Sallata Lollo Bionda: veçoritë, shija, kultivimi, përfitimet

Përmbajtje:

Sallata Lollo Bionda: veçoritë, shija, kultivimi, përfitimet
Sallata Lollo Bionda: veçoritë, shija, kultivimi, përfitimet
Anonim

Lollo Bionda është një lloj marule "kaçurrelë". Dikush e njeh që nga fëmijëria, dikush sapo ka filluar të njihet me lloje të pazakonta, por tashmë të njohura të sallatave. Lollo Bionda është një sallatë e gjithanshme që mund të përdoret për sanduiçe, për të bërë sallata, dhe për dekorimin e pjatave dhe si pjatë anësore për mish. Ka një aromë tepër të pasur arrë. Avantazhi kryesor i Lollo Bionda është se nuk ka hidhërim në amëz, si sallata Lollo Ross dhe të tjera si ajo.

Foto e sallatës lollo bionda
Foto e sallatës lollo bionda

Kampion ndër të gjelbërt

Ekspertët e referojnë atë te bimët e dobishme më të ngrënshme në planet. Sallata Lollo Bionda (fotoja e dëshmon) është shumë e bukur në pamje. Ai është në gjendje të transformojë dhe të zbukurojë çdo pjatë. Por pavarësisht bukurisë së jashtme, plotësia e saj e brendshme është e rëndësishme për trupin tonë. Kjo lloj jeshile përmban fosfor, magnez, zink dhe kalcium, jod dhe kob alt, shumë vitamina dhe minerale. Është vërtetuar se duke ngrënë Lollo Bionda në ushqim, mund të shpëtoni nga lodhja, të forconi imunitetin dhe.muskujve të zemrës. Përveç kësaj, substancat që përbëjnë sallatën ndihmojnë në ngopjen e zemrës dhe trurit me hekur dhe kalium.

Përparësia e madhe e sallatës Lollo Bionda është se ajo perceptohet dhe tretet shumë lehtë nga stomaku. Mjekët rekomandojnë ta hanë atë për pacientët që vuajnë nga sëmundjet e tiroides, hemoglobina e ulët ose diabeti. Ndër perimet, zarzavatet zënë vendin e 3-të për sa i përket përmbajtjes së magnezit, vendin e dytë të nderit për sa i përket sasisë së hekurit. Shumë shpesh, Lollo Bionda këshillohet të shtojë në ushqim për të moshuarit që kanë nevojë të përmirësojnë kujtesën dhe aktivitetin mendor.

Për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit folik, marulja rekomandohet për fëmijët dhe gratë shtatzëna. Përveç kësaj, zarzavatet do të plotësojnë nevojën ditore të vitaminës C dhe B9.

marule lollo bionda
marule lollo bionda

Përdor në gatim

Sallata Lollo Bionda shkon mirë me shumicën e grupeve ushqimore. Mund t'i shtohet mishit dhe perimeve të pjekura, të kalitur me uthull balsamike ose vaj ulliri dhe të shërbehet si një pjatë e pavarur. Pesha mesatare e kokës së lakrës është rreth një kilogram, kështu që pasi të blini Lollo Bionda, mund të bëni disa pjata. Gjethet e zarzavateve janë të harlisura, ndaj janë perfekte për të krijuar volum shtesë në një sallatë.

Rritja e maruleve Lollo Bionda në fushë të hapur

Kjo varietet i gjelbërimit i përket pjekjes së hershme, kështu që korrja do të shfaqet brenda 30 ditëve pas mbjelljes. Pasi të keni zgjedhur fara me cilësi të lartë, rekomandohet t'i mbillni ato në një brazdë të vogël 1 cm të gjerë. Së pari duhet të ujitet. Më pas, me lëvizjen e zakonshme për amvisat (si kur kriposim ushqimin) i dërgojmë farat në tokë. Spërkateni lehtë me dhe, goditni me shuplakë.

marule lollo bionda në rritje
marule lollo bionda në rritje

Pas pak, kur dalin lastarët e parë, rekomandohet t'i holloni pak. Është e rëndësishme që bimët në rritje të mos ndërhyjnë me njëra-tjetrën. Përsa i përket ujitjes, këtu sallata Lollo Bionda u vjen keq banorëve të verës, duke u dhënë atyre mundësinë për t'u çlodhur. Shpesh lotimi i zarzavate nuk rekomandohet. Një herë në javë, ekspertët këshillojnë të fekondoni shtretërit me marule me infuzion bimor.

Rritje në vazo

Nëse nuk ka vilë verore, por dëshironi të mbillni pak gjelbërim, atëherë është mjaft e mundur të organizoni një kopsht në dritaren tuaj. Për t'u rritur në një tenxhere, rekomandohet të blini enë të gjata drejtkëndëshe. Është i përshtatshëm për të mbjellë, holluar dhe hedhur poshtë sallatën e ardhshme në to. Bëjmë një brazdë centimetri (ose dy) nga buza në buzë e enës së mbjelljes, e ujitim me ujë dhe spërkasim farat. Pas 10-14 ditësh shfaqen lastarët e parë. Sapo fidanët të bëhen pak më të fortë, ai mund të hidhet poshtë. Thjesht mbillni çdo filiz në një tas të veçantë. Këto mund të jenë tenxhere të plota ose gota plastike të zakonshme. Është e rëndësishme që vëllimi i enëve ku transplantoni sallatën të jetë së paku 150 ml.

Ju mund të rritni Lollo Bionda pa vjelur. Shumë pronarë shtëpish bëjnë pikërisht këtë. Kjo kursen kohë dhe bimët janë shumë më të forta kur nuk shqetësohen.

Recommended: