2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Trajtim veror
Ndoshta nuk ka një person të tillë që nuk e pëlqen shalqirin. Çdo vit presim fundin e verës për të shijuar tulin e kuq të butë dhe të ëmbël të kësaj pagure. Në shkollë, na mësuan se shalqiri është një kokrra të kuqe. Por a është ajo? Le të shohim, një shalqi është një kokrra të kuqe apo një frut? Në natyrë, ekzistojnë tre lloje të kësaj bime:
- Shalqinj të egër (Citrullus colocynthis). Ky varietet pjepri gjendet natyrshëm në shkretëtirat e Afganistanit, Iranit, Azisë Qendrore, Australisë dhe Afrikës.
- Shalqi foragjere (Citrullus colocynthoides).
- Tabela (Citrullus vulgaris).
Pak histori
Sipas shkencëtarëve, shalqiri na erdhi nga Afrika, përkatësisht nga Egjipti. Kjo është vërtetuar nga gjetjet e arkeologëve. Në shumë varre janë gjetur farat e kësaj bime, madje në muret e gdhendura janë gjetur vizatime të pjeprit, aq të njohur për ne. Por atëherë, me siguri, askush nuk kujdesej nëse një shalqi është kokrra të kuqe apo jo. Tashmë nga Egjipti, kjo bimë erdhi në Azi dhe,në sajë të kryqëzatave, në Evropë. Epo, shalqinjtë mbërritën në territorin e Rusisë me trupat e hordhisë Tatar-Mongole. Dhe më pas nuk hodhën rrënjë kudo, por e gjithë çështja është se kjo bimë është shumë termofile dhe për vezoret e saj dhe rritjen e mëtejshme nevojitet temperatura e lartë e ajrit.
Shalqi - kokrra të kuqe apo fruta?
Megjithatë, një pyetje interesante lindi për shalqinin: është kokrra të kuqe apo frut? Pra, le ta kuptojmë. Kjo bimë i përket familjes së kungujve dhe fruti ka një ngjashmëri të vogël me frutat e kungujve. Bazuar në këtë, mund të argumentohet se shalqiri është një kokrra të kuqe. Emri modern i këtij fruti vjen nga fjala iraniane "harbyuz", e cila përkthehet në mënyra të ndryshme - një kastravec i madh ose pjepër. Dhe si rezultat, ne mund të nxjerrim një përfundim dhe t'i përgjigjemi pyetjes "A është shalqiri një kokrra të kuqe apo një frut?" një përgjigje e tillë: "Fruti i shalqinit konsiderohet një kokrra e kuqe ose pagur e rremë, e cila ka mish të butë dhe të lëngshëm me shumë fara të vogla dhe një lëvozhgë të fortë."
Zgjidh shalqinë
Kur zgjidhni, duhet të dini disa truke. Le t'i studiojmë ato. Kur të filloni të zgjidhni shalqinin tuaj, jepini përparësi frutave që do të kenë ngjyrën me vija më intensive. Ky është treguesi i parë që fruti është pjekur plotësisht. Gjithashtu, pjekuria mund të gjykohet nga pika e verdhë në fund të shalqirit, pra pjesa që ishte në kontakt me tokën. Një tjetër mundësi: kur shtypni duart mbi një shalqi nga të dyja anët, kur fruti është plotësisht i pjekur, duhet të dëgjohet një kërcitje. Kjo do të thotë që shalqiri do të jetë njëqind për qind i pjekur.
Rrezik i padukshëm
Nuk ia vlendorëzoni tundimit për të blerë shalqinjtë e parë që dolën në treg në fillim të korrikut. Ato mund të jenë të rrezikshme për shëndetin tuaj, sepse për pjekje të shpejtë, pjepri trajtohet me të gjitha llojet e kimikateve dhe më pas përqendrohet në tulin e shalqinit. Ju gjithashtu duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm kur zgjidhni dhe të ekzaminoni me kujdes sipërfaqen e fetusit në mënyrë që të mos ketë gërvishtje apo gërvishtje mbi të. Dhe nëse është e mundur, mos prisni një trekëndësh për provë. Puna është se shalqiri është një produkt që përkeqësohet shpejt. Dhe me dëmtimin më të vogël, bakteret mund të hyjnë. Dhe kjo mund të përfundojë keq edhe për ju.
Ndoshta tani lexuesit nuk do të kenë pyetjen: "Shalqi - është kokrra të kuqe apo frut?". Gjëja më e rëndësishme është që të shijoni tulin me lëng. Mirë oreks.
Recommended:
Limon - fruta apo kokrra të kuqe?
Frutat e limonit të verdhë të ndezur shkaktojnë asociacione të ndryshme tek njerëzit. Dikush do të kujtojë shijen e tij të thartë, dhe dikush - për përfitimet e jashtëzakonshme
Përfitimet dhe dëmet e patëllxhanit për organizmin. A është patëllxhani kokrra të kuqe apo perime?
Patëllxhani është një produkt natyral i shëndetshëm që mund të pasurojë trupin tuaj me një kompleks vitaminash dhe të diversifikojë dietën tuaj. Patëllxhanët janë jo modest: nuk kanë nevojë të marinohen ose zihen për disa orë për të marrë një pjatë të shijshme. Çdo amvise dhe jo vetëm do ta përballojë. Në këtë artikull do të zbulojmë se cilat janë përfitimet dhe dëmet e patëllxhanit për trupin e njeriut, si dhe do t'i përgjigjemi pyetjes kryesore: "A është kokrra të kuqe apo perime?"
Kokosi është një frut apo një arrë? Vetitë e dobishme të kokosit, kalori
Sidomos shumë pyetje lindin në lidhje me kokosin. Kryesorja është: "A është kokosi frut apo arrë?" Përgjigja intereson shumë dashamirës të të mirave. Dhe secili prej tyre parashtron versionin e tij, i cili shpesh është i gabuar. Çfarë është kokosi, ne do të përpiqemi të zbulojmë
A është vera e kuqe e mirë për zemrën? A është vera e kuqe e mirë për enët e gjakut?
Ka shumë studime shkencore kushtuar përfitimeve të verës së kuqe, shpesh mund të gjeni rekomandime për të pirë një gotë verë të kuqe në ditë, madje mjekët ndonjëherë ua rekomandojnë atë pacientëve të tyre. A është vera e kuqe e dobishme dhe cili është efekti i saj në trup, le të përpiqemi ta kuptojmë në këtë artikull
Ananasi është kokrra të kuqe apo frut? Përshkrimi dhe vetitë e dobishme të ananasit. Si të zgjidhni ananasin e duhur?
Ananasi është një delikatesë e njohur për të gjithë, pa të cilën asnjë festë nuk bën dot, dhe në të njëjtën kohë ushqim shumë i shëndetshëm. Fruti me lëng dhe aromatik përdoret shpesh në gatim
