Restoranti "Belmesy", Yekaterinburg: adresa, menuja, komentet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ku mund të hanë të ngopur fansat e kuzhinës uzbeke në Yekaterinburg? Restorant "Belmesy" është një zgjedhje ideale për gustatorët. Shefat e kuzhinës me eksperiencë do të befasojnë edhe estetët më të përpiktë. Në artikull do të gjeni një përshkrim të menusë, të brendshme dhe komente të vizitorëve të vërtetë.

Kartë biznesi: faturë e vlerësuar, orët e hapjes, adresa

Fatura mesatare për një person është 1000-1500 rubla. Kostoja e një drekë biznesi është nga 350 rubla. Adresa e restorantit "Belmesa": Ekaterinburg, avenue Lenina, 69/1. Institucioni është i hapur çdo ditë nga ora 12:00 deri në 24:00 nga e diela në të enjte, nga ora 12:00 deri në 2:00 të premten dhe të shtunën.

Këtu shërbejnë pjata kombëtare uzbeke, ka një menu të veçantë për fëmijë. Është e mundur të organizohen bankete, pritje ceremoniale (salla mund të strehojë deri në 96 persona), dasma dhe festa të korporatave. Për mysafirët që dëshirojnë të dalin në pension, ka një dhomë të veçantë VIP.

Dorëzimi i ushqimit: kushtet, orari i punës

Në restorantin "Belmesy" në Yekaterinburg, të gjithë kanë mundësinë të porosisin ëmbëlsirat e tyre të preferuara në shtëpi ose në zyrë. Dorëzimi i vaktitkryhet çdo ditë nga ora 12:00 deri në 23:00 gjatë ditëve të javës dhe të dielën nga ora 12:00 deri në 00:00 - të premteve dhe të shtunave.

Në ditët e javës nga ora 12:00 deri në orën 17:00 shuma e dërgesës falas është 700 rubla, pas orës 17:00 dhe në ditët e tjera - 1000 rubla. Korrieri do të dërgojë pjatat e nevojshme kudo në qytet. Nëse kostoja e pjatave të porositura tejkalon 10,000 rubla, kërkohet një parapagim.

Çfarë të provoni: një përshkrim i detajuar i artikujve të menusë

Për çfarë është i famshëm restoranti "Belmesy" në Yekaterinburg? Menuja e restorantit tërheq çdo ditë e më shumë gustatorë. Asortimenti përfshin produkte furre aromatike, ushqime pikante, delikatesë me mish dhe peshk. Shërbyer këtu:

1. Meze të ftohta: salcice shtëpie me mish kali, gjuhë viçi me rrikë pikante, harengë me patate, turshi, djathëra të ndryshëm, mishra ushqimesh, perime të freskëta, barishte, havjar jashtë shtetit.
2. Manti: me salmon të copëtuar, pulë, qengji, viçi; shërbehet me salcë kosi me bazë qumështi të fermentuar.
3. Supa: shurpa salmon dhe pike-perch, chuchvara qengji, kharcho, borsch viçi, lagune me mish qengji dhe petë të holla, osh pule, cho-kharcho viçi.
4. Ëmbëlsirat: bakllava me krem proteinik, kek me çokollatë me rum dhe kumbulla të thata, kek me mj altë, "Napoleon" me krem gjalpi, tiramisu, chak-chak, akullore e butë me thërrime waffle.

Kuzhinierë profesionistë përgatisin jo vetëm ushqime dietike dhe sallata të lehta, gustatorë në“Belmes” do të mund të shijojë shijet e mishit dhe peshkut. Në meny:

1. Gatimet me mish: medaljone me fileto viçi, shawarma (me mish qengji, pulë, viçi), pilaf uzbek në një kazan, mëlçi qengji i skuqur, dolma qengji me erëza, petë qengji të bëra vetë.
2. Gatimet e peshkut: levreku në verë të bardhë, fileto salmoni me oriz të thërrmuar.
3. Pjata nga skara: tavuk pule lula, viçi uch panja, kabob mëlçi qengji, qebap karkalec tigri, kabob salmon, gjuha qengji tili kabob.

Përveç kësaj, mund të porosisni jo vetëm pjata anësore (perime, patate, oriz), por edhe fara të ëmbla shege, qepë turshi, hudhër. Në komente, të ftuarit e restorantit lavdërojnë pasta:

• torte të sheshta nga brumë i hollë (Baron Khychin);
• khachapuri (Magreliane, Adjariane);
• samsa me pulë, viçi, qengji;
• chebureks me viç, mish qengji dhe erëza.

Ju mund të çlironi potencialin e shijes së pjatave tradicionale Uzbekistane me ndihmën e salcës. Në "Belmesy" mund të porosisni matsoni me hudhër dhe kastravec, narsharab me shegë të ëmbël, adjika pikante dhe tkemali.

Menyja për fëmijë e restorantit Belmesy. Ekaterinburg - qyteti i gustatorëve

Fëmijët nuk do të kenë uri! Ekziston një menu e veçantë veçanërisht për mysafirët e rinj. Gustatorët e rinj do të jenë në gjendje të hanë sallata të lehta, supa me vitamina dhe ushqime ushqyese të mishit. Kuzhinierët përgatiten për fëmijët:

• sallata me perime të freskëta, karrota dhemollë;
• sup pule me germa, supe me pure perimesh;
• makarona në salcë kremi, spageti me djathë;
• qofte pule, mini petë, pica shtëpie.

Ëmbëlsirat mund të shijojnë akullore, kek me mj altë, çak-chak ose milkshake. Nga ora 13:00 deri në orën 20:00, një dado ose një animator do t'u bëjë shoqëri të ftuarve të vegjël, të cilët zhvillojnë klasa master dhe argëtojnë me lojëra.

Kartë tymi: nargjile dhe kokteje me avull

Ata që duan të pushojnë mund të hapin një menu të veçantë nargjile. Mos harroni se kokteji me avull nuk është produkt duhani, ai nuk përmban nikotinë. Klientët mund të lexojnë të gjithë informacionin në këndin e blerësit. Çfarë ofrohet në restorant?

1. "1001 netë" në një tas portokalli: një përzierje e mrekullueshme e shijeve do t'u pëlqejë adhuruesve të përrallave të vjetra. Ky koktej ka një kombinim të guximshëm të lychee ekzotike, karamel dhe kaktus tart.
2. "Khan-nargjile" në një tas me grejpfrut: një kombinim harmonik i rrushit, pjeshkës dhe pjeprit plotësohet butësisht nga aroma e shegës. Atmosfera e vërtetë e Khanatit Lindor!
3. "Kokorin-party" në një tas me grejpfrut: një bashkëpunim i butë dhe pa vëmendje i shijeve të portokallit, ananasit, frutave të akullta pasioni. Ideale për t'u çlodhur pas një dite të vështirë pune.

Me kërkesë të vizitorëve, mjeshtri i tymit do të përgatisë një koktej unik me avull të bërë nga përbërës jo duhan. Secili mund të zgjedhë shijen dhe tasin vetë, në asortimentin e nargjileve me ujë, qumësht, lëng dhe verë.

Karakteristika të brendshme. Çfarë tërheq vëmendjen?

Ekaterinburg është kaq i gjithanshëm! Restorant "Belmesy" befason mysafirët me një dizajn të pazakontë të ambienteve. Kjo është një shtëpi e vërtetë orientale: kolltukët dhe divanet janë të veshur me pëlhura shumëngjyrëshe, raftet janë plot me kontejnerë me erëza aromatike.

Sallat janë të ndriçuara dobët, jastëkët e butë janë shpërndarë në divane. Mezetë, pjatat e para dhe kryesore shërbehen në pjata të dekoruara me kujdes, të lyera fillimisht me modele etnike. Për fëmijët, ka një kënd të veçantë ku animatorët mund t'i argëtojnë ata.

A duhet të shkoj në restorantin "Belmesy" në Yekaterinburg? Vlerësime nga klientët e vërtetë

Më shumë se gjysma e vizitorëve përshkruajnë me entuziazëm përshtypjet e tyre për një restorant komod. Të ftuarit e lokalit vlerësojnë punën e shpejtë të kamerierëve, mirësjelljen e stafit. Sigurisht, kuzhina meriton vëmendje të veçantë. Klientët flasin pozitivisht për shijen e pjatave të servirura dhe përmasat e porcioneve.

Komente negative të njësisë, secilit nga komentet përgjigjet nga administratori. Menaxhmenti premton të korrigjojë mangësitë, të eliminojë gabimet. Kamerierët kompensojnë situatat e pakëndshme me një kompliment nga shefi i kuzhinës ose një zbritje të vogël.