Pulë me mikrovalë: e shpejtë, e shijshme dhe e kënaqshme

Pulë me mikrovalë: e shpejtë, e shijshme dhe e kënaqshme
Pulë me mikrovalë: e shpejtë, e shijshme dhe e kënaqshme
Anonim

Nuk dini çfarë të gatuani në mikrovalë? Ju mund t'i kënaqni mysafirët tuaj me pulë të skuqur me një kore të shijshme. Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa receta të thjeshta.

Pulë në mikrovalë
Pulë në mikrovalë

Pulë në salcë molle

Së pari duhet të përgatisni produktet e mëposhtme:

  • gjoksa pule me madhësi mesatare (bëjnë shkopinj të mëdhenj);
  • një mollë;
  • 100g djathë i fortë;
  • 3 lugë gjelle. lugë ketchup (pikante);
  • një qepë mesatare;
  • erëza, kripë (për shije);
  • vaj vegjetal (i parafinuar).

Procesi i gatimit:

Pulë në mëngë në mikrovalë
Pulë në mëngë në mikrovalë

Marrim një tepsi qelqi, në të vendosim gjokset e pulës (kapujt) dhe poshtë hedhim vaj. Në këtë fazë, tashmë mund të kriposni dhe të shtoni erëzat tuaja të preferuara. Më pas mbylleni tiganin me kapak dhe vendoseni në mikrovalë. Me një fuqi prej 850-900 W, koha e gatimit do të jetë 10 minuta. Ndërsa pula është në mikrovalë, mollën duhet ta prisni në feta dhe qepën në rrathë të hollë. Pas 10 minutash nxirrni tiganin. Hiqni me kujdes pulën prej saj. Do të duhet të derdhet me ketchup, dhe gjithashtu të mbulohet me mollëfeta dhe unaza qepe. Tani përsëri vendosni mishin e pulës në tavë, mbulojeni me kapak dhe vendoseni në furrë për 10 minuta. Ka mbetur shumë pak kohë para se vakti ynë të jetë gati. Salcën e përziejmë me mishin e shpendëve, e spërkasim të gjithën me djathë të grirë dhe më pas e fusim në furrë pa e mbuluar me kapak. Pas vetëm 1.5 minutash, pula aromatik në mikrovalë do të jetë gati. Siç mund ta shihni, kjo recetë nuk ofron asgjë të komplikuar. Mund të përgatisni një drekë ose darkë të plotë në vetëm pak minuta.

Çfarë të gatuaj në mikrovalë
Çfarë të gatuaj në mikrovalë

Ju ofrojmë një recetë tjetër interesante - pulë në mëngë në mikrovalë. Përgatitja e mishit të shpendëve bëhet pikërisht në të njëjtën mënyrë sikur do ta gatuani në furrë. Fillojmë duke marrë trupin e pulës, duke e larë dhe nëse është e nevojshme e pastrojmë. Tani le të merremi me mëngën. Gjatësia e saj duhet të zgjidhet në atë mënyrë që pasi të paketoni të gjithë kufomën, të mund të mbështillni lirisht skajet. Zakonisht, kapëse speciale vijnë me mëngën në të cilën pula gatuhet në mikrovalë. Nëse nuk janë, atëherë mund të përdorni fije të zakonshme.

Në mënyrë që të formohet një kore e artë në trupin e pulës gjatë gatimit, duhet të lyeni plotësisht mëngën me salcë si jashtë ashtu edhe brenda. Kriposeni dhe spërkatni me piper. Tani vendosni me kujdes pulën dhe rregulloni anët me kapëse (e lidhim me fije). Përpara se ta dërgoni mishin në furrë, sigurohuni që të kontrolloni besueshmërinë e fiksuesve të bërë.

Pula në mikrovalë do të gatuhet në një pjatë të madhe (jo të sheshtë) me buzë. E vendosim formën në mikrovalë dhedrejtoni mëngën (nuk duhet të përshtatet fort me trupin e pajetë). Ne zgjedhim vlerën maksimale dhe vendosim kohëmatësin për 20 minuta. Ky opsion është i përshtatshëm për ato raste kur përdoret një pulë e vogël. Nëse keni blerë një kufomë të madhe në dyqan për të ushqyer të gjithë familjen, atëherë koha e gatimit rritet në 30 minuta.

Pas kësaj kohe, duhet të merrni një pirun dhe të shponi mishin. Një lëng i qartë që rrjedh prej tij tregon se pula është gati për të ngrënë. Nëse bashkë me lëngun del edhe gjak, atëherë është ende herët për të marrë trupin e pajetë nga mikrovala.

Recommended: