Çokollatë "Kazakhstani": përbërja, komente. Fabrika e ëmbëlsirave "Rakhat"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Doni të dini se ku mund të blini çokollatë pothuajse natyrale dhe vërtet të shijshme? Një delikatesë që e keni shijuar vetëm si fëmijë - domethënë, çokollatë vërtet e mrekullueshme, shumë e pasur dhe mesatarisht e ëmbël, nga shija e së cilës, sipas vlerësimeve të të brendshëmve, ju merrni thjesht kënaqësi të jashtëzakonshme?

Për të provuar një bukuri të tillë, duhet të shkoni … në Kazakistanin me diell. Çokollata "kazakistani", sipas fatlumëve që patën kënaqësinë ta provonin, ka një shije të çmendur delikate, paketim të denjë dhe përbërje natyrale me cilësi të lartë.

Kjo është një çokollatë shumë e shijshme, sipas blerësve. Çokollatë "Kazakhstani" (rishikimet e sigurojnë këtë), aq e butë sa thjesht shkrihet në gojën tuaj,duke lënë një shije të shijshme!

Prodhuesi

SHA "Rakhat" është një fabrikë ëmbëlsirash, e cila është një nga ndërmarrjet më të mëdha të ëmbëlsirave në Kazakistan. Adresa e vendndodhjes së vendit kryesor të prodhimit të fabrikës është qyteti i Alma-Ata, rr. Zenkova, 2a. Dihet se në nëntor 2013, 76% e aksioneve të Rakhat SHA u blenë nga kompania koreano-jugore Lotte Confectionery.

Histori

Rakhat është një fabrikë ëmbëlsirash e themeluar në vitin 1942. Punëtoritë e distilierisë Alma-Ata dhe Moskës, si dhe fabrikat e ëmbëlsirave Kharkov, të evakuuara gjatë viteve të luftës, shërbyen si bazë për krijimin e saj. Në ndërmarrje u hapën dyqane: çokollatë, karamele, karamel dhe pije alkoolike. Fabrika punonte në lëndë të para të importuara dhe vendase - sheqeri furnizohej nga uzina e Burundai, alkooli u soll nga ndërmarrjet Talgar dhe Dzhambul, melasa u dërgua nga rajoni i Vollgës.

Në vitin 1948, fabrika prodhoi 6150 ton ëmbëlsira dhe 165 mijë kg pije alkoolike. Në fillim të viteve 1970 më shumë se 500 njësi u instaluan në Rakhat SHA. pajisje të teknologjisë së lartë, duke përfshirë rinovimin e linjave të prodhimit të përfshira në prodhimin e çokollatës dhe ëmbëlsirave të buta, ambalazhimin dhe paketimin e makinave gjysmë automatike. Për shumë vite, fabrika prodhonte çdo vit produkte ëmbëlsirash me vlerë deri në 4 milion rubla, dhe asortimenti i saj përfshinte mbi 200 artikuj. Vetëm në një ditë ndërmarrja prodhoi rreth 114 tonë produkte.

Sot

Sot ndërmarrja është një nga prodhuesit më të mëdhenj në Kazakistan të produkteve të ëmbëlsirave,të pasura me histori dhe tradita të vlefshme. Fabrika përdor teknologji tradicionale për prodhimin e produkteve të ëmbëlsirave, që korrespondojnë me nivelin modern të zhvillimit shkencor dhe teknik të industrisë në botë.

Gjashtë punëtori (biskota, karamel, karamele, çokollatë, karamele, marshmallow) prodhojnë më shumë se 230 artikuj produktesh. Fabrika e përgatitjes së çokollatës përpunon deri në 360 ton kokrra kakao në vit dhe prodhon shtresë çokollate me cilësi të lartë, masë kakao, gjalpë kakao, pluhur kakao.

Asortiment

Gama e produkteve të fabrikës Rakhat përbëhet nga:

• vafer me çokollatë, pralinë, karamele fondante dhe pelte, me shumë shtresa;
• karamel me mbushje të shtresuara, frutash, të rrahura dhe fondante, karamele dhe glazurë; iris tetë artikuj;
• marmelatë mbi xhelatinë, marmelatë pelte në sheqer, kapol dhe glazurë;
• alte e bardhë-rozë dhe marshmallow me lustër; Ëmbëlsirë me çokollatë, qumësht, e hidhur, si dhe çokollatë me aditivë dhe mbushje, poroze;
• drazhe me rrush të thatë dhe lëvozhgë arre;
• vafla sipas peshës dhe të paketuara, të glazura; sheqer dhe biskota të forta në pako të ndryshme;
• ëmbëlsirat orientale të llojeve të ndryshme.

Asortiment i markës së famshme të çadrave Na Zdorovye! përbëhet nga çokollatë, ëmbëlsira, biskota, vafera, dragee, të bëra me përdorimin e zëvendësuesve të sheqerit me një përmbajtje të reduktuar kalori. Produkte të miratuara për përdorim nga pacientëtdiabeti.

Laboratori i ndërmarrjes Rakhat kontrollon cilësinë e lëndëve të para dhe produkteve në çdo fazë të prodhimit. "Rakhat" është gjithashtu një zinxhir dyqanesh të specializuara që operon në qytetin e Alma-Ata dhe në të gjithë vendin.

Çokollatë "Kazakistani": përbërja

Produktet e fabrikës Rakhat janë pa ndryshim të njohura nga konsumatori. Shumë recensues raportojnë se blejnë çokollatë "kazakistani" si suvenir dhe për dhurata nga të afërmit për miqtë. Përdoruesit e quajnë atë çokollatë të shijshme në paketim interesant me motive etnike dhe shprehin mirënjohjen e tyre ndaj prodhuesit.

"Kazakhstan" është një çokollatë natyrale me shtimin e qumështit, e cila përmban një sasi të konsiderueshme kakao të grirë, ka një aromë vanilje. 100 g të këtij produkti përmban: 6,3 g proteina, 33,4 g yndyrë, 52,7 g karbohidrate. Çokollata "Kazakhstan" ka një vlerë energjetike prej 533 kcal. Në përbërjen e tij: gjalpë kakao, sheqer, masë kakao, hirrë pluhur, qumësht pluhur. Lecitina e sojës vepron si një emulsifikues, ekstrakti natyral i vaniljes përdoret si përmirësues i shijes.

çokollata "Kazakhstani" përmban të paktën 45% produkte kakao. Duhet të ruhet në një temperaturë prej 8-23 °C. Lagështia relative e ajrit nuk duhet të kalojë 75%. Afati i ruajtjes është 12 muaj. Kostoja e një shiriti produkti 100 gram: 68,95 rubla

Llojet e çokollatësprodukte

Çokollata Çokollata “Kazakhstani” prodhohet në shumë lloje, si në ambalazhe plastike dhe kartoni me peshë nga 107 deri në 250 g. Dhëmbët e ëmbël mund të zgjedhin një delikatesë për shije. Çokollata me qumësht përfaqësohet nga llojet: "Kazakistan", "Melodia e stepave", "Jubilee", "Overtura", set "Astanalyk", "Përrallat e Pushkinit", çokollata "Mijë e një netë" etj. Çokollata e zezë është përfaqësohet nga varietetet e mëposhtme: "Rakhat kakao" (62%, 80%, 70%), "Astana", një grup Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), çokollatë "Kid" dhe të tjera.

Rakhat

çokollata kazakistaneze "Rakhat", sipas rishikimeve, befason këndshëm me bukurinë dhe ashpërsinë e saj, koncizitetin dhe simbolikën e dizajnit të paketimit. Dizajni i mbështjellësit dominohet nga një ngjyrë e pasur blu-blu, mbi të cilën dallohen qartë mbishkrimet e arta, imazhi i diellit dhe silueta e një zogu. Folia është projektuar në formën e një qese të mbyllur në skajet.

Shumë përdorues janë të kënaqur që përmbajtja e përbërësve të dëmshëm, të treguar nga indeksi "E", është relativisht i kufizuar në përbërjen e produktit. Disa përdorues thonë se janë argëtuar nga mbishkrimet me fontin në secilën pjesë të të mirave në të cilat ndahet pllaka.

Çokollata është mjaft e vështirë: edhe nëse e mbani, për shembull, nga të ftuarit në një nxehtësi prej 35 gradë, shufra nuk do të shkrihet.

Shija e çokollatës "Rakhat" përshkruhet nga përdoruesit si e mahnitshme, duke zbuluar: në fillim, delikatesa ka shije si çokollatë e zezë, dhe më pas kthehet pa probleme në shijen e çokollatës shumë të pasur me qumësht. trajtojautorët e komenteve e quajnë atë shumë të shijshëm, mesatarisht të ëmbël dhe jashtëzakonisht të pasur.

Një porcion 100 gram Rakhat përmban: 56% yndyrë, 39% karbohidrate, 5% proteina. Vlera e energjisë është 532 kalori.

Premium

Çokollata "Kazakhstan" Premium është një delikatesë e preferuar e shumë ëmbëlsirave, të cilët ndajnë bujarisht në rrjete ndjenjat e tyre nga njohja me shijen e saj të ndritshme. Quhet jo cloying, karakterizohet nga një dizajn interesant paketimi dhe kosto relativisht e ulët.

Prodhuesi i ëmbëlsirës është fabrika e ëmbëlsirave e SHA "Bayan Sulu" (Kostanay), një nga kompanitë më të mëdha që po ecën me besim përpara dhe është një konkurrent i denjë i sipërmarrjeve lider në industri.

Çokollatë "Kazakhstan" Qumësht premium

Sipas rishikimeve, kjo delikatesë është e paketuar në një kuti kartoni të verdhë-artë. Dizajni është shumë simbolik: kufijtë e Kazakistanit përshkruhen në një sfond të verdhë-artë në blu të lehtë. Përdoruesit kujtojnë se flamuri kombëtar i vendit është bërë në këto ngjyra. Paketimi gjithashtu përshkruan diellin, një simbol tradicional i energjisë dhe jetës, shqiponjën e stepës, që simbolizon fuqinë dhe përpjekjen për forcë dhe lartësi. Prodhuesi në qendër të paketës tregon një logo të ngjashme me diellin, brenda së cilës duket një siluetë e një zogu.

Brenda çokollata është e ndarë në feta, secila ka të njëjtin imazh të siluetës së një zogu. Pllaka është mjaft e hollë, fetat janë mjaft të mëdha.

Vlera ushqyese e 100 gramëve të produktit është: proteina - 8,8 g; yndyrë 35 g;karbohidrate 51,8 g

Produktet karakterizohen nga recensuesit si një çokollatë delikate qumështi me aromë vanilje. Përmban: qumësht - 26%, produkte kakao - 32.5%. Kostoja e një bari 100 gramësh është 67 rubla.

"Kazakhstani" Premium Dark

Produkti është një çokollatë klasike e zezë që përmban 82% produkte kakao. Delikatesa prodhohet në formën e shufrave 100 g të mbështjellë në një paketë kartoni.

Përbërësit: pluhur kakao, masë kakao, lecitinë, gjalpë kakao, emulsifikues, kripë tryezë, ekstrakt natyral vanilje. Vlera ushqyese e 100 g të produktit është: 11,0 g proteina; 47,6 g yndyrë; 28.8 g karbohidrate. Vlera energjetike e produktit është 570 kcal. Kostoja - 54, 63 rubla.