Hibiscus: përfitimet e çajit hibiscus

Hibiscus: përfitimet e çajit hibiscus
Hibiscus: përfitimet e çajit hibiscus
Anonim

Bima e hibiskut njihet me emra të ndryshëm. Ky është një trëndafil sudanez ose sirian, si dhe ketmiya. Dhe në Rusi, kësaj bime iu dha emri "Trëndafili kinez". I përket familjes Malvaceae dhe tani njihen të paktën 250 lloje të saj. Këto janë bimë të egra dhe të kultivuara, shkurre dhe pemë, barishte shumëvjeçare dhe njëvjeçare. Këto përfshijnë hibiscus sabdarifa, hibiscus kulinar (bamje), hibiscus barishtor dhe shumë lloje të tjera.

Habitatet e Hibiscus

Vetitë e dobishme të Hibiscus
Vetitë e dobishme të Hibiscus

Në mjedisin e saj natyror, kjo bimë gjendet në Azinë Qendrore, Krime, Kuban, Kaukaz dhe Moldavi. Por vendlindja e hibiscus është Malajzia. Këtu rritet si shkurre të larta dhe dallohet lehtësisht nga lulet e tij të mëdha që kanë një kurorë ngjyrë vjollce të errët dhe petale të mëdha të kuqe të ndezura. Gjithashtu ka një aromë shumë të fortë. Dhe në gjerësi të butë, ju mund të rritni hibiscus në shtëpi. Çfarë bëjnë shumë kopshtarë.

Diapazoni i Hibiscus

Por "Trëndafili Kinez" vlerësohet jo vetëm për shkak të tijpamje dhe aromë e bukur, e hollë. Hibiscus, vetitë e dobishme të të cilit janë njohur për një kohë të gjatë, përdoret për qëllime të ndryshme. Industria farmaceutike përdor farat, gjethet, rrënjët dhe frutat e kësaj bime. Nga farat e tij bëhen varëse të pazakonta dhe gjethet dhe lastarët e pasur me vitamina janë të përshtatshme për ushqim. Lulet e purpurta të "trëndafilit kinez" përdoren gjithashtu për ushqim, dhe nga lulet e tij të errëta bëhet bojë e zezë. Përdoret gjithashtu për të bërë një çaj të shkëlqyer, të cilin të gjithë e njohin si çaj hibiscus, çaj hibiscus ose çaj mallow.

Çaj Hiboo

Hibiscus në shtëpi
Hibiscus në shtëpi

Dhe ky çaj është bërë nga hitë e luleve të trëndafilit kinez. Pas tharjes së luleve, ato rriten dhe bëhen disa herë më të mëdha, ndërsa marrin lëngshmëri, butësi dhe një ngjyrë të kuqe të ndezur. Dhe në të njëjtën kohë, ato janë të përshtatshme jo vetëm për çaj, por edhe për të bërë salca, komposto, pelte, për turshi perimesh, si dhe si ngjyrosje ushqimore. Epo, në çaj, hibiskusi jep vetitë e tij të dobishme me forcë të plotë.

Antocianinat dhe flavonoidet

Hibiscus përmban antocianina, substanca që e ngjyrosin këtë çaj në të kuqe. Përveç kësaj, antocianinet kanë një aktivitet të theksuar të vitaminës P. Dhe me ndihmën e tyre, muret e enëve të gjakut forcohen, presioni i gjakut rregullohet. Por këtu ia vlen të dini se hibiskusi i ftohtë ul këtë presion, dhe i nxehti, përkundrazi, e rrit atë. Një bimë kaq interesante është hibiscus. Vetitë e tij të dobishme kanë një efekt të dobishëm në tonin dhe gjendjen e përgjithshme të të gjithë organizmit. Kjo lehtësohet kryesisht nga flavonoidet, të cilat gjenden në hibiscus. Ata janërrisin efektin e antocianinës, duke pastruar trupin. Në të njëjtën kohë, produktet e tepërta metabolike largohen prej saj, metabolizmi përshpejtohet dhe prodhimi i tëmthit stimulohet dhe mbrojtja e mëlçisë forcohet.

hibiscus barishtor
hibiscus barishtor

Karkade do të ndihmojë me një hangover dhe do të mbrojë kundër kancerit

Edhe në çajin e trëndafilit sirian përmban substanca që shkatërrojnë disa mikrobe patogjene. Dhe për këtë arsye shpesh përdoret si një antihelmintik. Përmban edhe acid citrik, i cili i jep hibiskusit një shije të këndshme dhe e shuan mirë etjen në ditët e nxehta. Gjithashtu i mungon acidi oksalik, duke e bërë të sigurt për sëmundjet e veshkave. Acidi linoleik është një tjetër substancë që përmban hibiscus. Vetitë e tij të dobishme shprehen në faktin se ky acid përmirëson gjendjen e lëkurës dhe nën ndikimin e tij formohen më pak pllaka kolesteroli. Përveç kësaj, substancat e dobishme që përmbahen në bimë mund të lehtësojnë një hangover. Dhe ata që pinë rregullisht këtë çaj rrisin imunitetin e tyre kundër kancerit. Këtu ai vepron si një profilaktik, duke parandaluar zhvillimin e qelizave kancerogjene.

Recommended: