"Kopshti" - një restorant në argjinaturën Yakimanskaya: një përmbledhje e shkurtër, çmimet, komentet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në shkurt 2011, listës së restoranteve në Moskë shtoi një restorant tjetër - "The Garden". Pronarët e saj janë showmen të njohur në Rusi dhe vendet fqinje - Ivan Urgant dhe Alexander Tsekalo. Cilat momente mund të emocionojnë audiencën e synuar përpara se të vizitojnë restorantin "The Garden"? Adresa, menuja, interieri, niveli i shërbimit, çmimet, si dhe komentet e personave që kanë vizituar më parë institucionin - e gjithë kjo përshkruhet më poshtë.

E brendshme

Gjëja e parë që vlen të theksohet është se brendësia e restorantit përputhet me të vërtetë me emrin e tij - duke kaluar pragun e ndërtesës, menjëherë e gjeni veten në një kopsht të vërtetë. Ka një bollëk gjelbërimi të bimëve tropikale. Sallat janë zbukuruar me orkide të lulëzuara, hardhi jeshile, palma dhe lule pasioni. Gjithashtu, për të plotësuar foton, institucioni ka një shatërvan të vogël.

"Kopshti" -një restorant i përbërë nga dy salla luksoze, brendësia e të cilave është bërë në një kombinim të stilit të famshëm të Perandorisë me klasikët. Tavanet këtu mbështeten nga kolona të bardha masive të rrumbullakëta, në disa vende të ndërthurura me liana jeshile. Salla e madhe ka një banak të madh, që bie në sy në luksin e tij - është gjithashtu prej guri të bardhë dhe i zbukuruar me derdhje artistike. Pranë saj mund të uleni në karrige të buta ngjyrë bezhë të lehta të bëra në stilin klasik.

Nga dritaret panoramike të sallës së restorantit mund të shihni argjinaturën Yakimanskaya, e cila natën bëhet edhe më e bukur dhe romantike. Në çdo kohë të ditës, tavolinat pranë dritareve janë gjithmonë të zëna.

Tavolinat në objekt janë në një distancë mjaft të madhe nga njëra-tjetra, në mënyrë që të ftuarit e ulur në tavolinat ngjitur të mos dëgjojnë njëri-tjetrin dhe në disa zona të restorantit ata nuk mund ta shohin njëri-tjetrin për shkak të mureve të gjelbër. të bimëve. Tavolinat jane prej druri te lehte, dhe karriget e rehatshme dhe te buta ofrohen per ndenjje, prane disa tavolinave ka divane me jastek te vegjel.

Kuzhina

Kuzhinieri i restorantit është specialisti i njohur spanjoll i kuzhinës Adrian Quetglas. Është për hir të shijimit të krijimeve të kuzhinës të një profesionisti të tillë që shumë njerëz vijnë në restorantin The Garden.

Menyja e restorantit u ofron mysafirëve pjata të kuzhinave spanjolle, italiane dhe aziatike, të holluara me idetë e autorit për shefin e kuzhinës. Menuja nuk ka një bollëk gatimesh, por secila prej tyre përgatitet në mënyrë profesionale, me shumë përkushtim.

Nga sallatat këtumund të ofrojnë "Cezar" me karkaleca ose pulë, panxhar "tartar", brusketa tradicionale italiane, sallatë mocarela me mish viçi të pjekur, karkaleca me avokado, si dhe dy lloje pjatesh - nga djathrat e elitës dhe nga salsiçet mesdhetare.

Që në pjatat e para restoranti The Garden është gati të befasojë me supë krem kungulli me mish qengji dhe djathë grek, supë me patate me kërpudha porcini dhe proshutë, supë pule tajlandeze, si dhe supë peshku dhe borsch.

Në faqen e menusë së nxehtë, mund të zgjidhni nga ravioli viçi, spageti me ushqim deti, kalamarë të pjekur në skarë me oriz të zi, papardelle me kërpudha të egra dhe domate të thara në diell dhe fiston me rizoto me shafran. Kërkues deti me quinoa, kallamar galician, fileto kau me permantier patate, gjuha viçi me tartar panxhari dhe antrecote me patate dhe domate janë të kërkuara nga vizitorët.

"The Garden" është një restorant që pjek katër llojet e tij të bukës: Borodino, me kërpudha, me paprika dhe drithëra.

Opsionet e ëmbëlsirave përfshijnë ëmbëlsira me djathë me karamel, tatin me mollë, sherbet, akullore të ndryshme dhe lazanje me ananas.

Bar

Lista e bareve përfaqësohet nga një gamë e madhe verërash elitare të sjella nga Kili, Franca, Italia, Spanja, Argjentina, Australia, Zelanda e Re, Kalifornia dhe Afrika e Jugut. Në momentin e hapjes, menyja e barit kishte 80 varietete vere, në proces të punës restoranti zgjeroi ndjeshëm gamën e kësaj pije.

Ngapije joalkoolike mysafirët mund të porosisin çaj ose kafe, ujë, lëngje.

Mirëmbajtje

Për të punuar në restorant stafi zgjidhet me kujdes, bazuar në profesionalizmin e tyre dhe njohuritë për mënyrat e komunikimit. Kamerierët mund ta këshillojnë lehtësisht të ftuarin për një pjatë të caktuar, të ndihmojnë në zgjedhjen e bazuar në preferencat e shijes dhe dëshirat e klientit.

Një somelier profesionist me pesëmbëdhjetë vjet përvojë do t'ju ndihmojë gjithmonë të zgjidhni një verë - Elena Savelyeva. Ajo ndodhet në institucion çdo ditë, nga tre pasdite deri në orën e mbylljes.

Për mysafirët ofrohet parkim falas për makina, ka një pikë aksesi në internet në dhomë. Çdo mbrëmje publiku i restorantit argëtohet nga një DJ me kompozimet e tij muzikore.

Institucioni ofron kushte të veçanta për mysafirët e vegjël - një meny të veçantë për fëmijë, karrige speciale dhe animatorë profesionistë që do të kujdesen për fëmijët ndërsa prindërit e tyre pushojnë në "The Garden".

Komentet dhe çmimet e vizitorëve

Në sajte të ndryshme, institucioni merr komente pozitive për punën e tij. Absolutisht të gjithë të ftuarit admirojnë krijimet e kuzhinës të kuzhinierit dhe ekipit të tij. Sipas pushuesve, kjo është pika kryesore e restorantit. "The Garden" është një restorant që tërheq një numër të madh klientësh të rregullt për shkak të brendësisë së tij të pazakontë, sepse nuk ka shumë vende në Moskë ku mund të darkosh në një serë të vërtetë.

Për sa i përket çmimeve, ato janë në institucionmjaft i lartë, por çmimi justifikon cilësinë. Këtu, një sallatë me harengë, patate dhe një mollë do të kushtojë 320 rubla, një "Cezar" klasik - 540, salcice të ndryshme mesdhetare - 1500, dhe një faqe viçi me pure patate do të kushtojë 740 rubla. Sa i përket verës, kostoja e një gote të kësaj pije fillon nga 500 rubla. Mesatarisht, fatura për një person është rreth 3000 rubla.

Adresa dhe orët e hapjes

"The Garden" është një restorant i vendosur në 4, Yakimanskaya Embankment, jo shumë larg nga një restorant tjetër i famshëm, "La Gourmet", dhe monumenti i Pjetrit të Madh.

Institucioni është i hapur çdo ditë nga ora 12:00 deri në mesnatë.