Këshilla gatimi 2024, Nëntor

Si të skuqni mishin e derrit në një tigan dhe në skarë: këshilla të dobishme

Tagan me mish derri të skuqur dhe të pjekur në skarë. Këshilla, sekrete dhe rekomandime që do t'ju ndihmojnë të përgatisni saktë vaktet. Biftekët e pjekur në skarë: si ta bëni mishin me lëng, sa kohë ta mbani mishin në një tigan dhe në skarë

Nëse nuk ka biskotë savoiardi, si ta zëvendësoni në tiramisu?

Tiramisu është një nga ëmbëlsirat më të njohura dhe më të njohura italiane dhe kërkon një biskotë të veçantë savoiardi për t'u përgatitur. Si ta zëvendësoni këtë komponent në shtëpi? Kjo pyetje bëhet shpesh nga shumë amvise. Si shembull, ia vlen të merren parasysh disa opsione interesante

Golovach gjigant: përshkrimi, habitati dhe veçoritë e gatimit

Çfarë është një golovaç gjigant? Ku rritet dhe si të zgjidhni kërpudhat e duhura për gatim? Receta për golovach gjigant

Si të pastroni havjar nga filmat në shtëpi: këshilla të dobishme

Si ta pastroni havjar nga filmat në shtëpi nëse vendosni ta turshini me duart tuaja? Disa këshilla dhe sekrete do të jenë të dobishme për amviset fillestare

Teknologjia e pastave të shkurtra: përshkrim hap pas hapi dhe recetat më të mira

Një kuzhinier fillestar duhet të ndjekë recetën, hedh gjithçka në një tas dhe rezulton një lloj marrëzie. Brumi nuk përzihet dhe kur piqet bëhet i fortë. Dhe gjithçka sepse autorët që shkruajnë libra gatimi për disa arsye besojnë se një person lind në botë me njohuri të plotë të asaj që është teknologjia e pastave të shkurtra. Por kjo është një lloj aftësie që duhet kuptuar. Dhe ky artikull do t'i ndihmojë të gjithë fillestarët të gatuajnë brumin e brumit të shkurtër

Si të pastroni burbotin? recetë burbot e skuqur

Burbot konsiderohet një peshk shumë i dobishëm. Mishi i tij është i pasur me shumë vitamina dhe minerale të vlefshme. Besohet se konsumimi i rregullt i këtij peshku zvogëlon rrezikun e sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru. Prandaj, çdo amvise që kujdeset për shëndetin e të afërmve të saj duhet të shërbejë periodikisht në tryezë pjata të përgatitura prej saj. Pasi të keni lexuar botimin e sotëm, do të mësoni se si të prisni dhe si ta skuqni atë

Si të mbështillni byrekët? Format dhe teknikat e modelimit të byrekut

Pa byrekë të freskët të nxehtë, shumica e festave thjesht nuk mund të bëjnë. Për këtë arsye, çështja se si të mbështillni byrekët është shumë e rëndësishme

Çfarë mund të zëvendësojë sodën? Rekomandime

Soda është e njohur për të gjitha zonjat si një përbërës i domosdoshëm kur punohet me brumë. Çfarë duhet të bëni nëse nuk ishte pranë? Si të zëvendësohet ky komponent në pjekje? Cilat produkte apo substanca të tjera kanë cilësi të ngjashme? Le të kuptojmë se si të zëvendësojmë sodën dhe nëse do të japë rezultatin e dëshiruar

Kur duhet shtuar xhelatinë në aspic dhe sa?

Çdo amvise ka traditat e veta në gatimin e pelte. Dikush është i sigurt se mishi i gatuar mirë me kocka dhe lëkurë do të garantojë vetë ngurtësimin e lëngut. Por për këtë, përqindja e kthimit të agjentit xhelatizues gjatë gatimit duhet të jetë shumë e lartë

Si dhe sa të skuqni mëlçinë e pulës në një tigan?

Melçia është një produkt shumë delikat dhe kapriçioz që kërkon kushte të veçanta për t'u përpunuar. Procesi i skuqjes kërkon vëmendje të veçantë. Absolutisht gjithçka është e rëndësishme këtu, nga treguesit e temperaturës deri te gjendja fillestare e përbërësit kryesor. Ndër të tjera, duhet të dini saktësisht se sa duhet të skuqni mëlçinë e pulës në një tigan, në mënyrë që të merrni një produkt të shijshëm dhe të shëndetshëm

Si të mbytni yndyrën e baldosës: udhëzime hap pas hapi. Si të përdorni yndyrën e baldosës

Yndyra e baldos konsiderohet një ilaç për një numër të madh sëmundjesh të vështira. Shëruesit popullorë i atribuojnë asaj veti shëruese unike. Përdorimi i rregullt i këtij ilaçi lehtëson bronkitin dhe sëmundjet e tjera të frymëmarrjes, deri në tuberkuloz. Me një përkeqësim të ulçerës gastrike, kur asnjë ilaç nuk mund të shpëtojë më dhe rekomandohet operacioni abdominal, edhe dhjami i baldosë bën mrekulli

Si të përgatisim kumbulla të thata në shtëpi

Pak për vetitë e dobishme të frutave të thata, në veçanti kumbullat e thata, dhe si të bëni kumbulla të thata në shtëpi. Gatimi i kumbullave të thata duke përdorur pajisje speciale dhe në furrë

Shënim për amvisat: si të bëni përgatitjet e koprës për dimër

Përgatitjet e koprës për dimër bëhen në verë, kur erëza piqet në kopshte dhe shfaqet në treg në sasi të mëdha. Është kopra e kopshtit që është e përshtatshme për ruajtje: vajrat esencialë aromatikë, cilësitë e shijes, vetitë e dobishme janë më të përqendruara në të

Kupat - çfarë është dhe si t'i gatuajmë?

Kupat - çfarë është dhe si t'i gatuajmë? Nëse nuk e njihni këtë pjatë të shkëlqyer me mish, atëherë përpiquni ta zbuloni vetë

Si të ruani lëngun e thuprës në shtëpi

Çdo pranverë, nga mesi i marsit deri në fund të prillit, lëngu i thuprës mblidhet në mënyrë aktive. Për ta bërë këtë, mjafton të bëni një pikë në pemë dhe të fusni atje një grykë, përmes së cilës lëngu do të rrjedhë në enët e përgatitura. Më pas duhet t'i lini të gjitha për një ditë, dhe të nesërmen mund të shijoni një pije të mrekullueshme natyrale