2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Herët në mëngjes, shumë prej nesh dëshirojnë të pinë një filxhan pije energjike të sapokrijuar. Por për përgatitjen e tij duhet pak kohë, e cila, si rregull, gjithmonë nuk është e mjaftueshme. Pirja e pijeve të menjëhershme nuk të jep një kënaqësi të tillë, madje ndonjëherë shkakton edhe ndjesi të pakëndshme shije. Në këto momente, vetëm kafeja e menjëhershme e tharë në ngrirje do t'ju shpëtojë. Do t'ju fuqizojë dhe do t'ju japë energji për të gjithë mëngjesin e punës.
Kafe e tharë në ngrirje - çfarë është dhe si ndryshon nga pijet e tjera të kafesë?
Cilësia e kafesë së tharë në ngrirje është përmirësuar vitet e fundit. Kjo kategori pijesh ndryshon nga kafeja e grimcuar dhe pluhur në atë që është zhvilluar një teknologji e veçantë për prodhimin e saj.
Kafja e tharë në ngrirje është një grimcë kristalore e formuar gjatë tharjes së kokrrave të ngrira të kafesë. Teknologjia unike e prodhimit të këtij produkti është mjaft komplekse dhe e shtrenjtë. Është për këto arsye që ajo ka një çmim më të lartë se një pije pluhur ose grimcuar.
"Sublimimi" është një proces gjatë të cilit një substancë ndryshon nga një gjendje e ngurtë në një gjendje të gaztë. Megjithatë, faza e shkrirjes dhe kalimi i kristaleve në gjendje të lëngshme janë absolutisht të përjashtuara.
Hapi i parë në prodhimin e pijeve të kafesë të tharë në ngrirje është marrja e një ekstrakti nga kokrrat e bluara të pemës së kafesë. Më tej, duke përdorur pajisje speciale, ekstrakti ngrihet në -42 0С. Pas kësaj, substanca që rezulton grimcohet, sitet dhe ngarkohet në një tharëse nën vakum. Për shkak të vakumit, lëngu avullon nga granula dhe ato bëhen të ngurta.
Kjo teknologji e përgatitjes së kafesë konsiderohet e përsosur. Falë saj ruhet aroma dhe shija e pasur e kafesë së vërtetë.
Një kafe e mirë e tharë në ngrirje është në thelb një pije e menjëhershme. Falë teknologjisë së përshkruar më sipër, ruhen 95% e vitaminave, enzimave dhe në përgjithësi të gjitha substancave të dobishme që përmban kafeja natyrale.
Kafe e tharë në ngrirje - çfarë është ajo?
Si çdo produkt, varieteti i sublimuar ka karakteristika të caktuara:
- forma e kokrrizave i ngjan kristaleve dhe piramidave;
- ngjyrë - kafe e çelët.
Përgatitja e një pije të tharë në ngrirje është mjaft e thjeshtë. Thjesht duhet të mbushet me ujë të valë. Një filxhan kafe aromatike dhe e shëndetshme është gati. Dhe në sipërfaqen e pijes së lëngshme formohet një shkumë, e cila e bën atë më të pasur shije.
Kafja e tharë në ngrirje - çfarë është ajo? Rekomandime përi varur
Kafeina nuk duhet të konsumohet nga personat me hipertension, glaukoma dhe sëmundje të traktit gastrointestinal. Ju mund të pini kafe gjatë shtatzënisë, por vetëm nëse mjeku juaj e lejon këtë.
Kafe e tharë në ngrirje - çfarë është dhe çfarë mund të përgatitet prej saj?
Nga kafeja e tharë në ngrirje mund të bëni disa pije mjaft origjinale. Për gatim do t'ju duhet:
- kafe dhe çokollatë e nxehtë 80 ml secila;
- lëkurë portokalli - 5 g;
- krem pana - sasi sipas deshires tuaj.
Algoritmi i gatimit është shumë i thjeshtë. Mbushni gotën me 1/3 kafe, 1/3 çokollatë të nxehtë. Dekoroni me krem pana dhe lëkure portokalli.
Recommended:
Kafja është diuretike apo jo: vetitë e kafesë, përfitimet dhe dëmet, efektet në organizëm
Nëse pini kafe dy herë në ditë (mëngjes dhe pasdite), atëherë ajo nuk do t'i sjellë dëm trupit. Por mjerisht, ata që e pinë rregullisht këtë pije, ekziston mundësia e varësisë fizike. Çfarë do të thotë kjo? Me siguri e keni dëgjuar deklaratën se kafeja është një drogë e fortë. Kjo është e vërtetë deri diku. Por zakoni i pirjes së kësaj pije është për shkak të lidhjes fizike dhe jo psikologjike (si nga cigaret ose alkooli)
Shumat e pijeve më të njohura: cili është ndryshimi midis kafesë së grimcuar dhe kafesë së tharë në ngrirje
Artik për ndërlikimet e teknologjisë së prodhimit të kafesë së menjëhershme. Në tekst do të gjeni përgjigje për shumë pyetje që kanë të bëjnë me ndryshimet midis kafesë së tharë në ngrirje dhe kafesë së grimcuar. Çfarë lloj kafeje të zgjidhni, si ndryshojnë llojet e kësaj pije dhe çfarë të kërkoni kur blini
Lugë kafeje dhe lugë kafeje - cili është ndryshimi? Si duket një lugë kafeje dhe sa gram është ajo?
Ky artikull do të diskutojë se çfarë është një lugë kafeje. Për çfarë shërben, cila është madhësia e saj dhe cili është ndryshimi kryesor nga një lugë çaji
Kafja Frappe është një fillim i jashtëzakonshëm gjallërues dhe dietik i ditës
Frape-kafe është shumë popullor sot. Shumica e ndërmarrjeve përgatisin këtë version të veçantë të pijes, thelbi i të cilit është shtimi i akullit të grimcuar në kafe ose ekspres të gatuar në mënyrë klasike. Ky artikull do t'ju tregojë për disa receta për të bërë frape të shijshme dhe aromatike
Kafe e tharë në ngrirje - është kafe natyrale apo jo?
A është e vërtetë që kafeja e tharë në ngrirje është një lloj kafeje e çastit që më shumë se të tjerat përcjell shijen dhe aromën e kafesë natyrale, të sapobërë? Dhe si e bëjnë këtë prodhuesit? Lexoni në artikullin tim
