2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Doni të provoni khinkali shtëpi, hell me lëng mishi ose satsivi? Për ta bërë këtë, nuk keni nevojë të shpenzoni kohë dhe para në një udhëtim në Gjeorgji. Pjatat që kemi renditur mund të përgatiten nga kuzhinierë që punojnë në Rusi. Ne kemi zgjedhur për ju restorantet më të mira gjeorgjiane që operojnë në Moskë dhe Shën Petersburg. Ushqimi i shijshëm dhe mikpritja tradicionale kaukaziane ju presin.
Chito-Grito - restorant në Moskë
Pronarët e institucionit arritën të krijojnë një ambient vërtet të ngrohtë në shtëpi. Jemi mësuar me faktin që restorantet duken shumë të shtrenjta dhe pretencioze. Por “Chito-Grito” është një çështje krejtësisht tjetër. Nga jashtë, vendi duket i thjeshtë. Pranë hyrjes ndodhet një stol prej druri, si dhe një kosh plehrash. Ju mund ta kuptoni që ky është një restorant vetëm nga tavolina e varur në të majtë të derës. Muret janë përfunduar me tulla ballore dhe gur artificial.
Adresa
Chito-Grito është një restorant i vendosur në rrethin qendror të Moskës. Rruga Narodnaya, 22/13 - kjo është adresa e tij e saktë. Mund të arrini në ndërmarrje me metro. Stacioni i fundit është Taganskaya. Pastaj duhet të ecësh edhe 500 metra të tjera. Kjo do të zgjasë disa minuta. Rezervimet e tavolinave bëhen me telefon: +7 (495) 912-99-90. Orari i hapjes së institucionit: nga ora 12 deri në 24. Solistët dhe ansamblet performojnë këtu çdo ditë me këngë popullore dhe kompozime nga filmat.
E brendshme
Chito-Grito është një restorant i stilizuar si një tavernë gjeorgjiane. Artisti i brendshëm Malkhaz Imerlishvili ka mundur të përcjellë atmosferën mikpritëse të një institucioni të tillë. Materialet natyrore (druri, guri, b alta) janë përdorur për të përfunduar dyshemenë, muret dhe tavanin. Brendësia është e zbukuruar me qilima të punuar në shtëpi, qeramikë dhe armë të vërteta. Restoranti ka belveder të ndërthurur me rrush. Së bashku, këta elementë përcjellin frymën e provincave malore të Gjeorgjisë.
Restoranti ka dy salla. Njëra është projektuar për 20 vende, dhe tjetra për 60. Secila prej sallave është e mobiluar me mobilje të thjeshta por shumë komode. Karriget prej druri me kurriz të lartë mbështesin shtyllën kurrizore në një pozicion normal. Tavolinat drejtkëndore janë të mbuluara me një mbulesë tavoline me dy ngjyra. Ato janë të veshura me pjata të bardha dhe gota për verë, si dhe takëm.
Menu
Chito-Grito është një restorant ku punon një kuzhinier i vërtetë nga Gjeorgjia. Specialitetet e tij përfshijnë satsivi, rrotull viçi, khinkali.
Çfarë tjetër u ofron vizitorëve restoranti Chito-Grito? Menuja e restorantit përfshin meze tradicionale gjeorgjiane, supa, pjata kryesore dhe ëmbëlsira. Gjatë gjithë vitit, qebapët përgatiten këtu nga lloje të ndryshme mishi.
Restorant në Tagankaofron një përzgjedhje të madhe sallatash: Gazapkhuli, Poti, Prasa dhe të tjera. Receta e tyre mbahet në konfidencialitetin më të rreptë. Djathi i deleve Guda është veçanërisht i popullarizuar për mysafirët. Prodhohet në malësinë e Tushetit. Në Gjeorgji, ëmbëlsirat me misër "Mchadi" shërbehen me këtë djathë. Ato përgatiten edhe në restorantin Chito-Grito.
Doni të provoni diçka të re dhe origjinale? Më pas ju rekomandojmë një pjatë të quajtur “Elarji”. Është një përzierje e hominit të nxehtë dhe suluguni.
Kharcho është supa më e famshme gjeorgjiane. Por shefi i kuzhinës mund të ofrojë opsione të tjera për kurset e para. Për shembull, supë Chanakhi në enë b alte. Ai përmban shumë erëza dhe barishte. Aroma e supës Chanakhi përhapet në të gjithë sallën. Dhe shijen e pjatës do ta mbani mend përgjithmonë.
Ne nxitojmë të kënaqim fansat e khachapuri. Ata mund të provojnë jo vetëm pasta tradicionale. Menuja përfshin gjithashtu kaçapuri Mengrelian, Imereti dhe Adjarian të gatuar në furrë me dru. Gustatorët e vërtetë duhet të porosisin:
- Pulë Shmer (me salcë kremoze hudhre);
- "Cashushuli" (kërpudha të ziera me barishte);
- lobio;
- Djathë i pjekur Suluguni.
Fatura mesatare lëshohet në shumën 1000-1500 rubla. Kushtet për marrjen me qira të ambienteve për festime diskutohen me telefon.
Restoranti në Taganka ka barin e tij, i cili ofron dhjetëra verëra të shkëlqyera - për çdo shije dhe buxhet. Mysafirët e pasur porosisin pije të gazuara në shishe. Kjo "kënaqësi" kushton të paktën 500 rubla. Vizitorëtata me një buxhet modest preferojnë të porosisin verërat e shtëpisë në enë ose të derdhura në gota.
Komente
Çfarë thonë njerëzit kur vizitojnë restorantin gjeorgjian "Chito-Grito" në Moskë? Shumica prej tyre flasin pozitivisht dhe madje me entuziazëm për institucionin. Dhe ata i quajnë avantazhet e tij kryesore:
- ambient komod;
- porcione të mëdha;
- çmime demokratike;
- mikpritje.
Shën Petersburg: restorant Chito-Gvrito
Banorët dhe të ftuarit e kryeqytetit verior janë me shumë fat. Në të vërtetë, në qytetin në Neva ekziston një zinxhir i tërë restorantesh "Chito-Gvrito". Për momentin janë hapur 13 objekte në pjesë të ndryshme të qytetit. Restoranti "Chito-Grito" në Shën Petersburg nuk është inferior ndaj "vëllait" të Moskës as në bukurinë e ambienteve të brendshme dhe as në cilësinë e shërbimit. Dëshironi ta shihni këtë vetë? Më pas vizitoni një nga objektet. Këtu janë adresat e disa restoranteve:
- rr. Basseinaya, 37;
- Perspektiva Novoizmailovsky, 34;
- rr. Bukharestskaya, 96;
-Perspektiva Ligovsky, 198;
- rr. Varshavskaya, 44A.
Sqarim
Më lart përmendëm se 13 restorante Chito-Gvrito janë të hapura në kryeqytetin verior. Shkruani emrin e institucionit në një fletore. Është “Gvrito”, jo “Grito”. Në Shën Petersburg, ky restorant i kuzhinës gjeorgjiane quhet kështu.
Informacion i përgjithshëm
Restoranti i parë Chito-Gvrito u hap në 2002. Ndodhet në Moskovsky Prospect (ndërtesa 61). Atmosferë komode, si dhe gjeorgjiane e shijshme dhe e kënaqshmekuzhina ra menjëherë në dashuri me banorët vendas dhe mysafirët e kryeqytetit verior. Dhe më pas pronarët e restorantit vendosën të hapin disa “degë” të tjera në pjesë të ndryshme të qytetit.
E brendshme
Institucionet Chito-Gvrito duken modeste nga jashtë. Por sapo futesh brenda, përshtypja e restorantit ndryshon në mënyrë dramatike për mirë. Ekziston një ndjenjë se jeni në Gjeorgjinë me diell dhe mikpritës.
E brendshme dominohet nga ngjyrat pastel. Ata krijojnë një atmosferë të qetë dhe të ngrohtë shtëpiake. Materialet natyrore si guri, druri, kashta dhe argjila me ngjyrë u përdorën për të përfunduar muret, dyshemenë dhe tavanin.
Sallat janë të mobiluara me divane të buta, karrige sofër, si dhe tavolina drejtkëndëshe të projektuara për 4-6 persona. Brendësia plotësohet nga lule të freskëta në vazo, piktura të ndezura në mure dhe tekstile me cilësi të lartë.
Menu
Kryekuzhinieri i restoranteve gjeorgjiane "Chito-Gvrito" është Mikhail Giglovich Dvalishvili. Prej gati 13 vitesh jeton dhe punon në Shën Petersburg. Atdheu i tij është Gjeorgjia. Mikhail Giglovich është një specialist i vërtetë i kuzhinës. Ai i pëlqen gatimet gjeorgjiane dhe i gatuan ato në mënyrë profesionale.
Menyja përfshin supa, pjata kryesore, delikatesë peshku dhe mishi, meze, salca dhe ëmbëlsira të ndryshme.
Krahë, qebap, troftë, kupaty dhe Barbecue gatuhen në skarë. Për një banket ose festë familjare, mund të porosisni një derr të tërë të pjekur në një fresk.
Restoranti i kuzhinës gjeorgjiane "Chito-Gvrito" është i famshëm për mezetë e tij të ftohta. Ky seksion i menysëprezantohet me pjata si gjuha viçi i zier, pjatë peshku, satsivi pule, kërpudha të marinuara e kështu me radhë.
A jeni të interesuar për ëmbëlsirat? Provoni akullore me shurup, Churchkhela ose tortë krokante Napoleon. Pjekja meriton vëmendje të veçantë. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma - vetëm emrat të bëjnë pështymë.
Në restorant mund të shijoni verë të bërë nga Gjeorgjia. Edhe pijet joalkoolike prezantohen në gamën më të gjerë: çaj bimor, pije frutash, limonadë, ujë mineral, kafe ekspres dhe krem.
Vlerësimi i restoranteve gjeorgjiane në Moskë
Më sipër folëm për një institucion të quajtur "Chito-Grito". Por ka shumë restorante të tjera të specializuara në kuzhinën gjeorgjiane në kryeqytet. Secila prej tyre është unike dhe interesante në mënyrën e vet.
Vlerësimi i restorantit:
Vendi 1 - "Hut"
Brendësia e institucionit është stilizuar si një shtëpi gjeorgjiane. Dhomat janë të mobiluara thjesht por me shije. Ata kanë gjithçka për akomodimin komod të mysafirëve: mobilje të rehatshme, brendshme të këndshme dhe tavolina të servirura bukur. Menuja përmban pjata të njohura gjeorgjiane: khachapuri, supë kharcho, lobio, achma dhe shish kebab qengji.
Adresat:
- Perspektiva Nakhimovsky, 20A;
- rr. Chertanovskaya, 32;
- rr. Butyrskaya, 8;
- Mira Avenue, 109A.
Vendi i 2-të - Oborri Kaukazian
Restoranti ndodhet në këmbë nga stacioni i metrosë Partizanskaya. Dhoma është bërë në stilin e një taverne gjeorgjiane. Salla ka mobilje prej druri. Muret janë të zbukuruara me piktura. Llambat e varura krijojnë një atmosferë komode dhe disi romantike. Një kuzhinier vendas përgatit receta gjeorgjiane dhe evropiane.
Adresa: rr. Mironovskaya, 33.
Vendi i 3-të – Vardzia
Ndërtesa e restorantit ndodhet pranë stacionit të metrosë "Adhuruesit e autostradave". Një fasadë interesante, çmime të përballueshme dhe një menu e larmishme - e gjithë kjo tërheq shumë vizitorë. Në restorantin "Vardzia" mund të provoni pjata si lobio, kubdari, khachapuri adjarian dhe chanakhi.
Adresa: Shosse Entuziastov, 4A, Ndërtesa nr. 1.
Restorantet më të mira gjeorgjiane në Shën Petersburg
A keni vizituar tashmë Chito-Gvrito? Dëshironi të provoni pjata gjeorgjiane në restorante të tjera? Ne ju ofrojmë opsionet e mëposhtme:
1. "Ketino" në ishullin Vasilyevsky
Restoranti është i dekoruar me shporta prej thurjeje, qilima shumëngjyrëshe, tufa harqesh, piktura dhe artikuj të këndshëm të punuar me dorë. Këtu mund të shikoni filma gjeorgjiane dhe të dëgjoni këngë kombëtare.
2. Sakartvelo
Restorant i vogël por komod me gatim në shtëpi. Mysafirët e lokalit do të shijojnë porcione bujare dhe muzikë live.
3. Tbilisi
Restoranti i ngjan një oborri komod gjeorgjian. Ndriçimi krijon një atmosferë të veçantë. Këtu nuk ka llambadarë të mëdhenj. Llambat e vogla janë të vendosura në harqe të veçanta të bëra në mure. Institucioni krenohet me fabrikën e vet të djathit.
Në mbyllje
Ne renditëmrestorantet më të mira të kuzhinës gjeorgjiane, të hapura në Moskë dhe Shën Petersburg. Brendësia e objekteve, adresa dhe menyja - të gjitha këto informacione tashmë janë të njohura për ju.
Recommended:
Odessa-Mama është një restorant në Moskë. Përshkrimi, menuja, komentet
Për shumë, zgjidhja më e mirë për pushime është Odessa-Mama, një restorant në Moskë që meritoi vlerësime pozitive nga vendasit dhe mysafirët e qytetit
"Kopshti" - një restorant në argjinaturën Yakimanskaya: një përmbledhje e shkurtër, çmimet, komentet
Në shkurt 2011, listës së restoranteve në Moskë shtoi një restorant tjetër - "The Garden". Pronarët e saj janë showmen të njohur në Rusi dhe vendet fqinje - Ivan Urgant dhe Alexander Tsekalo. Cilat momente mund të emocionojnë audiencën e synuar përpara se të vizitojnë restorantin "The Garden"? Adresa, menuja, interieri, niveli i shërbimit, çmimet, si dhe rishikimet e njerëzve që kanë vizituar më parë institucionin - e gjithë kjo përshkruhet më poshtë
Një përmbledhje e shkurtër e restorantit Modus në Moskë: brendshme, menuja, çmimet, fotot
Modus është një restorant në Moskë që mund të fitojë zemrat edhe të gustatorëve më kërkues. Është pjesë e një rrjeti të madh ndërmarrjesh që ndodhen jo vetëm në kryeqytetin e Rusisë, por edhe në Soçi
"Chesterfield" - një bar në Moskë. Komentet, çmimet, menuja
Chesterfield Bar është vendbanimi i atyre që duan të pushojnë sa më mirë, të kenë një drekë të shijshme dhe të lyejnë përditshmërinë gri me ngjyra të reja. Këtu ka gjithçka për t'u ndjerë i lumtur dhe i kënaqur me jetën. Ju mund ta shihni vetë, thjesht duhet të shikoni në një vend komod
Lepuri i bardhë është një restorant në Moskë. Adresa, menuja, komentet. Restorant Lepuri i Bardhë
Në tregimin "Alice in Wonderland", për të arritur në vendin e zanave, duhej të ndiqje lepurin e bardhë. Por në Moskë, në vend të një vrime lepuri, duhet të futeni thellë në ndërtesë dhe të përdorni ashensorin për të ngjitur në katin e fundit të Pasazhit, ku ndodhet Lepuri i Bardhë