente përmbajnë opinione negative për mbajtjen e eventeve në restorantin Karavella në Kuzminki, por ka edhe të ftuar që kanë mbetur të kënaqur. Vlen të diskutohet paraprakisht me administratorin jo vetëm ushqimet dhe pijet, por edhe të gjitha ngjarjet e banketit. Vlen të theksohet se rezervimi paraprak për datën e planifikuar bëhet me parapagim.
Recommended:
Restoranti "Balkansky Dvorik", Nizhny Novgorod: adresa, orët e hapjes, menuja, komentet
Restoranti "Balkansky Dvorik" - një ishull i Serbisë në Nizhny Novgorod. Atmosfera e gadishullit ballkanik mund të shihet këtu në çdo gjë: mikpritje, veshje kamerierësh, dizajn të brendshëm me praninë e elementeve dekorative kombëtare, një shumëllojshmëri e një lokali me zgjedhje të rakisë - bullgare, serbe, malazeze. Dhe sigurisht, në gatimin në shtëpi, i cili bazohet në një sasi të madhe mishi, erëzash dhe perimesh
Restoranti "Aviator", Moskë: adresa, orët e hapjes, menuja, kontrolli mesatar dhe vlerësimet e klientëve
Moska është një qytet mjaft i madh dhe shumë popullor, si dhe jashtëzakonisht i bukur, i cili është kryeqyteti i Federatës Ruse, ku funksionojnë një numër i madh baresh, kafenesh, restorantesh dhe institucionesh të tjera të ngjashme. Sot do të shkojmë këtu për të folur në detaje për një projekt të tillë si restoranti Aviator në Moskë, i cili ka një vlerësim të lartë dhe një numër të madh vlerësimesh pozitive. Le të fillojmë rishikimin e këtij institucioni që tani
Restoranti "Baklazhan" në Nizhny Novgorod: adresa, orët e hapjes, menuja dhe komentet e klientëve
Të gjithë kanë momente kur duan jo vetëm të hanë, por të shijojnë diçka të veçantë, të hollë dhe të pazakontë. Në këtë rast, pjatat e kuzhinës Kaukaziane janë ideale. Ajo qëndron e vetme në listën e të gjithë të tjerëve. Ajo dallohet për elegancën e shijes dhe ngopjes, ritualet e veçanta në të ngrënë, një buqetë fantastike me barishte dhe erëza dhe pije të shijshme. E gjithë kjo dhe shumë më tepër mund të gjenden në restorantin Baklazhan në Nizhny Novgorod
Restoranti "Pusi i Vjetër" (Krasnodar): përshkrimi, rishikimet, menuja, adresa, orët e hapjes
"Pusi i Vjetër" - ky është emri i një restoranti në qytetin e Krasnodar. Këtu ka një numër të mjaftueshëm hotelesh, por kjo mund të renditet ndër më të vizituarat. Ambientet e brendshme luksoze dhe pjatat e shkëlqyera të kuzhinave Kaukaziane dhe Evropiane tërheqin si për të rinjtë ashtu edhe për të moshuarit
Restoranti "Khash" në Yekaterinburg: adresa, orët e hapjes dhe menuja e mostrës
Khash në Yekaterinburg është gati të kënaqë vizitorët me pjatat më të mira të kuzhinës Kaukaziane. Emrin ia detyron supës së pasur dhe të nxehtë të bërë nga këmbët e viçit, e cila është e njohur në këtë kulturë. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se ku ndodhet restoranti, si funksionon, çfarë pjatash mund të gjeni në meny