Mj alti i errët: vetitë dhe varietetet. Sa është korrur mj alti i errët
Mj alti i errët: vetitë dhe varietetet. Sa është korrur mj alti i errët
Anonim

Mj alti është një nga produktet natyrale më të vlefshme që i është dhënë ndonjëherë njerëzimit nga Nëna Natyrë. Paraardhësit tanë të largët dinin për vetitë e tij unike. Ai përmban rreth 190 komponime të ndryshme kimike. Mj alti i errët konsiderohet veçanërisht i dobishëm. Nga cilat bimë në Rusinë qendrore merret ky produkt, do ta mësoni duke lexuar artikullin e sotëm.

Çfarë e përcakton nuancën?

Vëmë re menjëherë se ngjyra e këtij produkti përcaktohet kryesisht nga koha e grumbullimit. Përveç kësaj, hija e saj ndikohet nga nektari i bimëve nga të cilat nxirret. Pra, në pranverë merret një produkt më i lehtë. Në fund të verës dhe në fillim të vjeshtës, korret mj alti i errët (nga cilat bimë bëhet kjo, do ta mësoni më vonë). Për shembull, çikorja, hikërrori dhe shqopa njihen nga ngjyra e tyre karakteristike kafe.

mj altë e errët
mj altë e errët

Përgjithësisht pranohet se varietetet e lehta përmbajnë më shumë vitamina, varietetet e errëta janë të pasura me elementë gjurmë (bakër, mangan, zink) dhe përbërës proteinash. Prandaj, kjo e fundit rekomandohet shpesh për personat që vuajnë nga anemia.

Veçoritë më të rëndësishme për të cilat vlerësohet mj alti i errët

Nga cilat bimë të zonës së mesme është mbledhur, bëhet e qartë nga vetë emrat. Edhe pse çdo varietet ka vetitë e veta unike, ka disa karakteristika të përbashkëta që i bashkojnë ato në një grup të vetëm.

mj altë të errët nga të cilat bimët
mj altë të errët nga të cilat bimët

Zakonisht mj alti me ngjyrë kafe të errët mblidhet nga bimët me lule. Hija e saj është për shkak të përqendrimit të lartë të hekurit dhe elementëve gjurmë. Është më viskoz dhe i dendur në krahasim me varietetet e lehta. Përkundër faktit se është shumë më e vështirë për të falsifikuar mj altin e errët, rekomandohet ta blini atë vetëm nga bletarët e besuar. Kur e blini atë, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë veçorive të qenësishme në produktin e zgjedhur.

Lista e ngjyrave nga të cilat përftohen varietetet kafe

Shumë njerëz e duan mj altin e errët. Nga cilat bimë është mbledhur, do ta zbuloni menjëherë. Kjo listë përfshin shqopën, gështenjën, angjelikën, eukaliptin, cikoren, rodhe dhe hikërrorin. Duke punuar me këto bimë, bletët prodhojnë një produkt kaq të vlefshëm.

mj altë e errët nga e cila bimët e zonës së mesme
mj altë e errët nga e cila bimët e zonës së mesme

Përveç varieteteve të mësipërme, atyre të errëta u përket edhe i ashtuquajturi mj altë e mj altit. Mblidhet jo nga vetë lulet, por nga sekrecionet që dalin nga gjethet e bimëve. Për shkak të faktit se ky produkt ka një shije të hidhur të theksuar, nuk është i përshtatshëm për konsum njerëzor. Megjithatë, është ideale për përdorim të jashtëm.

Përfitimi i errësirësvarietetet

Nga sa më sipër, mund të konkludojmë se vetitë e produktit varen nga bima nga e cila është marrë. Por pavarësisht kësaj, ka diçka që i dallon ata nga varietetet e lehta.

mj altë të errët nga të cilat bimët e Rusisë qendrore
mj altë të errët nga të cilat bimët e Rusisë qendrore

Mj alti i errët ka një konsistencë më të trashë. Ka një përmbajtje të lartë hekuri dhe disa elementë gjurmë. Ashtu si varietetet e lehta, mund të përdoret për të trajtuar shumë sëmundje. Me ndihmën e këtij produkti, ju mund të shëroheni nga pothuajse të gjitha sëmundjet, përfshirë neoplazitë malinje.

Ndër të tjera, ky produkt përdoret shpesh në kozmetologji. Në shtëpi, prej tij bëhen të gjitha llojet e maskave. Në industri, produktet e kujdesit të prodhuara në fabrikë bëhen prej saj.

Si të njohim një fallco?

Për faktin se mj alti i errët (nga të cilat lulet është mbledhur, e kemi përmendur më lart) është më pak i zakonshëm se mj alti i lehtë, ai shitet me çmim më të lartë. Prandaj, produktet e falsifikuara shpesh mund të gjenden në shitje. Për të shmangur zhgënjimin që lidhet me blerjen e një produkti të rremë, duhet të merren parasysh disa faktorë të rëndësishëm kur zgjidhni një produkt.

mj altë e errët nga e cila bimët rodhe
mj altë e errët nga e cila bimët rodhe

Sigurisht, mund të gjykohet se sa me cilësi të lartë është mj alti i errët vetëm pas kryerjes së ekzaminimeve të duhura. Prandaj, edhe specialistët që janë të aftë për variacione të ndryshme të këtij produkti nuk do të jenë gjithmonë në gjendje të përcaktojnë me saktësi se ku është origjinali dhe ku është falsifikimi i bërë mirë. Për të mos u bërë viktimëprodhuesit e paskrupullt, ju rekomandojmë ta blini atë vetëm në dyqane të specializuara që kanë certifikata për mallrat që shiten.

Mj altë e errët - nga cilat bimë?

Burdock jep një produkt të vlefshëm me ngjyrë ulliri me një erë të mprehtë pikante. Mj alti i rodhes përdoret shpesh si pastrues dhe diuretik.

Portokalli është bërë nga poleni i portokallit ose mandarinës. Ky produkt ka ngjyrë kafe të errët dhe ka një aromë të pasur agrume.

mj altë e errët nga e cila mbjell luleradhiqe
mj altë e errët nga e cila mbjell luleradhiqe

Mj alti i hisopit gjithashtu i përket varieteteve të errëta. Mblidhet nga poleni i bimës mjekësore me të njëjtin emër. Ky produkt indikohet për sëmundjet e traktit gastrointestinal. Përveç kësaj, ka një efekt të shkëlqyer shërues të plagëve.

I njëjti grup përfshin mj altin e livadheve dhe pyjeve me cilësi të lartë. E para merret nga lulet e egra. Hija e këtij produkti mund të ndryshojë nga drita në shumë e errët. E dyta është bërë nga një përzierje e polenit nga bimë të ndryshme mj alti që rriten në pyje.

Mj altë hikërror

Konsiderohet si më e dobishme nga të gjitha varietetet e errëta. Ngjyra e saj mund të ndryshojë nga e verdha me një nuancë të theksuar të kuqe në kafe të pasur. Ky produkt ka një shije unike të hidhur dhe aromë pikante. Ai përmban 40% fruktozë dhe 36,5% glukozë.

Ky mj altë i errët është i pasur me aminoacide vitale, enzima, antioksidantë, proteina dhe minerale. Konsiderohet si një nga burimet më të mira të hekurit. Rekomandohet të përdorethemoglobinë e ulët, skarlatina, fruthi, shytat, hepatiti, kolelitiaza dhe gurët në veshka. Ky produkt ndihmon në rinovimin e përbërjes së gjakut, pastrimin e enëve të gjakut dhe përmirësimin e rigjenerimit në inde.

mj altë e errët nga çfarë lulesh
mj altë e errët nga çfarë lulesh

Konsumimi i rregullt i mj altit të hikërrorit indikohet për gratë shtatzëna, si dhe për personat me probleme me traktin gastrointestinal. E ngop trupin e njeriut me lëndë ushqyese të vlefshme, ndaj këshillohet që të merret për gripin, ftohjen dhe beriberin. Me veti antiseptike, antivirale dhe antimikrobike, ky produkt është i dobishëm në trajtimin e akneve, dermatitit, ulcerave, ulcerave dhe absceseve.

Shumë luleradhiqe

E keni kuptuar tashmë se çfarë përcakton vetitë që zotëron ky apo ai mj altë i errët, nga cilat bimë (luleradhiqe, hikërror ose çikore) merret. Për shembull, një produkt që rrjedh nga lulet e verdha përmban 41,5% fruktozë dhe 35,6% glukozë.

Mj alti i luleradhiqes mund të dallohet nga varietetet e tjera të errëta nga era e tij e mprehtë dhe shija specifike e theksuar. Ky produkt vlerësohet shumë për vetitë e tij antiprotozoale dhe antimikrobike. Indikohet për personat që vuajnë nga kapsllëku, koliti, gastriti, kolecistiti dhe shumë sëmundje të tjera.

Mj altë luleradhiqe e freskët me konsistencë të trashë mjaft viskoze. E veçanta e këtij varieteti është se nëse nuk përzihet periodikisht, atëherë sheqeroset shumë shpejt, duke u kthyer në një masë të grimcuar.

Mj altë Heath

Kjo varietet mund të dallohet lehtësisht nga analogët e tjerë nganuancë unike e rrallë e kuqe. Konsiderohet si një nga burimet më të mira të shumë mineraleve dhe proteinave. Shpesh rekomandohet për të rritur oreksin.

Një tipar tjetër karakteristik i mj altit të shqopës është viskoziteti i tij i lartë, vijat dhe aftësia për t'u trashur shpejt. Kjo është arsyeja pse është kaq e vështirë për ta nxjerrë atë nga huallet. Ky produkt kthehet në një masë të ngjashme me pelte gjatë ruajtjes afatgjatë.

Mj altë çikore

Në shije, erë dhe karakteristika të jashtme, është shumë i ngjashëm me varietetet e livadheve. Ajo mund të dallohet vetëm nga nuanca e saj më e errët. Ky produkt vlerësohet shumë për vetitë e tij unike antimikrobike. Mj alti i çikores rekomandohet për njerëzit që vuajnë nga hipertensioni, fryrja, koliti, angina pectoris, inflamacioni i veshkave dhe fshikëzës.

Përveç kësaj, ky varietet indikohet për migrenë, neurastheni, depresion dhe pagjumësi. Ajo gjithashtu ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor dhe ndihmon për të hequr qafe periudhat e nervozizmit. Ekspertët sigurojnë se ata që konsumojnë një lugë gjelle mj altë çikore tri herë në ditë kanë më pak gjasa të ftohen dhe të marrin të gjithë mikroelementet dhe vitaminat jetike. Besohet se ky produkt ka një efekt të dobishëm në gjendjen e trurit, enëve të gjakut dhe muskujve të zemrës. Duke pirë rregullisht një gotë qumësht të ngrohtë me një lugë mj altë çikore të tretur në të gjatë natës, do të flini më mirë, do të përmirësoni tonin tuaj të përgjithshëm dhe do të ndjeni një energji të madhe.

Recommended: