2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Cili është ndryshimi midis kafesë së grimcuar dhe kafesë së tharë në ngrirje? Para se t'i përgjigjeni kësaj pyetjeje, ia vlen të studioni karakteristikat kryesore të kafesë së çastit.
Një nga pijet më të njohura në botë ndjek trendet moderne. Me ritmin e shpejtë të jetës në qytetet shumëmilionëshe, nuk ka kohë për të pirë kafe dhe mbledhje të çlodhura me një pije të freskët të bluar dhe me shije të freskët.
Në tregun modern të kafesë vendase, kafeja e çastit zë një pozitë udhëheqëse (krahasuar me kokrrat e kafesë). 80% e industrisë moderne të kafesë në Rusi është e zënë nga shitja e kafesë së menjëhershme, e cila nuk kërkon përgatitje që kërkon shumë kohë.
Llojet e kafesë së çastit
Kafja e çastit ndahet në tre lloje, të cilat për një person mesatar nuk ndryshojnë shumë nga njëra-tjetra, megjithatë, secili prej llojeve (pluhur, kokrriza dhe i tharë në ngrirje) prodhohet duke përdorur një teknologji të veçantë.
Artikulli merr parasysh vetëmdy të cilësisë më të lartë. Pra, cili është ndryshimi midis kafesë së grimcuar dhe kafesë së tharë në ngrirje, cilën është më mirë të zgjidhni për përgatitjen e mëngjesit në mënyrë që të gëzoheni dhe të shijoni të njëjtën cilësi, shije dhe aromë të shkëlqyer?
Karakteristikat
Kafja pluhur dhe e grimcuar prodhohen nën presion të lartë, gjë që është një ndryshim mbresëlënës në teknologjinë e prodhimit të tyre nga kafeja e tharë në ngrirje.
Cili është ndryshimi midis kafesë së grimcuar dhe të tharë në ngrirje? Së pari, teknologjia e prodhimit. Teknologjia e kafesë së tharë në ngrirje konsiston në përgatitjen e lëngut të kafesë, e cila ngrihet në një temperaturë shumë të ulët. Substanca që rezulton dehidrohet në vakum dhe më pas shtypet. Kështu fitohen grimcat e formave të ndryshme këndore. Për sa i përket përbërjes dhe karakteristikave të tjera, kjo lloj kafeje është sa më afër kafesë natyrale të sapokrijuar.
Kafja granulare dallohet nga një teknologji më e lirë e ekspozimit të kokrrave të kafesë së bluar ndaj presionit dhe temperaturave të larta. Ato shkatërrojnë disa nga vetitë e dobishme të kafesë, duke përfshirë pakësimin e përmbajtjes së kafeinës dhe vajrave esencialë në masën e kafesë.
Teknologjia nuk është i vetmi ndryshim midis kafesë së grimcuar dhe të tharë në ngrirje. Ato ndryshojnë në efektin e tyre në trupin e njeriut. Dallimet në forcën e tyre luajnë një rol të rëndësishëm.
Kafe e tharë në ngrirje dhe e grimcuar. Cili është ndryshimi
Çmimi tregon kompleksitetin e teknologjisë së prodhimit, por edhe cilësinë e produktit, sepse për të ruajtur të gjitha cilësitëpija afër natyrës është mjaft e vështirë dhe e kushtueshme.
Kafeja grimcuar, si kafeja pluhur, përgatitet nën presion të lartë, në fund të procesit, rëra e përftuar hidhet në kokrriza me avull të nxehtë. Domethënë kjo specie ndikohet edhe nga temperatura e lartë.
Është pija e sublimuar (për shkak të teknologjisë më të kujdesshme) që rezulton të jetë më e pasura dhe më cilësore. Prandaj, pyetja se cila kafe është më e mirë: e tharë në ngrirje ose e grimcuar mund të përgjigjet pa mëdyshje. E tharë në ngrirje është më e mirë në shije si dhe efektet e saj shëndetësore.
Ju mund të shihni në foto se si kafeja me kokrriza ndryshon nga kafeja e tharë në ngrirje. Nga e majta në të djathtë: e tharë në ngrirje, e grimcuar dhe me kokërr.
Si ndikon një pije e tharë në ngrirje në trup
Besohet se gjatë procesit të prodhimit, pija e tharë në ngrirje humbet pothuajse 50% të kafeinës që përmban kafeja natyrale. Të dyja përfitimet dhe dëmet e pijeve shprehen po aq më pak se sa në një pije të sapo bluar.
Ndikimi pozitiv
Versioni i sublimuar i pijes së kafesë ruan aromën dhe përbërjen e vajrave të shëndetshëm dhe substancave të tjera që nxisin përqendrimin. Vajrat esencialë vonojnë procesin e plakjes me konsumimin e moderuar të kafesë që përmban nivele të larta të kafeinës.
Ndikim negativ
Kafja e tharë në ngrirje ruan të njëjtin përqendrim të kafeinës si kafeja natyrale. Një person i shëndetshëm rekomandohet të pijë jo më shumë se 2 gota nga kjo pije në ditë.
Këshilla për zgjedhjen
Nuk ka rregulla të përcaktuara qartë për zgjedhjen e kafesë së tharë në ngrirje, por mund të mbështeteni në vetitë themelore të kafesë së çastit, e cila është e nevojshme për një person që kujdeset për kohën dhe shëndetin e tij.
Është më mirë t'i jepet përparësi kontejnerëve prej qelqi ose një ambalazhi të veçantë të butë metalik që ruan të gjitha vetitë e kafesë së tharë në ngrirje në një sasi të reduktuar. Është më mirë të mos merrni ambalazhe plastike. Kushtojini vëmendje shtrëngimit.
Kontrollo datën e skadencës. Një produkt që është ruajtur për më shumë se 2 vjet ka shumë të ngjarë të jetë plot me konservues që shkatërrojnë substancat e dobishme që përmban kafeja
Nëse është e mundur, duhet të studioni gjendjen e piramidave të kafesë. Secila prej tyre duhet të jetë mjaft e madhe, jo e fragmentuar. Integriteti i thyer tregon rregulla të thyera në teknologjinë e prodhimit.
Çmimi tregon edhe cilësinë e kafesë, pasi varet nga numri i hapave të kontrollit në përgatitjen e pijes.
Recommended:
Cili është ndryshimi midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë: përbërja, ngjashmëritë dhe dallimet, vetitë e dobishme
Shumë adhurues të shijeve të çokollatës as që mendojnë për ndryshimin midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë. Në fund të fundit, të dy janë jashtëzakonisht të popullarizuar në mesin e konsumatorëve të moshave të ndryshme. Por ndryshimi midis këtyre dy llojeve të ëmbëlsirave është mjaft domethënës
Cili është ndryshimi midis ekspresit dhe amerikanos: cili është më i fortë, recetat e gatimit
Bërja e kafesë është një formë e veçantë arti, me hollësitë dhe nuancat e veta. Të gjitha llojet e kafesë janë disi të lidhura me njëra-tjetrën dhe kanë ngjashmëri në shije. Cili është ndryshimi midis ekspresit dhe americanos? Pijet kanë shumë ndryshime: teknika e përgatitjes, koha e servirjes, aditivët
Cili është ndryshimi midis lëngut dhe nektarit: vetitë e dobishme të pijeve dhe ndryshimet e tyre
Një nga produktet më të rëndësishme janë lëngjet dhe të gjitha llojet e nektarëve që hahen. Ato janë shumë të dobishme si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit, sepse përmbajtja e vitaminave dhe përbërësve të tjerë në to është mjaft e lartë. Shumë njerëz i duan lëngjet për shijen e tyre unike të ëmbël. Dyqanet moderne mund t'i ofrojnë blerësit shumë opsione të ndryshme për një pije. Megjithatë, jo vetëm lëngjet janë në raftet, por edhe nektarët e frutave, pijet e lëngjeve
Tan dhe ayran: cili është ndryshimi midis këtyre dy pijeve?
Si qumështi ashtu edhe pijet me qumësht të thartë të përgatitura prej tij kanë qenë prej kohësh në kërkesë të madhe në mesin e njerëzimit. Në hapësirën post-sovjetike, këto janë tradicionale: kefir, qumësht me gjizë, gjizë. Por jo shumë kohë më parë, tan dhe ayran filluan të shfaqen masivisht në raftet. Cili është ndryshimi midis tyre, le të flasim në artikullin tonë të sotëm
Çfarë është mezcal? Cili është ndryshimi midis mezcal dhe tekila?
Çfarë është mezcal? Kjo është një pije alkoolike tradicionale meksikane. Forca e saj ndonjëherë arrin 43 gradë. Mezcal quhet i afërmi i vjetër i tekilës, i cili u shfaq shumë më vonë, megjithëse ka fituar popullaritet të madh në botën moderne
