Të gjitha përfitimet e rrënjës së selino

Të gjitha përfitimet e rrënjës së selino
Të gjitha përfitimet e rrënjës së selino
Anonim

Selino është një bimë e mrekullueshme. Gjithçka është e ngrënshme në të, dhe nuk ka rëndësi nëse hahet e gjallë apo e gatuar. Vetitë e dobishme të rrënjës së selinos kanë një efekt jashtëzakonisht të dobishëm në trup, veçanërisht te njerëzit e moshës së pjekur. Ai largon në mënyrë të përsosur kripën nga trupi, merr pjesë aktive në rregullimin e ekuilibrit ujë-kripë në trup, ka një efekt antikancerogjen, nxit rikuperimin dhe ka një efekt pozitiv në fuqinë.

Karakteristikat e dobishme të rrënjës së selino
Karakteristikat e dobishme të rrënjës së selino

Rrënjët e selinos, ose më mirë një infuzion i tyre, janë shumë të dobishme për urolithiasis, gastrit, gastroenterit, kolit dhe sëmundje të tjera të sistemit tretës. Përgatitja e infuzionit nuk është e vështirë, mjafton të derdhni ujë të ftohtë (1 filxhan) rrënjë selino të copëtuara (2 gota) për dy orë. Pas kullimit, infuzioni është gati për përdorim. Merrni 100 ml tri herë në ditë para ngrënies.

Përfitimet e rrënjës së selinos nuk ndalen me kaq. Përbërja e kësaj bime është e pasur me vitamina, vajra esencialë, acide, kripëra minerale dhe një sërë elementësh të tjerë gjurmë. Rrënja e selinosë përdoret në mënyrë aktive në trajtimobeziteti, reumatizma, parandalon proceset kalbëzimi në stomak duke përmirësuar tretjen, nxit përthithjen e ushqimeve proteinike. Kjo është arsyeja pse është një pjatë anësore ideale për gatimet e mishit.

rrënjë selino
rrënjë selino

Në mjekësinë popullore, vetitë e dobishme të rrënjës së selinos përdoren për qetësimin e dhimbjeve, shërimin e plagëve, efektet hipnotike, antialergjike dhe diuretike. Selino rekomandohet për ushqim dietik, pasi me një përmbajtje të ulët kalori ngop trupin shumë shpejt, duke përshpejtuar proceset metabolike. Përveç kësaj, përdorimi i rregullt i kësaj perime ka një efekt pozitiv në cilësinë e sistemit imunitar, gjë që tregon për cilësitë e shumta pozitive që ka rrënja e selinos. Vetitë e dobishme, recetat e bazuara në të dhe metodat e aplikimit duhet të zotërohen nga çdo person që përpiqet për një mënyrë jetese të shëndetshme.

Në gatim, përdoret si përbërës shtesë në përgatitjen e çdo pjate dhe si pjatë më vete. Rrënja e selinos mund t'i nënshtrohet çdo lloj trajtimi termik: skuqje, zierje, zierje, zierje, marinim etj. Shija e rrënjës së selinos të kujton në mënyrë të paqartë shijen e patateve, por aroma e saj është më e theksuar.

Receta për vetitë e dobishme të rrënjës së selino
Receta për vetitë e dobishme të rrënjës së selino

Gjatë gatimit, si në llojet e tjera të gatimit, vetitë e dobishme të rrënjës së selinos ruhen plotësisht. Rrënja duhet pastruar, larë dhe mbushur me ujë. Rrënja e gatshme e selinos aromatizohet me vaj ose mustardë. Zierja e tij mund të përdoret për pije ose si lëng mishi.

Në formën e saj të papërpunuar, rrënja e selinos është e përshtatshme si një nga përbërësit e sallatës. Receta për një pjatë të freskët me vitamina është e thjeshtë: copëtoni karotat, lakrën, mollët dhe rrënjën e selinosë, e rregulloni me vaj ulliri ose luledielli, kjo është e gjitha - mund të shijoni një porcion të shëndetshëm.

Ashtëpiake me eksperiencë gatuajnë supa nga rrënjët e selinos, koteletat e mykut, duke i përzier me tërshërë, ziejnë veçmas nga produktet e tjera dhe shtrydhin lëngun. Rrënja e selinos nuk rekomandohet për njerëzit me sëmundje të veshkave dhe gratë shtatzëna.

Recommended: