Kafene në "Petrogradskaya": foto dhe përshkrim, brendësi, menu, veçoritë e ndërmarrjes, komente të vizitorëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kafenetë në "Petrogradskaya" janë të vendosura në vende të ndryshme. Ka mjaft prej tyre, kështu që klientët mund të zgjedhin një institucion të përshtatshëm për politikën e tyre të çmimeve dhe asortimentin në menu. Ato janë mjaft të lehta për t'u arritur sepse ka një stacion metroje me të njëjtin emër aty pranë.

Ka harruar sheqerin

Kaffe-pasticeri ndodhet në Medikov Avenue, 10/1. Dizajni i restorantit është bërë me ngjyra të ngrohta. Ka një bollëk bluzash pastel, rozë dhe të bardhë.

Një llambadar i madh varet në tavan, i cili imiton një re. Karriget dhe tavolinat janë bërë në një stil modern. Këtu ka shumë hapësirë. Menuja ofron një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave. Shefat e kuzhinës nuk përdorin sheqer në prodhimin e tyre. Frutat dhe arrat përdoren për të shtuar ëmbëlsinë.

Patimet kryesore të kuzhinës evropiane janë të paraqitura në meny. Ka një gamë të gjerë pjatash me ushqim deti dhe peshk. Kafeneja ofron një përzgjedhje të madhe kafeje aromatike. Sherbehet i rregullt ose me te ndryshmeaditivë.

Tortën e ditëlindjes mund ta porosisni në pastiçeri-kafe. Mund të personalizohet me kërkesë të klientëve. Për këtë, përdoren një shumëllojshmëri të mbushjeve.

Ginza

Kafeneja ndodhet në 16 Aptekarsky Prospekt. Këtu prezantohet kuzhina japoneze. Salla kryesore ka një brendshme shumë artistike. Tavani është bërë në formën e një kube shtrirjeje. Në të varen llambadarët e bërë në stilin e pallatit.

Tavolina komode dhe divane të mëdha të buta, të veshur me kadife jeshile, janë instaluar në sallë. Muret janë të dekoruara në të zezë. Në përgjithësi, atmosfera është shumë e ngjashme me sallat e banketeve të pallateve të mëdha të kohëve antike.

Konstantin Kolosov punon si kuzhinier këtu. Ky i ri i impresionon mysafirët me gatimet origjinale të përgatitura sipas recetave tradicionale me shtimin e risive të tij.

Vetëm këtu mund të provoni angjinare me mousse parmixhan dhe tartuf të zi. Dhe fiston me pak choi dhe salcë foie gras do të pushtojë çdo gustator me shijen e tij delikate.

Institucioni shpesh pret emisione të ndryshme. Artistë të famshëm rusë performojnë në kafene-restorant.

"Rada&K"

Kjo kafene vegjetariane në "Petrogradskaya" ndodhet në rrugë. Gorokhovaya, 36. Pjesa e brendshme e sallës është bërë në të gjelbër. Ajo është e lidhur me natyralitetin dhe bimët. Institucioni u shërben rreth 500 njerëzve në ditë.

Adhuruesit e ushqimit vegjetarian vijnë këtu për të ngrënë. Këtu është një përzgjedhje e madhe e pjatave:

• kari lëpjetë;
• supë tradicionale ruse me bizele;
• supë me brokoli kremoze;
• panxhar;
• funchoose;
• sallatë me lakër;
• mimoza e fryrë me djathë;
• lasagna me patëllxhanë;
• qiqra në domate;
• kotoleta fasule, etj.

Një përzgjedhje e madhe ëmbëlsirash do të kënaqë shijen e çdo dhëmbi të ëmbël. Këtu mund të porosisni topa hurma dhe fiku, ëmbëlsira me karrota dhe çokollatë.

Institucioni kryen shpërndarjen e ushqimit në adresën e specifikuar. Shumë punonjës zyre hanë drekë në këtë mënyrë.

Dumplings në Kronverksky

Ky institucion ndodhet në rrugën me të njëjtin emër në 55. Ka vetëm pesë kafene të tilla në qytet. Kjo kafene në "Petrogradskaya" ka një dizajn të thjeshtë, por të zoti. Këtu atmosfera është afër shtëpisë.

Kafeneja ka një shumëllojshmëri të madhe petash dhe petash. Ato bëhen me mbushje të ndryshme. Menuja përmban gjithashtu ravioli, manti, khinkali, dim sum. Këta janë "vëllezërit" e petave tona tradicionale nga kuzhinat e tjera botërore.

Nga pijet këtu mund të porosisni birrë, musht dhe verë të zakonshme, por shumë të shijshme të varieteteve të ndryshme. Në institucion ka gjithmonë shumë vizitorë, por kamerierët e përballojnë me mjeshtëri shërbimin. Kontrolli mesatar në një kafene është rreth 700 rubla.

Kapuleta

Kjo kafene në Bolshoi Prospekt "Petrogradskaya" përbëhet nga dy nivele. Institucioni arriti të mishërojë dizajnin tradicional italianShtëpitë. Këtu njerëzit e ditëlindjes këndojnë arie, organizojnë shfaqje gatimi picash.

Restoranti shërben kuzhinë italiane. Për përgatitjen e tyre përdoren receta nga rajone të ndryshme të këtij vendi të mrekullueshëm. Përbërësit janë të importuar nga fermat e vogla italiane.

Yegor Kurditsky punon si kuzhinier në ndërmarrje. Ky i ri kishte një stazh në Napoli. Në vetëm 6 vjet, ai u ngrit nga një kuzhinier i zakonshëm në shkallët e karrierës në një kuzhinier. Kjo flet shumë për aftësitë dhe talentin e tij.

Institucioni dominohet nga kuzhina italiane. Këtu pica përgatitet sipas recetave tradicionale në furrë. Pjatat e preferuara të vizitorëve janë:

• sallatë me proshutë Parma, domate qershi, parmixhano dhe rukola;
• panini me salmon të tymosur dhe krem djathi;
• Vaffle belge me manaferrat e stinës dhe salcë portokalli.

Institucioni ka një menu për fëmijë. Ai përfshin gatimet e zakonshme për fëmijë, të përgatitura vetëm në mënyrë italiane me një prezantim origjinal dhe të bukur.

Në kafenenë "Petrogradskaya" mund të porosisni festimin e çdo feste. Recepsionistët do të ndihmojnë me planifikimin e menusë dhe do të koordinojnë argëtimin e klientëve.

Gastrobar "Kompania"

Institucionet po bëhen të njohura në Shën Petersburg, ku klientët mund të befasohen nga një kombinim i pazakontë përbërësish në pjata. Kjo kafene në anën "Petrogradskaya" është rinovuar në mënyrë moderne në një industrialstil.

Institucioni ka dy nivele. I pari është i pajisur me banak bar, divane të buta me tavolina dhe i dyti ka tavolina dhe karrige standarde. Pranë lokalit ka pllaka të mëdha metalike që shpërndajnë një dritë të zbehtë rreth sallës në mbrëmje.

Të ftuarit në kafene mund të provojnë brusketa me lardo. Ky meze origjinal përbëhet nga sallo dhe mj altë italiane. Dhe sallata me gaforre mbretërore do të befasojë çdo mysafir me shijen e saj delikate.

Restoranti e konsideron biftekun ribeye si pjatën më të shtrenjtë. Është bërë nga mishi Black Angus. Kjo pjatë do t'u kushtojë mysafirëve 1300 rubla. Shumë përbërës thjesht nuk gjenden në Rusi, kështu që administratorët e gastrobar-it i blejnë jashtë vendit.

Lista e verërave përmban pozicionet e birrës craft. Është bërë nga birrari të vogla ruse. Është thjesht e pamundur të blesh pije të tilla në dyqanet e zakonshme.

Në lumë

Kjo kafene e lirë në "Petrogradskaya" ndodhet pranë lumit Krestovka. Dizajni origjinal në ngjyrat pastel krijon një atmosferë komode në ambient. Kafeneja ka një verandë gjatë gjithë vitit dhe një ballkon të madh të gjerë. Mysafirët mund të shikojnë ndryshimin sezonal të peizazhit në çdo kohë.

Menyja përfshin pjata nga kuzhina japoneze, ruse, kaukaziane. Shefat e kuzhinës përpiqen të përgatisin gatime tradicionale të thjeshta por shumë të shijshme. Këtu ofrojnë preparate shtëpie, si nënë në fshat. Para se të shërbejnë, cilësia e tyre kontrollohet personalisht nga shefi i kuzhinës.

Jashtë ka një shesh lojrash të ndritshëm për vizitorët e vegjël. Në dhomë ka edhe një sallë lojrash, në të cilën një dado është e pranishme gjatë gjithë kohës. Në stinën e ngrohtë, fëmijët mund të argëtohen në trampolina.

Bregu është i pajisur me pontonin e vet, në të cilin mund të ankorohen jahte dhe varka të vogla. Prandaj, turistët dhe pushuesit vijnë shpesh këtu gjatë rrugës.

Menyja përfshin lloje të ndryshme barbekju dhe peshk me perime të pjekura në skarë. Dhe gjithashtu si pjata kryesore ofrohen:

• pilaf;
• vesh;
• okroshka;
• khinkali;
• sushi;
• pica;
• sallata dhe meze të ftohta;
• prerje mishi dhe djathi;
• gatimet me ushqim deti, etj.

Shihet se restoranti nuk ka një fokus të caktuar në kuzhinë. Ka pjata të ndryshme për të zgjedhur.

Kafeneja ka një shërbim dërgese. Klientët e rregullt kanë zbritje të mira kur vizitojnë ndërmarrjen.

Papafingo

Institucioni ndodhet në Rrugën Kuibyshev, 38/40. Kjo kafene e bukur në "Petrogradskaya" ndodhet pranë kryqëzorit "Aurora". Dekorimi eshte ne stil urban. Dizajnerët e njohur të Shën Petersburgut e bënë dizajnin në mënyrë që dhoma të kujtonte 100% papafingo të një shtëpie të vjetër familjare.

Përdoret shumë dru në sallë. Ka tavolina dhe karrige nga ky material. Banaku i barit është gjithashtu prej druri, që të kujton një strukturë nga objektet e lashta të hotelierisë.

Menyja përmban pjata evropiane dhe rusekuzhinat. Për shembull, harenga më e thjeshtë me patate të ziera shërbehet këtu në dizajnin origjinal. Për të parën mund të porosisni borscht me sallo, lëng pule, supë peshku, hodge.

Institucioni shërben makarona me një sërë përbërësish shtesë. Tagliatelle me domate dhe karkaleca argjentinase do të jenë një pikë kryesore në tryezën e vizitorëve.

Lista e verërave në institucion është mjaft e larmishme. Mysafirët mund të porosisin verë të ngrohtë të zier gjatë sezonit të ftohtë.

Vendon në çati

Kjo kafene me një tarracë në "Petrogradskaya" ndodhet në rrugë. Leo Tolstoy, 9 vjeç. Brendësia është bërë në një stil modern. Këtu ka shumë pjesë nga Japonia dhe veranda e mbuluar është e pajisur në drejtim urban.

Kafeneja ka një dhomë për fëmijë me dysheme të butë dhe lodra. Këtu fëmijët mund të luajnë ndërsa të rriturit pushojnë. Dhoma ka dritare të mëdha panoramike. Ato ofrojnë një pamje të bukur të qytetit nga lart.

Institucioni dominohet nga kuzhina evropiane dhe mesdhetare. Shërben pjata me fruta deti dhe lloje të ndryshme peshqish. Në mëngjes, restoranti u ofron mysafirëve një mëngjes kontinental. Ato përfshijnë një sallatë të shijshme dhe një hamburger të madh.

Komente

Mund të gjeni shumë komente të ndryshme për punën e këtyre institucioneve. Për shembull, për "Vendon në çati" të ftuarit shkruajnë komente mjaft neutrale. Ata theksojnë se ambienti është romantik, por ushqimi nuk është origjinal dhe çmimet janë pak të larta.

Në një kafene në "Petrogradskaya""Forgot Sugar" sipas mendimit të vizitorëve, një atmosferë shumë komode, ëmbëlsirat shërbehen të shkëlqyera në shije dhe dizajn. Për institucionin “Genza” mund të gjeni vetëm komente pozitive. Mysafirët janë të kënaqur me dizajnin, shërbimin dhe menunë. Ata pretendojnë se ky vend është krijuar vetëm për netët familjare.

Ka edhe shumë komente për petat. Vizitorët janë të kënaqur me politikën e çmimeve dhe vënë në dukje se petat kanë shije si petë të bëra vetë. Pjesët janë mjaft të mëdha, shërbimi është i shpejtë.

Ka mendime kontradiktore për Kapuletët. Të ftuarit vërejnë se ambienti dhe shërbimi këtu janë në një nivel të mirë, dhe shija e pjatave nuk është shumë mbresëlënëse. Vizitorët kanë një mendim pozitiv për kafenetë dhe restorantet e tjera në "Petrogradskaya" nga lista, ata ua rekomandojnë miqve të tyre.