Çfarë është raven i dobishëm dhe si ta përdorim atë

Çfarë është raven i dobishëm dhe si ta përdorim atë
Çfarë është raven i dobishëm dhe si ta përdorim atë
Anonim

Sot, asortimenti në dyqane dhe në treg është shumë i larmishëm. Supermarketet na ofrojnë një larmi të madhe frutash dhe perimesh ekzotike. Shumë prej tyre janë shumë të dobishme për shëndetin, përmbajnë vitamina të nevojshme për trupin. Mjekët shpesh rekomandojnë përdorimin e një perime të veçantë për të ndihmuar pacientin të përballojë çdo sëmundje. Por ju nuk keni pse të shkoni larg, një produkt shumë i dobishëm që do të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit tuaj, rritet në çdo kopsht - ky është raven.

Cili është përfitimi i ravenit?

çfarë është raven e dobishme
çfarë është raven e dobishme

Përmban një sasi të pabesueshme lëndësh ushqyese. Vitamina C do të forcojë sistemin tuaj imunitar, kështu që është veçanërisht e rëndësishme të hani rrënjë raven në dimër për të qenë më pak të prirur ndaj ftohjeve dhe viruseve. Vitamina E do të ketë një efekt të dobishëm tek fëmija gjatë periudhës prenatale, duke e lejuar atë të zhvillohet siç duhet. Prandaj, gratë shtatzëna duhet ta përfshijnë këtë produkt në dietën e tyre. E njëjta gjë duhet bërë për njerëzit që ankohen për zemrën dhe mëlçinë (kaliumi që përmban produkti është shumë i dobishëm për shëndetin e këtyreorganet). Një përfitim tjetër i ravenit është përmbajtja e vitaminës B, e cila gjithashtu ka një efekt të dobishëm në funksionet e trupit. Por kini kujdes! Fatkeqësisht, raven nuk është për të gjithë.

rrënjët e ravenit
rrënjët e ravenit

Nëse vuani nga dështimi i veshkave, ndaloni së ngrëni këtë perime. Vlen gjithashtu të kujtohet: sa më e dobishme të jetë raven, aq më e rrezikshme mund të jetë. Në fund të fundit, nëse acidet limoni, oksalik, malik dhe laktik që përmbahen në të mund të lehtësojnë vuajtjet e një pacienti me përdhes, atëherë për njerëzit me ulçerë ose njerëzit me gastrit ose urth, ngrënia e raven mund të bëhet e rrezikshme.

Raven në gatim

Produkti në vetvete ka një shije të thartë, kështu që jo të gjithë duan ta hanë të gjallë (edhe pse mund ta bëni këtë duke shtypur një rrënjë të qëruar dhe të larë mirë në një sallatë me perime të tjera ose thjesht duke e spërkatur me sheqer). Por ka shumë receta për raven. Këto janë byrekë, supa, peme dhe komposto. Meqë ra fjala, për këtë të fundit: rrënjët e ravenit në zierje janë tepër të njohura tek fëmijët.

rrënjët e ravenit në supë
rrënjët e ravenit në supë

Për shembull, nëse gatuani pelte ose komposto. Pasi të keni pastruar raven nga shtresa e sipërme (kjo duhet bërë që të mos vuani nga stomaku më vonë), e prisni në copa të vogla, i derdhni ujë të valë dhe e ziejini për 40 minuta (rrënja duhet të zbutet). Më pas kullojeni zierjen. Nëse dëshironi që pelte të dalë më e butë, mos e fërkoni vetë rrënjën në të. Ndani supën në dy pjesë, shtoni sheqer në njërën dhe dërgojeni më tej në sobë, derdhni niseshte në të dytën. Pas zierjes bashkojme te dyja pjeset duke i perzier vazhdimisht.për të shmangur gunga. Sillni gjithçka përsëri në një çiban. Gjatë gatimit përdorim gjysmë litër ujë, 200 gram raven, rreth pesë lugë çaji niseshte dhe 7 lugë sheqer. Nëse nuk është mjaft e ëmbël, mbulojeni pelten me një masë krem pana, sheqer dhe vanilje. Shërbejeni për fëmijët tuaj me qull ose thjesht si ëmbëlsirë dhe së shpejti do të shihni përfitimet e ravenit. Në fund të fundit, shëndeti juaj dhe shëndeti i fëmijëve tuaj me përdorimin e vazhdueshëm të këtij produkti do të bëhet shumë më i mirë. Shpikni recetat tuaja, thërrmoni rrënjën në sallata, përdorni atë si mbushje pastiçerie dhe jini të shëndetshëm.

Recommended: