2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Cupcakes janë bërë prej kohësh klasike e gatimit. Shumëllojshmëria e tyre amerikane - kiflet - ka fituar gjithashtu popullaritet në mbarë botën. Ëmbëlsira të shijshme me shumë opsione gatimi do të dekorojnë çdo festë çaji në shtëpi. Për të filluar, përpiquni të zotëroni recetën e kifleve me mbushje çokollate ose thjesht me shije çokollate.
Kjo është një zgjedhje e favorshme që të gjithë e pëlqejnë sepse këto pasta dalin gjithmonë të shijshme.
Gatim kifle me çokollatë
Receta kërkon përbërësit e mëposhtëm: dyqind gramë çokollatë, tre vezë pule, njëqind gramë sheqer, njëqind gramë margarinë ose gjalpë, dy lugë çaji pluhur për pjekje, dyqind gramë miell. Për këtë ëmbëlsirë, mund të merrni çdo çokollatë. Qumështi, i hidhur apo edhe i bardhë - vetëm ai që ju pëlqen do ta bëjë. Mund të provoni edhe një kombinim të shijeve të ndryshme. Këto produkte do të bëjnë rreth dhjetë kifle. Ato mund të pjeken shumë shpejt, kështu që ky opsion është i përshtatshëm për një vizitë të papritur të mysafirëve, për një festë dhe për një mbrëmje të zakonshme me familjen. Shije e shkëlqyer e garantuar sepse këto kifle janë çokollatë.
Receta është kjo: copëtoni çokollatën në copa të vogla, lyeni gjalpin me sheqer dhe shtoni nëvezet, perziejini dhe shtoni çokollaten, miellin dhe pluhurin per pjekje. Ziejmë brumin, rregullojmë në kallëpe pa i mbushur plotësisht (kiflet do të ngrihen gjatë pjekjes). R
ngrohni furrën në njëqind e tetëdhjetë gradë dhe dërgoni ëmbëlsirën atje për njëzet e pesë minuta. Kontrolloni gatishmërinë me një kruese dhëmbësh - nëse druri mbetet i thatë pas shpimit të brumit, keni mbaruar. Por mos e hapni derën e furrës shumë shpesh - brumi mund të dalë i dendur dhe viskoz. Pavarësisht se këto kifle janë çokollatë, receta ju lejon të hidhni sipër tyre çokollatë të shkrirë, si dhe t'i spërkatni me dekorime pastiçerie ose me thekon kokosi. Vërtetë, nuk duhet të mbështeteni shumë në një ëmbëlsirë të tillë për shkak të përmbajtjes së lartë kalorike, megjithëse është tepër e shijshme.
Kifle me çokollatë me mbushje të lëngshme
Kjo ëmbëlsirë njihet edhe si fondant. Nuk është më pak i shijshëm se kiflet me çokollatë të përshkruar më sipër. Receta është si më poshtë: njëqind gram çokollatë e zezë, e njëjta sasi gjalpë, gjashtë lugë sheqer, katër lugë miell, tre vezë.
Shkrini çokollatën në një banjë uji ose në një mënyrë tjetër të përshtatshme për ju. Shtoni sheqer në të dhe përzieni plotësisht. Lëreni për një çerek ore, më pas shtoni gjalpë të butë dhe vezët, rrihni, shtoni miell në përzierje. Përziejini derisa të jenë të lëmuara, mbushni format - vetëm përgjysmë, jo plotësisht - dhe piqini në një furrë të parangrohur në një temperaturë prej dyqind.gradë për rreth shtatë minuta. Nëse mbani më gjatë, do të merrni kifle të rregullta me çokollatë. Receta është interesante në atë që mbushja duhet të mbetet e lëngshme. Këtë ëmbëlsirë duhet ta hani menjëherë, sa është ende e nxehtë. I ftohti nuk do të shijojë aq mirë. Përveç kësaj, kiflet e ngrohta janë veçanërisht të këndshme për t'u shërbyer me një lugë akullore vanilje. Kombinimi perfekt i shijeve nuk do të lërë askënd indiferent dhe talenti juaj i kuzhinës do të vlerësohet nga të gjithë të ftuarit dhe njerëzit e dashur.
Recommended:
Kokrra kafeje në çokollatë - një ëmbëlsi e pazakontë dhe një dhuratë e mrekullueshme
Një paketë me kokrra kafeje me glazurë eliminon nevojën për të pirë periodikisht kafe të çastit dhe për të freskuar frymën tuaj me çamçakëz. Përveç kësaj, kjo ëmbëlsi e hidhur përmirëson shumë humorin dhe lehtëson lodhjen
Shtolen: një recetë për një ëmbëlsirë gjermane për Krishtlindje
Çdo vend ka gatimet e veta tradicionale ditore dhe festive. Veçanërisht njerëzit vlerësojnë, vlerësojnë dhe transmetojnë nga brezi në brez pjatat për një sërë rastesh të veçanta. Dhe nëse, për shembull, britanikët janë krenarë për pudingat e tyre, duke siguruar që nuk dinë t'i gatuajnë siç duhet diku tjetër, atëherë në Gjermani aditet vlerësohen shumë. Receta e saj, duhet pranuar, është shumë më pak pretencioze dhe e vështirë për t'u realizuar sesa delikatesa e preferuar e britanikëve. Por rezultati nuk do të jetë më i keq
Si të piqni troftën në furrë: një recetë e thjeshtë për një pjatë të mrekullueshme
Ky artikull shpjegon se si të piqni troftën në furrë. Për pjatën përdoren biftekët e peshkut
Rrotulla krokante në një hekur waffle: një recetë për një ëmbëlsirë të ëmbël
Tubujt në një hekur waffle, receta e të cilave është paraqitur pak më poshtë, janë aq të ëmbël dhe krokante sa as të rriturit dhe as fëmijët nuk do t'i refuzojnë kurrë. Duhet të theksohet veçanërisht se një ëmbëlsirë e tillë mund të bëhet jo vetëm në formën e tubave të zakonshëm të zbrazët, por edhe në formën e një koni të mbushur me qumësht të kondensuar të zier dhe arra
Tortë në një tenxhere të ngad altë: një recetë për një ëmbëlsirë të shijshme "Pragë"
Torta e Pragës në një tenxhere të ngad altë është veçanërisht e shijshme. Në fund të fundit, torta për një ëmbëlsirë kaq të pazakontë piqet nën presion të lartë, por me fuqi të ulët për një orë të tërë. Përveç kësaj, kjo pjatë lyhet shumë me krem të ëmbël dhe lyhet me krem çokollate