Tortë me rrokullisje ananasi - Tortë me shije të shkëlqyer

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Pineapple Flipper është një byrek që piqet shumë shpejt dhe kombinon shijet e ananasit, limonit, kanellës dhe melasës.

Është shumë e lehtë për t'u bërë. Nuk përmban vezë, kështu që njerëzit që janë alergjikë ndaj këtij produkti mund ta hanë atë. Do të shikojmë edhe recetën e një byreku me çokollatë dhe mollë. Këto dy produkte ndajnë një metodë gatimi të ngjashme.

Pineapple Flipping – një byrek që të gjithë do ta pëlqejnë

Ka melasa në recetë. Në vend të kësaj, mund të merrni shurup invert (të blerë ose të bërë në shtëpi) ose sheqer kaf. Do t'ju duhet gjithashtu një kanaçe e tërë (katërqind e njëzet e pesë gram) ananas të konservuar, të prerë në unaza. Mund të merrni një ananas të freskët, por na duhet edhe shurupi që është në kavanoz. Prandaj, një produkt i konservuar është akoma më i mirë. Hiqni unazat e ananasit nga kavanozi pa i dëmtuar ato.

Lërini mënjanë për pak kohë. Ata do të dekorojnë ndërruesit tonë.

Do të fillojmë përgatitjen e byrekut duke ndezur furrën dhe duke filluar të përziejmë produktet përsalcë. Vendosni në një tas shurupin e ananasit, niseshte misri (katër lugë çaji), një lugë gjelle melasë ose zëvendësuesit e saj, dy lugë sheqer, tridhjetë gramë gjalpë ose margarinë, njëqind gramë ujë të ftohtë të zier dhe lëkurën e limonit. Ngroheni përzierjen dhe lëreni të ziejë, gatuajeni për pesë minuta. Le menjane. Tani po përgatisim vetë brumin, i cili do të përbëhet nga një zhvendosës. Torta nuk kërkon rrahje. Përzieni dyqind gramë miell, dy lugë çaji pluhur për pjekje dhe kanellë, derdhni shurupin e sheqerit nga një gotë ujë dhe dy lugë sheqer. Shtoni vaj vegjetal (gjashtëdhjetë gramë), një lugë melasë.

Vendosni rrathët e ananasit në një tavë me letër furre, hidhni sipër një të katërtën e salcës së përgatitur. Më pas derdhni brumin dhe, pasi të keni niveluar, piqni për dyzet minuta. Kthejeni produktin në një pjatë dhe hidheni sipër salcën e mbetur. Në të njëjtën mënyrë, mund të bëni një byrek me petë me kokë poshtë. Thjesht duhet të merrni parasysh një numër nuancash. Për shembull, shkrini më parë brumërat. Dhe gjithashtu lyejeni me vaj vegjetal.

Cek me mollë me çokollatë

Kjo është një recetë e dobët. Brumi mbi të rezulton i lëngshëm, me një aromë të pasur çokollate dhe thartirë. Ju duhet të merrni njëqind gramë margarinë (mund ta zëvendësoni me gjalpë, por më pas pastat nuk do të jenë të ligët), një filxhan sheqer, katër lugë kakao, një filxhan arra të grimcuara, nja dy lugë reçel kosi (rrush pa fara, kumbulla), njëqind gramë çaj të fortë, pluhur për pjekje, tre mollë të mëdha, dy lugë sheqer dhekanellë. Merrni një enë të thellë dhe një mikser. Rrihni gjalpin ose margarinën me sheqerin. Kur përzierja fillon të ngjajë me një masë të bardhë të harlisur, shtoni reçel dhe çaj në të, shtoni kakao dhe arra. Pas një rrahjeje të shkurtër, sillni të gjithë miellin me pluhurin për pjekje në masën që rezulton. Përqendrohuni në konsistencën e brumit - duhet të jetë i trashë, si për një tortë. Mielli mund të kërkojë disa gota, ose ndoshta pak më shumë. Vendosni mollët e copëtuara në kallëp, derdhni brumin. Piqni për gjashtëdhjetë minuta. Më pas përmbyseni në një pjatë.