2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Një tipar dallues i sallatës Ryzhik është pamja e saj. Këtu vetë emri flet për ngjyrat e lëngshme dhe të ndezura të kësaj pjate. Por ka shumë mundësi për përgatitjen e kësaj kryevepre të kuzhinës. Nën këtë emër, ka shumë receta për sallata të mahnitshme. Secila prej tyre është e mirë në mënyrën e vet. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë disa opsione. Ndoshta sallata Ryzhik në njëfarë interpretimi do të bëhet pjata juaj tradicionale.
Ryzhik me kërpudha turshi
Përbërësit kryesorë të kësaj pjate do të jenë kanterelat, karotat dhe specat e ëmbël zile. Rezulton shumë e ndritshme, me një shije të freskët, origjinale. Për gatim, duhet të merrni dy gota kërpudha turshi, një qepë të purpurt të mesme, një piper zile (portokalli), dy vezë të ziera, gjysmë gote misër të konservuar, një karotë, majonezë, barishte dhe erëza. Qëroni vezët dhe pritini në kubikë.
Kërpudhat, nëse janë të vogla, lërini të plota. Në piper zileHiqni farat dhe kërcellin dhe priteni në kubikë. Nga karotat me ndihmën e një shtëpiakeje bëjmë pjata të holla. Prisni qepën jo shumë imët (në të katërtat e unazës). Në një tas sallate, përzieni të gjithë përbërësit përveç zarzavateve. Më pas e rregullojmë sallatën Ryzhik me majonezë. Pas kësaj dekorojeni me zarzavate dhe shërbejeni.
sallatë me fasule
Kjo pjatë kërkon shumë pak përbërës, por ka shije të mahnitshme. Merrni 200 gram karrota të stilit korean, një kanaçe fasule të bardha, një paketë mesatare me salcë kosi dhe patate të skuqura me aromë barishte dhe 3 gota ananas të konservuar. Ananasi priteni në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një tas sallatë.
Më pas shtoni fasulet në të, pasi të keni kulluar ujin prej saj. Më pas vijnë karotat dhe patatinat, të cilat mund të thyhen pak. Tani e rregullojmë sallatën Ryzhik me majonezë dhe e shërbejmë menjëherë në tryezë. Patatet nuk guxojnë të zbuten, përndryshe shija dhe pamja e sallatës do të prishen pak.
Sallatë e thjeshtë me krutona
Sallata Ryzhik, receta e së cilës do të ofrohet më vonë, përgatitet shumë lehtë. Kjo pjatë mund të ndihmojë zonjën kur mysafirët shfaqen papritur në pragun e derës. Për gatim, duhet të merrni dy karota mesatare, të njëjtën sasi qepësh, 100 gram djathë, një pako krisur, barishte, majonezë, vaj vegjetal dhe erëza. Qepët dhe karotat priten në rripa dhe skuqen lehtë në vaj vegjetal. Ata duhet të bëhen të butë. Kjo do të zgjasë rreth 10 minuta.
Në këtë kohë, mund të grini djathin dhe ta përzieni me krutona dhe të grirëgjelbërim. Tani kësaj mase shtoni perime të skuqura, erëza dhe e rregulloni me majonezë. Sallata "Ryzhik" me karrota dhe djathë duhet të shërbehet menjëherë në tavolinë derisa të njomet krisurat.
sallatë peshku
Kjo recetë përdoret shumë shpesh nga amvisat me përvojë, pasi është më e famshmja. Do t'ju duhen dy gota oriz të zier, 5 kastraveca turshi të mesme, një kanaçe peshku të konservuar në vaj, 10 kërpudha të kripura (mund të zëvendësohen me kërpudha), tre vezë të ziera, erëza dhe majonezë për salcë. Sallata "Ryzhik" përgatitet shumë lehtë.
Prisni të gjithë përbërësit në kubikë dhe përzieni në një tas sallatë. Më pas e rregullojmë pjatën me majonezë. Shtoni piper sipas shijes. Nuk është e nevojshme të shtoni kripë paraprakisht, pasi shumë përbërës tashmë përmbajnë kripë. Gatuani me kënaqësi, fantazoni, mos kini frikë të eksperimentoni dhe kënaqni të tjerët me kryevepra të reja, interesante të kuzhinës.
Recommended:
Birra "Hoogarden" - për njohësit e shijes së ndritshme
"Hoogarden" është një birrë e lehtë e pafiltruar me një aromë të butë origjinale dhe një histori të pasur. Ju mund të njiheni me veçantinë e tij dhe të shijoni cilësi vërtet të ndritshme shije duke vizituar një nga baret
Buqetë me fruta me lëng. Fruta jugore me lëng me ngjyrë të ndritshme (foto)
Në prag të çdo feste, gjithmonë lind pyetja, si të përgëzoni një mik, të dashur, të afërm. Ndonjëherë është e vështirë të zgjedhësh një dhuratë
Meze e ndritshme "Ah!" (kanape me djathë, marmelatë dhe limon)
Snacks nuk janë si asgjë tjetër të përshtatshme për eksperimente dhe prova të guximshme. Një nga recetat e pazakonta dhe të guximshme është kanape me djathë, limon dhe marmelatë. Një shkrirje e shijes së thartë-ëmbël-kripur dhe aromës gjallëruese të agrumeve, e cila gjendet në koleksionet e kuzhinës me emrin rrëfimtar "Ah!"
Sheqer me ngjyrë të ndritshme dhe të shijshme
Të sigurosh sheqer me ngjyrë në shtëpi nuk është e vështirë. Në procesin e krijimit të ëmbëlsirave me ngjyra, mund të përdorni ngjyra ushqimore sintetike dhe opsione natyrale. Vetë procedura kërkon vetëm disa minuta për t'u përgatitur dhe disa orë për të tharë sheqerin
Pëlhurat janë të ndritshme, të shijshme dhe argëtuese
Akullorja ose kremi i rrahur janë të shijshme më vete, por, siç e shihni, ju kruhen duart për të dekoruar delikatesën me diçka si salcë kokrra të kuqe ose çokollatë, ose ndoshta edhe fruta ose fruta të ëmbëlsuara. Të gjithë aditivë të tillë quhen mbushje, dhe nuk ka kufi për diversitetin e tyre
