Përmbajtja kalorike, përfitimet, dëmet, recetat e gatimit dhe përbërja e limonit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Limoni është fruti i pemës. Krahasuar me përfaqësuesit e tjerë të agrumeve, limoni ka një madhësi mesatare dhe një lëvozhgë të dendur me shumë parregullsi, e cila fiton një nuancë të theksuar të verdhë gjatë pjekjes. Vlen të theksohet se për shekuj, limoni është përdorur në shumë degë të veprimtarisë njerëzore.

Përbërja e limonit. Thesari i lëndëve ushqyese

Limoni përmban një përqendrim të lartë të acidit askorbik dhe vitaminës C (deri në 145 mg). Dhe gjithashtu nuk duhet të harrojmë për përmbajtjen e vitaminave P dhe B, kaliumin, komponimet e ndryshme të pektinës, acidet me origjinë organike, fitoncidet dhe vajin esencial në të. Ka mjaft kalcium, magnez, fosfor, mangan, zink, hekur, bakër, molibden dhe fluor në limon.

Përbërja kimike e limonit përfshin një sasi të madhe karbohidratesh dhe fibrash, shumë acide organike, makro dhe mikroelemente.

Vlen të theksohet se pjesa më e vlefshme e përbërjes së limonit është shtresa e bardhë që lidh lëvozhgën dhe tulin. Ai përmban të njëjtin acid askorbik dhe substanca - flavonoidet, të cilat kanë një efekt të dobishëm në përthithjen e vitaminës C nga trupi. Për sa i përket kalorive, 100 gramë agrume përmbajnërreth 29 kcal.

Sigurisht që përbërja e limonit nuk zë një pozitë udhëheqëse për sa i përket përqendrimit të substancave të dobishme në vetvete, por falë lëvozhgës së tij të trashë, ruan të gjitha vitaminat dhe mineralet që i nevojiten trupit të njeriut. shumë në dimër dhe gjatë pranverës beriberi.

Përfitimet e limonit për trupin e njeriut

Limoni është një depo vitaminash që ka veti antivirale, antipiretike, imunomoduluese, tonike, si dhe ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit në gjak dhe rritjen e oreksit, duke përshpejtuar proceset metabolike. Të gjitha sa më sipër nuk janë të gjitha, le të hedhim një vështrim më të afërt në përbërjen e limonit, përfitimet e tij, si dhe qëllimin e tij:

1. Limoni është i shkëlqyer në luftën kundër viruseve të gripit, ftohjes dhe dhimbjeve të fytit, dhe të gjitha falë përqendrimit të lartë të vitaminës C dhe fitoncideve në të. Nëse ju ose të dashurit tuaj ju godet një dhimbje fyti, atëherë ju rekomandojmë fuqimisht që të bëni gargarë me ujë me shtimin e lëngut të limonit.
2. Ndihmon në kurimin e bronkitit. Limoni është përdorur me shekuj për këtë qëllim dhe janë shfaqur shumë receta shëruese.
3. Ka efekte antipiretike dhe diaforike. Për të ulur temperaturën e trupit, holloni një lugë çaji lëng limoni në ujë dhe pijeni. Temperaturat duhet të bien së shpejti.
4. Forcon në mënyrë të shkëlqyer trupin, e tonifikon dhe e rikthen atë. Për ta bërë këtë, shtrydhni lëngun e 3 limonëve, merrni 1 gotë aloe vera, rreth 500 g.arra të grira dhe 300 g mj altë natyral. Rekomandohet të merret 1 lugë çaji një orë para ngrënies.
5. E shkëlqyeshme për problemet e gjumit. Nëse jeni të shqetësuar për pagjumësinë, atëherë duhet të shtoni rreth 50 ml lëng limoni dhe një sasi të vogël mj alti në një gotë me ujë. Rekomandohet të pini përzierjen që rezulton pak para gjumit.
6. Pastron në mënyrë të shkëlqyer mëlçinë, duke larguar toksinat prej saj. Për ta bërë këtë, duhet të përzieni lëngun e tre limonëve me tre thelpinj hudhër dhe ta lini të piqet. Pini një orë e gjysmë pas ngrënies.
7. Era e agrumeve mund të rrisë përqendrimin, efikasitetin dhe asimilimin e informacionit që vjen. Për ta bërë këtë, mjafton të vendosni lëvozhgën e një limoni jo larg jush, por më tepër drejtpërdrejt në tavolinën e punës.
8. Limoni është vërtetuar, por në mënyrë të pashpjegueshme, se parandalon kancerin e prostatës dhe gjirit. Prandaj, limonët duhet të jenë gjithmonë në dietën e burrave dhe grave.

Dëmi i limonit

Limoni, përbërja, përfitimet e të cilit janë të pabesueshme, ka gjithashtu një sërë kundërindikacionesh për trupin e njeriut, përkatësisht:

1. Përmbajtja e lartë e acideve organike në limon çon në acarim të membranës së pambrojtur të traktit gastrointestinal të njeriut. Prandaj, limonët mund të kundërindikohen për njerëzit me ulçera, pankreatit, kolit dhe sëmundje të tjera gastrointestinale.
2. Pavarësisht se limonët përdoren për zbardhjen e dhëmbëve, frutat mund të shkaktojnë dëme të konsiderueshme në zgavrën e gojës, duke çuar në shkatërrimin e sm altit të dhëmbëve dhe ndjeshmërinë e tepërt të tyre. Rekomandohet shpëlarja e gojës me ujë pasi të keni pirë limon.
3. Kurnë prani të proceseve inflamatore në fyt, nuk rekomandohet pirja e lëngut të limonit, pasi do të çojë në acarim edhe më të madh të mukozës.
4. Agrumet janë alergjenë të fortë, prandaj para se të filloni të përdorni vajra esencialë, duhet të bëni një test duke hedhur pak vaj në dorë dhe të kontrolloni reagimin pas disa orësh.
5. Konsumimi i tepërt i limonit mund të shkaktojë alergji, ndaj është mirë të mos e teproni dhe t'i përmbaheni masës.
6. Në kozmetologji duhet të keni kujdes me lëngun e limonit, pasi një dozë e tepërt mund të çojë në skuqje, acarim dhe lëkurë.

Lëng limoni: përbërja dhe përfitimet

Përbërja e lëngut të limonit është e famshme për përmbajtjen e lartë të acidit askorbik. Falë kësaj, ajo ka veti antimikrobike të patëmetë. Ka një përbërje minerale karakteristike dhe unike, si dhe është i pasur me vitamina B, C, P dhe E.

Lëngu i limonit ka një përmbajtje mjaft të ulët kalori prej vetëm 33 kcal. Ashtu si limoni, lëngu i tij ndihmon në largimin e toksinave dhe substancave të tjera të dëmshme nga trupi, të cilat, nga ana tjetër, kontribuojnë në humbje të konsiderueshme në peshë.

• Rekomandohet për aktivitet të shtuar, pasi rrit efikasitetin, tonifikon trupin dhe i jep energji.
• Vitamina C ndihmon në forcimin e mureve të enëve të gjakut.
• I aftë të normalizojë gjendjen mendore dhe emocionale të një personi, përmirëson kujtesën dhe përqendrimin.
• Normalizon të gjitha proceset metabolike në trupnjerëzore.

Limon me mj altë - çelësi i shëndetit dhe jetëgjatësisë

Përbërja e limonit, së bashku me vetitë e mj altit natyral, formojnë një eliksir që është tepër i dobishëm për trupin e njeriut. Është e lehtë për ta përgatitur atë. Përbërësit: limon, mj altë. Marrim rreth 500 gr agrume dhe i grijme duke perfshire levoren dhe i perziejme me 250 gr mj alte te cilesise se larte. Ilaçi do të ketë një aromë tepër të këndshme dhe një shije të ëmbël-kosi. Rekomandohet të merrni kurse, në mënyrë sistematike, një lugë çaji pas ngrënies. Mund të përdoret si aromatizues për pije ose produkte qumështi.

Çfarë efekti ka në trup?

• Rrit barrierën mbrojtëse të trupit.
• Rekomandohet për beriberi.
• Përdoret si një profilaktik për SARS dhe viruset e gripit.
• Për ta kthyer sistemin nervor në normalitet.
• Ndihmon në forcimin e zemrës dhe enëve të gjakut.
• Fregon dukshëm frymëmarrjen.

Limon, kajsi të thata dhe mj altë: mënyra e gatimit dhe përfitimet

Sot ka një bollëk të madh të ëmbëlsirave, të cilat, mjerisht, shkaktojnë dëm të pariparueshëm për shëndetin e njeriut. Ne do të japim si shembull një delikatesë të shkëlqyer që jo vetëm do të sjellë kënaqësi gastronomike, por edhe do të përmirësojë shëndetin.

Përbërësit: limon, kajsi të thata, mj altë. Merrni parasysh përgatitjen hap pas hapi të një trajtimi:

1. Përgatitni kajsitë e thata duke i lyer me ujë të valë dhe duke e përhapur në një pecetë për tharje të shpejtë.
2. Hidhni ujë të vluar mbi një limon, më pas priteni në feta, duke hequr të gjitha farat prej tij.
3. Prisni të gjithë përbërësit e disponueshëm me një përpunues ushqimi. Vlen të theksohet se limonët i grijmë së bashku me lëkurën.
4. Përzierjes që rezulton shtoni mj altë, përzieni mirë dhe hidheni në kavanoza qelqi, të cilat më pas duhet të ruhen në frigorifer.

Si të zgjidhni limonët e duhur?

Kur zgjidhni limonët, duhet t'i kushtoni vëmendje vetëm 2 kritereve: integritetit të lëkurës së agrumeve dhe nuancës karakteristike të lëvozhgës. Vlen të theksohet se frutat e pjekura kanë një nuancë më të shkëlqyeshme, ndërsa ato të papjekura kanë një fund më mat.

Rregullat e ruajtjes

Kriteret themelore për ruajtjen e limonëve janë:

• Ajrosje e mirë brenda.
• Niveli optimal i lagështisë është 80-90%.
• Temperatura +13-15 gradë.