Burrat e tërshërës: përfitimet, përbërja, receta, procedura e gatimit, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Një mënyrë jetese e shëndetshme lidhet drejtpërdrejt me ushqimin e duhur. Në thelb, ju duhet të hiqni dorë nga ëmbëlsirat. Por jo të gjithë kanë sukses. Për fat të mirë, ekziston një alternativë e shkëlqyeshme për çokollata dhe ëmbëlsirat e ndryshme - këto janë bare tërshërë. Kohët e fundit, ata kanë fituar mjaft popullaritet. Delikatesa ka shije të mrekullueshme, ka shumë vitamina dhe një sasi të vogël sheqeri. Baret janë të lehta për t'u bërë në shtëpi, kështu që mund të jeni të sigurt për përbërjen natyrale të produktit dhe përbërësit mund t'i shtohen sipas shijes tuaj.

Përfitimet e bareve

Nëse po përpiqeni të hani siç duhet dhe në të njëjtën kohë bëni sporte intensive, ose mënyra e jetesës nuk ju lejon të hani ushqim "të keq" dhe shëndeti juaj përkeqësohet nga ushqimet e rënda, atëherë shufrat e tërshërës mund të konsiderohen si opsioni më ideal. Ky rostiçeri ka shumë veti të dobishme, këtu janë disa prej tyre.ata:

1. Burrat përmbajnë vetëm përbërës natyralë.
2. Në varësi të përbërjes, ato kanë një vlerë të lartë energjetike.
3. Shije e paimitueshme.
4. Nëse bari konsumohet gjatë një urie të vogël, do të rrisë ndjeshëm metabolizmin.
5. Sheqeri në gjak rregullohet pas konsumimit.
6. Nuk keni nevojë të blini përbërës të rrallë për t'i bërë ato. Kjo gjithashtu tregon koston e ulët të produktit.
7. Nëse i prisni shufrat në shirita të përshtatshëm, mund t'i merrni me vete si në punë ashtu edhe vetëm për një shëtitje.

Ka shumë karbohidrate komplekse në bar, prandaj pas konsumimit trupi është i ngopur me energji për një kohë të gjatë. Dhe për faktin se ato janë të ulëta në kalori, disa bare në ditë nuk do të dëmtojnë figurën tuaj. Ato janë gjithashtu një masë parandaluese për diabetin.

Dallimi kryesor midis shufrave dhe tërshërës së mëngjesit është se vitaminat që përmbajnë drithërat ruhen dhe disa prej tyre zhduken gjatë gatimit.

Cilën shirit për të bërë

Gjëja e parë që duhet patjetër të vendosni është se për çfarë ju duhen shufrat e tërshërës. Nëse dëshironi t'i merrni me vete në palestër për një meze të lehtë, atëherë ato duhet të bëhen me kalori të ulët. Nëse dëshironi të merrni bare me vete në punë, atëherë mund të anashkaloni kaloritë. Për t'i shtuar ëmbëlsinë delikatesës, zakonisht përdoren fruta të ndryshme të thata dhe rrush të thatë. Kjo rrit përmbajtjen e fruktozës.

Duke ngrënë karamele, jumund të harroni ëmbëlsirat për disa ditë. Shumë shpesh ata kryejnë një rostiçeri të shpejtë. Falë tërshërës, e cila ka shumë fibra, trupi juaj do të kënaqë urinë tuaj për një kohë. Në fund të fundit, duhet shumë kohë për t'u tretur.

Përbërësit e shiritit

Ka shumë receta për shufrat e tërshërës. Ju mund të shtoni përbërës të ndryshëm të disponueshëm në shtëpi, kjo varet plotësisht nga dëshira juaj. Por më themelorja është, natyrisht, tërshëra, është ajo që përmirëson funksionimin e sistemit të tretjes. Dhe për faktin se tretet për një kohë të gjatë, ekziston një parandalim i sëmundjeve të ndryshme. Gjithashtu, ushqime të tilla do të jenë një opsion i shkëlqyeshëm, sepse për faktin se ka intervale të mëdha ndërmjet vakteve, mund të shfaqen pika të larta të sheqerit në gjak.

Përveç drithërave shtohen përbërës të ndryshëm:

• mj altë;
• rrush i thatë;
• fruta të thata;
• pure frutash;
• arra;
• fruta të freskëta;
• susam.

Mund të bëni një shirit sipas preferencave tuaja. Nëse ju pëlqen një ëmbëlsirë mesatarisht e ëmbël, atëherë mund të shtoni më pak mj altë apo edhe ta zëvendësoni me rrush të thatë, por kini parasysh se është edhe shumë i ëmbël në vetvete. Kur bëni, duhet të mbështeteni në shijet tuaja, të shtoni produktet tuaja të preferuara.

Metodat e Gatimit

Pasi të keni vendosur se cilët përbërës të shtoni, mund të filloni procesin e gatimit. Ka shumë mënyra për ta bërë këtë, gjëja kryesore -zgjidhni proporcionet e duhura të përbërësve, sepse qëndrueshmëria e shufrave të tërshërës së ardhshme do të varet nga kjo. Secila nga metodat e gatimit konsiderohet unike, por ju mund të zgjidhni me siguri të gjitha veprimet për veten tuaj. Ka disa sekrete nga të cilat varet suksesi i delikatesës së ardhshme:

1. Para se t'i vendosni shufrat në furrë, rrokullisni ato në farat e susamit. Kjo do t'i japë produktit një pamje të bukur dhe një krize unike.
2. Pasi të ftohet shkrini çokollatën dhe e hidhni sipër shufrave, më pas i vendosni menjëherë në një vend të freskët për gjysmë ore. Ata do të bëhen një meze e lehtë e domosdoshme në çdo kohë.
3. Nëse keni diabet, mund të shtoni mollë të freskëta, rrush të thatë ose fruta të tjera në bar. Gjatë gatimit, ato do të bëhen të buta. Kombinimi i një bari krokant me fruta të buta do të jetë veçanërisht i shijshëm.

Të gatuash një bar në shtëpi

Burrat e tërshërës janë një mënyrë e shkëlqyer për të rimbushur trupin tuaj me energjinë e munguar, duke ruajtur një figurë. Nëse jeni kundër ëmbëlsirave të blera në dyqane dhe dëshironi të përfitoni sa më shumë nga ushqimet e shëndetshme, atëherë patjetër që duhet ta provoni këtë delikatesë. Në fund të fundit, baret mund të përgatiten nga produktet tuaja të preferuara, gjithçka varet nga imagjinata juaj.

Bule tërshërë me fruta të thata

Kjo recetë është më e thjeshta, por ju mund të bëni ndryshimet tuaja në të. Për shembull, në vend të manave të freskëta, vendosni fruta sipas dëshirës tuaj. Gatimi është më i thjeshtë, por duhet ta kuptoni mirë në mënyrë që të mos ketë të metatë mira. Përgatitni përbërësit e mëposhtëm:

• 250g bollgur;
• 100g hurma;
• 100 g kajsi të thata;
• 50g rrush të thatë;
• 1 lugë gjelle l. susam;
• 50g fara luledielli;
• 50g fara kungulli;
• 50-70g mj altë;
• pak gjalpë;
• 200g manaferra të freskëta;
• një mollë e vogël.

Gatim

Vetë procesi i gatimit është mjaft i thjeshtë. Është e rëndësishme të merren parasysh të gjitha nuancat. Nuk do t'ju marrë shumë kohë. Ndiqni këtë procedurë:

1. Qërojini frutat e lara dhe pritini në kubikë të vegjël.
2. Përzieni tërshërën me kajsi të thata dhe hurma të grira hollë, shtoni rrush të thatë.
3. Frutat bluhen me një mulli ose blender. Kjo do të jetë baza e frutave.
4. Grini mollën. Përzihet me pure frutash.
5. Përziejini të gjitha masat që rezultojnë.
6. Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër furre dhe lyejeni me vaj. Shtroni masën që rezulton, lëmoni mirë dhe shtypeni. Trashësia e shtresës duhet të jetë jo më shumë se 1 centimetër.
7. Ngrohni furrën në 150 gradë dhe dërgoni shufrat e ardhshme të tërshërës për t'u pjekur për rreth 1 orë. Më pas priteni në copa për servirje.

Është kaq e thjeshtë dhe e lehtë për të bërë bare të shëndetshme dhe të shijshme. Janë të ruajtura shumë mirë, mund të merren me vete si për shëtitje ashtu edhe për punë.