2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Si ta gatuajmë pulën në mënyrë që të jetë aromatike dhe me lëng? Thjesht zgjidhni recetën e duhur. Pulë në brumë rezulton tamam kështu. Dhe nëse përdorni disa erëza në gatim, atëherë do të jetë gjithashtu jashtëzakonisht aromatik. Një pjatë e tillë jo vetëm që mund të vihet në tryezë e nxehtë. Pula e rrahur është e mirë, edhe kur është ftohtë. Mund të merret në një piknik si meze të lehtë.
Për këtë pjatë është më mirë të përdorni fileto pule. Atëherë nuk do të ketë nevojë të humbni kohë për ndarjen e kockave. Pritini mishin në kubikë të vegjël, rreth tre centimetra. Nuk është e nevojshme të përpiqeni që ato të jenë të njëtrajtshme. Nuk është aq e rëndësishme. Më pas e spërkasim me kripë dhe piper. Merrni 3 thelpinj hudhër dhe shtrydhni me një shtypës. Më pas i fërkojmë me copa fileto pule. Tani duhet ta lini pulën për 15 minuta në mënyrë që të marinohet. Gjatë kësaj kohe, mund të gatuani brumë. Merrni një vezë dhe rrihni pak në një filxhan. Shtoni tre lugë miell të mirë. Hidhni një majë kripë dhe kerri. Për të marrëngjyre e bukur, mjafton te vendosni kerri ne maje te thikes dhe per shije ju duhet gjysme luge kafeje.
Tani merrni një enë të thellë dhe derdhni vaj në të. Pula në brumë është e skuqur në një sasi të madhe yndyre. Vaji duhet të vlojë. Më vete, hidhni thërrimet e bukës në një pjatë.
Luteni secilën pjesë të pulës në brumin e përgatitur dhe më pas në thërrimet e bukës. Më pas i vendosim në vaj të nxehtë. Kur të jenë skuqur nga të gjitha anët, i nxjerrim në një pecetë letre. Kjo zakonisht zgjat rreth 10-15 minuta. Pula në brumë është gati.
Recetat mund të ndryshojnë në zgjedhjen e brumit. Për prodhimin e tij përdoren përbërës të ndryshëm. Pula në brumë djathi gatuhet pak më ndryshe. Dallimi qëndron pikërisht në recetën e brumit. Për ta përgatitur rrihni vezën. Më pas e përziejmë me miell. Shtoni pak kripë dhe erëza. Tre djathë në një rende dhe gjithashtu derdhni në masën e përgatitur. E përziejmë gjithçka mirë. Pas kësaj, zhytni copat e pulës në brumë dhe skuqini në yndyrë të nxehtë. Mund të përzieni vezën dhe miellin veç e veç dhe djathin ta grini në një pjatë të veçantë. Më pas zhytni pulën në vezë, më pas rrokullisni në djathë. Më pas zhyteni sërish në vezë. Pas këtyre manipulimeve, lyeni menjëherë copën e pulës në vaj të nxehtë dhe skuqeni derisa të zbutet.
Për ta bërë brumin më të ajrosur, i shtohet birra. Për ta bërë këtë, merrni një vezë dhe rrihni pak. Tani shtoni 50 mililitra birrë të lehta. Përziejini gjithçka mirë dhe shtoni trelugë miell. Fileto pule prerë në copa, spërkatni me piper, kripë dhe erëza për shije. Më pas e zhysim në brumë dhe e skuqim thellë. Pulë në brumë birre të shërbyer me perime, barishte ose ndonjë pjatë anësore. Mund të shërbejë edhe si pjatë e pavarur.
Gjoksët e pulës mund të skuqen në brumë në formë bërxollash. Duhet të rrahen duke mbështjellë celofanin, me shumë kujdes. Pas kësaj, shtoni çdo erëza dhe kripë. Zarzavatet e copëtuara (për shembull, borziloku) gjithashtu mund të spërkaten në brumë. Zhytini copat në masën që rezulton dhe skuqini shpejt në yndyrë të nxehtë. Pula në brumë përgatitet shpejt dhe lehtë.
Recommended:
Çfarë të gatuaj për darkë me mish pule. Darka me pulë dhe patate. Si të gatuaj një darkë të shëndetshme me pulë
Çfarë të gatuaj për darkë me pulë? Kjo pyetje është bërë nga miliona gra që duan të kënaqin të dashurit e tyre me një pjatë të shijshme dhe ushqyese, por në të njëjtën kohë të lehtë dhe të shëndetshme. Në fund të fundit, nuk rekomandohet të gatuani krijime të rënda të kuzhinës për darkë, pasi në fund të ditës trupi i njeriut ka nevojë për një sasi minimale të kalorive. Është ky parim që ne do t'i përmbahemi në këtë artikull
Bite e shijshme dhe e shpejtë verore - recetat më të mira, veçoritë e gatimit dhe komentet
Secili prej nesh kujton në mënyrë të përsosur shijen e byrekut dhe byrekut të shkëlqyer të gjyshes, të cilat i trajtonte në fëmijëri. Pra, pse të mos krijoni disa opsione të byrekut veror? Për më tepër, në fakt është një aktivitet shumë emocionues
Pulë me mikrovalë: e shpejtë, e shijshme dhe e kënaqshme
Gëzojeni familjen tuaj me një pulë me lëng dhe aromatik të gatuar sipas një prej recetave tona. Kurseni kohë me një furrë me mikrovalë
Sallatë e shijshme dhe e shpejtë me pulë: receta gatimi, foto
Sallatat e përgatitura me fileto pule janë një mundësi e shkëlqyer për të dekoruar çdo tryezë festive. Le të hedhim një vështrim në disa receta për sallata të shpejta të pulës që mund t'i zbatoni në shtëpi
Lasagna me bukë pita dhe pulë të grirë - një pjatë e shpejtë dhe shumë e kënaqshme
Lazanja Lavash përgatitet shpejt dhe lehtë. Një pjatë e tillë kursen veçanërisht kur të ftuarit zbresin papritur mbi ju dhe rrokulliset në frigorifer. Megjithatë, vlen të theksohet se për të përgatitur një darkë të tillë, duhet të keni patjetër disa shtresa lavash të hollë armen në magazinë
