Vera e Krimesë "Khersones antike"
Vera e Krimesë "Khersones antike"
Anonim

Vera "Chersonese e lashtë" prodhohet në Krimenë me diell. Toka e saj pjellore dhe klima e butë janë ideale për rritjen e varieteteve të ndryshme të rrushit të destinuara për prodhimin e pijeve fisnike. Receta e "Chersonesos Antike" bazohet në rrushin Saperavi, të cilit pija i detyrohet jo vetëm shijen unike, por edhe aromën, dendësinë dhe ngjyrën e mrekullueshme.

verë e lashtë Chersonese
verë e lashtë Chersonese

Shënime shijimi

Vera "Ancient Khersones" ("Inkerman") demonstron një ngjyrë rubin të errët ekspresive. Shija e saj magjeps me astringencën e butë dhe paletën luksoze të frutave. Ka një amëz të dukshme - të këndshme, mesatarisht të freskët.

Aroma e verës është e pasur, ka nuanca frutash të pjekura, një shije të lehtë erëzash jugore dhe çokollatë.

Fakte interesante

Frutat Saperavi i japin verës "Ancient Khersones" një ngjyrë të zezë rrëshirë. Falë kësaj, në Krime, pija quhet "gjaku i nxehtë i tokës".

Njohësit e verërave fisnike e krahasojnë shijen e saj me legjendarin gjeorgjian "Kindzmarauli". Këto verëra janë vërtet të ngjashme në shije, kadifeje dhe pak të tharta.

Verë E lashtëKhersones” vjetërohet në fuçi lisi për gjashtë muaj. Për verërat e zakonshme, kjo periudhë vjetërimi konsiderohet shumë e gjatë.

Çmimi i verës së lashtë Chersonese
Çmimi i verës së lashtë Chersonese

Cilësia e mirë e pijeve u shënua nga disa çmime prestigjioze, duke përfshirë ari dhe 3 medalje argjendi. Në ekspozitën PRODEXPO-2015, e cila u mbajt në Moskë, produktet e kompanisë u vlerësuan me Yllin e Artë.

Vera vjen në shishe 0,75 litra. Xhami jeshil ndihmon në ruajtjen e nuancës fisnike të rubinit. Tapë tape. Në etiketën e kësaj vere ka një imazh të mbetjeve të qytetit antik të Khersones, që kanë mbijetuar deri në kohën tonë, të cilat ndodhen pranë Sevastopolit modern.

Rreth prodhuesit

Fabrika e verërave të cilësisë së mirë Inkerman ndodhet në Krime. Ajo u hap në vitin 1961. Në prodhim përdoren fruta nga vreshtat e rajoneve perëndimore të gadishullit.

Këto vende kanë qenë prej kohësh të famshme për traditat e prodhimit të verës, të cilat filluan të formoheshin në antikitet. Njerëzit mësuan të rritnin rrush në territorin e Chersonesus të lashtë në fillim të epokës sonë.

Në agimin e epokës së krishterë në qytetet e shpellave të Krimesë, njerëzit filluan të zotëronin prodhimin e verës. Traditat e lashta ruhen me kujdes nga prodhuesit modernë të Krimesë. Kompania "Inkerman", duke krijuar verën "Ancient Khersones", kërkon të theksojë besnikërinë ndaj tyre, sikur të vendoste një urë midis modernitetit dhe antikitetit.

Shërbimi në tryezë

Ekspertët nuk rekomandojnë ftohjen e tepërt të verës së kuqe. "Ancient Chersonese" zbulon gjithçka më së miri nga të gjithashijet e tyre dhe buqeta në temperaturë 11-15 gradë Celsius. Hapeni shishen pak para se ta shërbeni.

verë e lashtë chersonese inkerman
verë e lashtë chersonese inkerman

Ndeshja perfekte

Prodhuesi rekomandon servirjen e kësaj vere me mish pule, patë, rosë të skuqur, të pjekur ose të zier. Përbërjen mund ta plotësoni me salcë frutash ose manaferrash të ëmbla ose pikante.

Një opsion i shkëlqyer do të ishte një pate delikate e mëlçisë së shpendëve. Vera kombinohet me djathëra mesatarisht të kripur, arra, mj altë, rrush. I përshtatshëm për verën "Chersonese antike" dhe lojën.

Çmimet

Shumë adhurues të verërave Inkerman për herë të parë njihen me produktet e markës në Krime. Çmimi i verës Ancient Khersones (Inkerman) në gadishull është mesatarisht 350 rubla dhe mund ta blini në shumë dyqane.

Kthehu në vendlindjet e tyre, shumë kërkojnë të gjejnë pijen e tyre të preferuar fisnike në raftet e supermarketeve të njohura. Në shumicën e rasteve, kërkimi është i suksesshëm, sepse verërat e Krimesë furnizohen në Rusi dhe eksportohen në shumë vende të kampit post-sovjetik.

Në të njëjtën kohë, çmimi i verës së lashtë Chersonese është mjaft demokratik - mesatarisht, një shishe prej 0,75 litrash do të kushtojë 380-450 rubla.

Verë komente

Njohësit e verërave të tryezës së Krimesë flasin mirë për këtë pije. Avantazhi kryesor i verës "Ancient Chersonese" konsiderohet nga shumë njerëz si përbërja e saj natyrore. Konsumatorëve u pëlqen edhe shija, jo shumë e thartë, por jo shumë e ëmbël, siç ndodh ndonjëherë. Çmimi nuk mund të mos gëzohet.

verë e lashtë Chersonese inkerman çmim
verë e lashtë Chersonese inkerman çmim

Shumënga ata që e kanë vlerësuar tashmë meritat e kësaj pije, e konsiderojnë atë një nga opsionet më të mira për një festë festive, një mbrëmje romantike ose mbledhje me miqtë. Por edhe pse kalaja e "Hersonese antike" është e vogël (9-12%), nuk duhet të tërhiqesh shumë me të. Por në sasi të vogla, vera natyrale do të përfitojë vetëm.

Recommended: