2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në dimër, më shumë se kurrë, ka një mungesë akute të vitaminave. Prandaj, shumë amvise përgatisin konserva të ndryshme gjatë verës. Komposto nga manaferrat, frutat dhe perimet mbetet në nder të veçantë. Disa bëjnë të ndryshme. Ju sugjerojmë të provoni të gatuani një komposto origjinale dhe të shëndetshme me kumbulla qershie dhe kunguj të njomë. Mos u frikësoni nga ky kombinim i pazakontë, pasi të dy përbërësit kombinohen për të krijuar një aromë të jashtëzakonshme ananasi. Për më tepër, një pije e tillë freskon, tonifikon dhe mbush trupin me substanca të dobishme. Për të reduktuar kaloritë, përdorni ëmbëlsues natyralë. Më besoni - një gamë e ndritshme shijesh do t'ju magjepsë.
pije e fortifikuar e shëndetshme
Për të përgatitur siç duhet një komposto të shijshme me kumbulla qershie dhe kunguj të njomë, duhet të ndiqni recetën. Bleni kunguj të njomë ose kunguj të rinj - një kilogram do të jetë i mjaftueshëm për një kavanoz me tre litra. Gjithashtu rezervoni kumbulla me lëng të kuqe ose të bardhë qershie (500 g) dhe një gotë sheqer të grimcuar. Për më tepër, gjithçka është elementare dhe e thjeshtë.
Procesgatim
Lani të gjitha ushqimet tërësisht. Prisni lëkurën e perimeve dhe hiqni farat me një lugë të zakonshme.
Prini përbërësit në kubikë ose shirita, kushdo që funksionon si fantazi. Ngrohim ujin, hedhim perime dhe manaferrat në të - gatuajmë jo më shumë se 20 minuta.
Menjëherë përpara se të fikni djegësin, shtoni sasinë e treguar të sheqerit. Në përgjithësi, procesi ka përfunduar. E mbulojmë me kapak kompostën e kumbullës së qershisë dhe kungujve, e lëmë të ziejë për gjysmë ore dhe e përdorim me akull. Dhe mund t'i rrotulloni kontejnerët dhe t'i lini për dimër.
Si të gatuaj komposto me kumbulla qershie: përbërës për vjeljen e dimrit
Kumbulla është një varietet i vogël por jashtëzakonisht i dobishëm kumbulle, i cili ka veti medicinale. Le të bëjmë një pije të shëndetshme, aromatike dhe çuditërisht të shijshme prej saj. Për një kilogram manaferra të pjekura (të çdo ngjyre), duhet të merrni 500 g sheqer të grimcuar dhe një litër ujë.
Udhëzime hap pas hapi
I rendisim me kujdes frutat, duke hequr ato të dëmtuara dhe të kalbura. Këshillohet që t'i mbani në ujë të ftohtë për 10 minuta. Më pas hidheni në një kullesë për të kulluar lëngun e tepërt. Lërini manaferrat të thahen pak dhe shponi çdo kumbull qershie me një kruese dhëmbësh. Kjo bëhet në mënyrë që fruti të ruajë pamjen e tij origjinale gjatë gjithë afatit të ruajtjes.
Hapi tjetër është sterilizimi i enëve të qelqit. Ne ju rekomandojmë ta bëni këtë në një autoklave. Përpunimi do të marrë më pak kohë dhe përpjekje dhe nuk do të keni frikë të përvëloheni nga avulli i nxehtë. Vendosni manaferrat në fund të enës.
Tani le të fillojmë të bëjmë shurup të ëmbël. Për këto qëllime, enët e thella, të tilla si një kazan, janë të përshtatshme. Hidhni ujë, lëreni të vlojë dhe shtoni sheqer. Ne presim që të shkrihet plotësisht. Mbushni kavanozin me tretësirën deri në majë, mbulojeni me kapak dhe prisni 15-20 minuta.
Kulloni përsëri shurupin e ëmbël dhe zieni. Hidheni në një enë dhe rrotullojeni. Komposto kumbulle qershie për dimër është e dëshirueshme për t'u përdorur jo më herët se tre muaj nga data e qepjes. Gjatë kësaj kohe, ai do të marrë një ngjyrë të pasur, aromë dhe shije karakteristike.
Kompostë me mollë, kunguj të njomë dhe kumbulla qershie të verdhë
Ky asortiment do të dekoroj çdo tavolinë me ngjyra të ndezura dhe do t'i habisë të gjithë me shije të shijshme. Për të përgatitur një pije, merrni një kilogram kumbull qershie të verdhë, 500 g kunguj të njomë, po aq mollë. Sheqeri ka nevojë për vetëm 800 g.
Me mollë dhe kungull i njomë, hiqni lëkurën dhe hiqni thelbin me fara. Pritini ato në kube të rregullta. Shponi kullimin ose bëni një prerje të vogël. Përhapeni perimet dhe frutat në shtresa në një enë, derdhni shurupin e sheqerit (zieni ujin me sheqer për 10 minuta). Më pas vendoseni enën në një autoklavë, ku ta mbani për 15 minuta. Nëse nuk ka sterilizues, atëherë kullojeni shurupin dhe ziejeni përsëri. Ruajeni kompostën tonë të kumbullave dhe kungujve të qershisë me mollë në një dhomë të errët.
Recommended:
Xhelatinë dhe pelte komposto. Si të bëni pelte nga komposto dhe xhelatinë
Do të dëshironit një ëmbëlsirë freskuese? Ju sugjerojmë të bëni pelte nga xhelatina dhe komposto. Kjo ëmbëlsirë nuk do të lërë askënd indiferent. Në fund të fundit, është pa konservues, ngjyra dhe, natyrisht, shumë i dobishëm
Si të gatuajmë komposto me manaferra. Komposto me manaferra për dimër: recetë
Aronia është këshilluar prej kohësh të merret si e freskët ashtu edhe e përpunuar për parandalimin dhe trajtimin e shumë sëmundjeve. Prej tij mund të bëni reçel, të ngrini të freskëta dhe të gatuani komposto
Kumbull qershie të marinuar: një recetë që do t'ju pëlqejë. Kumbulla qershie e marinuar për dimër
Nëse tashmë keni shijuar kumbullat turshi, atëherë patjetër do t'ju pëlqejnë kumbullat turshi të qershisë. Nuk është më keq, nëse jo më interesant, harmonizohet me një shumëllojshmëri të gjerë mishi, është i mrekullueshëm (dhe i pazakontë) në sallata dhe thjesht largohet më shpejt se farat
Si të përgatisim komposto qershie për dimër. Disa receta të suksesshme
Në verë, kur kopshtet dhe shtretërit janë plot me vitamina, amvisat e zellshme përpiqen t'i grumbullojnë ato për dimër. Për ta bërë këtë, frutat dhe perimet thahen dhe ngrihen, gatuhen reçelrat, mbyllen komposto dhe bëhen sallata. Sigurisht, çdo amvise ka disa receta “në detyrë” për çdo perime apo frut që i ka rënë në dorë në sasi të mjaftueshme. Për shembull, kompostoja e qershisë për dimër përgatitet nga pothuajse të gjithë të përfshirë në konservim në parim
Tortë me rrokullisje ananasi - Tortë me shije të shkëlqyer
Pineapple Flipper është një byrek që piqet shumë shpejt dhe kombinon shijet e ananasit, limonit, kanellës dhe melasës. Bërja e tij është shumë e thjeshtë. Nuk përmban vezë, kështu që njerëzit që janë alergjikë ndaj këtij produkti mund ta hanë atë. Do të shikojmë edhe recetën e një byreku me çokollatë dhe mollë
