Vaj orizi: veti të dobishme, kundërindikacione, receta, vlera ushqyese dhe komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Disa vite më parë, vaji i orizit, vetitë e dobishme të të cilit nuk janë aspak inferiore ndaj vajit të ullirit, misrit ose susamit, ishte i popullarizuar ekskluzivisht në kontinentin aziatik. Por sot përdoret mjaft gjerësisht në gatimin e brendshëm, mjekësinë dhe madje edhe kozmetologjinë. Pasi të keni lexuar këtë artikull, do të kuptoni pse ky produkt është kaq i dobishëm.

Disa fjalë për teknologjinë e prodhimit

Duhet kuptuar që të bësh vaj vegjetal (oriz) në shtëpi është thuajse e pamundur. Ky produkt unik me një aromë delikate karakteristike është një lëng vajor me ngjyrë të verdhë. Përftohet jo nga vetë drithërat, por nga krundet, të cilat eksfolohen para paketimit. Gjatë procesit të prodhimit, shtresa e verdhë e artë e vendosur midis filmit mbrojtës të bërthamës shtypet dhe shtypet në të ftohtë.

Çfarë përfshihetpërbërja e vajit të orizit?

Ky produkt i vlefshëm konsiderohet si një nga burimet më të mira të shumë lëndëve ushqyese, duke përfshirë vitaminat A, E, B dhe PP. Për analogji me vajrat e tjerë bimorë, është i pasur me acide yndyrore të tilla si oleik (rreth 46%), linoleik (rreth 36%) dhe linolenik (jo më shumë se 1%). Përveç kësaj, ai përmban një sasi të mjaftueshme squalene, tokoferol, gama orysonol dhe tocotrienol. Të gjitha këto substanca konsiderohen si antioksidantë të mirë që mbrojnë trupin e njeriut nga efektet e dëmshme të radikaleve të lira.

Përveç kësaj, vaji i orizit, vetitë e të cilit janë për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit stearik dhe palmitik, ka një efekt të dobishëm në nivelet e kolesterolit në gjak. Dhe efekti anti-inflamator shpjegohet me praninë e fitosteroleve në përbërjen e këtij produkti. Këto substanca jo vetëm që luftojnë kancerogjenët, por gjithashtu ndihmojnë në rritjen e vetive rigjeneruese të lëkurës, normalizimin e ekuilibrit të ujit dhe forcimin e membranave qelizore. Është gjithashtu e rëndësishme që ky produkt të mos përmbajë asnjë papastërti që mund të shkaktojë reaksion alergjik.

Vaj orizi: veti të dobishme dhe kundërindikacione

Ky produkt ka një përbërje unike që e dallon atë nga vajrat e tjerë bimorë. Rekomandohet për përdorim nga persona që vuajnë nga sëmundje të ndryshme të lëkurës, onkologjike dhe kardiovaskulare. Parandalon zhvillimin e neoplazmave beninje dhe malinje, ngadalëson plakjen intensive të lëkurës, ul nivelin. Kolesteroli, rikthen qarkullimin e gjakut dhe forcon sistemin imunitar.

Sot gjithnjë e më shumë njerëz po konsumojnë vaj orizi. Kundërindikimet për përdorimin e këtij produkti jashtëzakonisht të vlefshëm janë të kufizuara në intolerancën individuale. Gjithashtu, nuk duhet shtuar në dietën e personave me probleme me aparatin tretës. Me fjalë të tjera, nuk duhet të përdoret gjatë një përkeqësimi të pankreatitit, kolecistitit, gastritit dhe sëmundjes së ulçerës peptike.

Si përdoret në gatim?

Vaji cilësor i orizit, vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e të cilit janë përshkruar më sipër, ka një konsistencë të trashë viskoze. Mund të përmirësojë ndjeshëm shijen e pastave dhe sallatave. Për faktin se pas tij nuk ka djegie të qëndrueshme, përdoret në mënyrë aktive për skuqjen e mishit.

Ndër të tjera, konsiderohet një produkt dietik. Vaji i orizit ka vetëm 884 kalori/100 gram.

Përdorim mjekësor

Për shkak të vetive unike të këtij produkti, ai përdoret në mënyrë aktive dhe mjaft të suksesshme për trajtimin e shumë sëmundjeve. Pra, vaji i orizit ka një efekt imunomodulues, rigjenerues dhe anti-inflamator. Por një nga avantazhet e tij kryesore është pikërisht hipoalergjeniteti.

Vaji i prodhuar nga krundet e orizit ndihmon në eliminimin e toksinave. Vitamina E, e cila është pjesë e saj, parandalon aktivitetin e radikalëve të lirë, dhe acidet yndyrore janë të dobishme për sistemin kardiovaskular.sistemi.

Përdorimi në kozmetologji

Në këtë fushë vlerësohen veçanërisht vetitë mbrojtëse, forcuese, rigjeneruese dhe rinovuese që ka vaji i orizit. Gratë japoneze ishin të parat që vlerësuan fuqinë kozmetike të këtij produkti. Ata e dinë mirë efektin zbutës dhe zbardhues të vajit të orizit. Përveç kësaj, ky produkt mund të përdoret për të bërë sapun higjienik shtëpiak, ideal për kujdesin e lëkurës së fytyrës.

Vaji i pastër i orizit mund të përdoret jo vetëm si një produkt kozmetik i pavarur. Shpesh i shtohet maskave dhe kremrave të natës. Përthithet në mënyrë të përkryer në lëkurë, pa lënë asnjë shenjë të shkëlqimit të yndyrshëm në të.

Ky produkt përdoret me sukses jo vetëm për kujdesin e fytyrës, por edhe për duart. Për të forcuar pllakën e thonjve, mjafton ta masazhoni tërësisht me një shtupë pambuku të lyer me vaj krunde orizi.

Ky produkt përdoret gjithashtu në mënyrë aktive për të rikthyer bukurinë dhe shkëlqimin e flokëve. Për t'i kthyer kaçurrelat në shëndetin e tyre të dikurshëm, mjafton që rregullisht të aplikoni një maskë të bërë nga një e verdhë veze, dy lugë majonezë dhe një lugë vaj orizi. Përzierja që rezulton aplikohet në flokë, të cilët mbështillen me një peshqir për efekt më të madh. Pas një ore, maska lahet me ujë të ngrohtë dhe shampo të rregullt.

Receta bukurie duke përdorur vaj orizi

Siç u përmend më lart, ky produkt përmbantë gjitha llojet e kozmetikës. Për ata që nuk kanë mundësi të blejnë maska dhe kremra të shtrenjta kujdesi, mund t'i gatuani vetë. Deri më sot, ka shumë receta shtëpiake që përmbajnë vaj orizi.

Për një masazh, një ilaç i përgatitur në bazë të këtij produkti me shtimin e ekstraktit të farës së pjeshkës është më i përshtatshmi.

Një maskë e kujdesshme e butë mund të aplikohet për flokët e dobësuar. Për ta përgatitur atë, duhet të shtoni një të verdhë veze në një përzierje prej 10 ml vaj orizi dhe 200 ml kefir. Masa që rezulton duhet të nxehet në 37-38 gradë dhe të aplikohet në kaçurrela. Për të marrë efektin maksimal të mundshëm, rekomandohet të mbështillni kokën me polietileni dhe ta mbështillni me një peshqir. Mbajeni maskën për të paktën një orë. Pas kësaj kohe, duhet t'i lani flokët me ujë të ngrohtë dhe një shampo të rregullt të përshtatshme për llojin tuaj të flokëve.

Pronarëve të lëkurës së thatë dhe vazhdimisht të krisur të duarve mund t'u rekomandohet ta lyejnë atë me një ilaç mjaft të pazakontë, të përbërë nga vaji i krundeve të orizit, ekstrakti i arrës dhe aloe. Vetëm disa pika vaj livando dhe bergamot mund t'i shtohen kësaj përbërje interesante. Përzierja e përfunduar duhet të fërkohet tërësisht në lëkurën e duarve, duke mos harruar thonjtë dhe kutikulat. Ky mjet ka një efekt antiseptik, ushqyes dhe hidratues. Ata që dëshirojnë të ruajnë forcën dhe bukurinë e thonjve të tyre mund t'u këshillohet të lyejnë çdo ditë me vaj të pastër krunde orizi për disa javë.

Një alternativë e shkëlqyer për një krem nate të blerë në dyqan do të jetë e juajapërzierje e përgatitur e përbërë nga 20 ml vaj orizi, 10 ml ekstrakt jojoba dhe kakao. Ju mund të shtoni disa pika eter trëndafili ose nenexhik për një aromë të këndshme.

Komente të vajit të orizit

Ata që e kanë vlerësuar tashmë këtë produkt të dobishëm janë të bindur për vetitë e tij të dobishme. Shumë amvise kanë zëvendësuar me sukses vajin e zakonshëm vegjetal me to. Dhe gratë që e shtojnë atë në përbërjen e kozmetikës shtëpiake pohojnë se jo vetëm tonifikon, ushqen dhe hidraton lëkurën, por edhe shtrëngon ovalin e fytyrës. Shumë zonja pohojnë se një pastrim trupi i bërë me vaj krunde orizi ndihmon në heqjen e celulitit, stimulon qarkullimin e gjakut dhe përmirëson ndjeshëm gjendjen e lëkurës.