Pita me shkopinj gaforre dhe karota koreane: recetë, veçori gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Disa njerëz e mbajnë mend shumë mirë se si në vitet '90 të shekullit të 20-të u duhej të qëndronin në radhë të gjata për bukë. Është mirë që këto probleme nuk ekzistojnë sot. Dyqanet ushqimore kanë një përzgjedhje të madhe të mallrave të pjekura. Lavash është shumë popullor me shumë blerës. Ai nuk është vetëm shumë i shijshëm, por mund të shërbejë edhe si bazë për përgatitjen e pjatave të ndryshme meze të lehtë. Le të gatuajmë bukë pita me shkopinj gaforre dhe karota koreane. Në artikull do të gjeni edhe disa receta më të thjeshta duke përdorur bukën armene.

Përbërësit e kërkuar

Kjo pjatë ka disa përparësi. Së pari, është e lehtë për t'u përgatitur. Së dyti, është shumë e shijshme. Dhe së treti, kërkon mjaft kohë për të gatuar. Pra, le të shkojmë në dyqan dhe të blejmë të gjithë përbërësit e nevojshëm. Për role pite të mbushur me shkopinj gaforre dhe karota koreane, na duhen:

• Ajkë kosi ose majonezë - një paketë. Zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë. Ne do të na duhen këta përbërës për të lyer bukën e pitës.
• Kripë - gjysmë luge çaji. Është më mirë të marrësh të vogla.
• Zarzavate të freskëta - nëse ka. Me shtimin e majdanozit, koprës ose qepëve të njoma, gjella do të jetë më e lëngshme dhe aromatik.
• Lavash - një paketë. Ndoshta vetëm gjysma e saj do të mjaftojë për ju.
• Karotë koreane. Shitet ne cdo dyqan. Por mund ta gatuani vetë.
• Dhe, më në fund, shkopinj gaforre. Në çfarë sasie? Një ose dy pako, në varësi të numrit të njerëzve për të cilët gatuani.

Pita me shkopinj gaforre dhe karota koreane mund të përgatitet shumë shpejt.

Sekuenca e gatimit do të jetë si më poshtë:

1. Stipet e gaforres lirohen nga paketimi. Ju lutemi vini re se është më mirë të blini "Gaforrja e borës" në dyqan. Ato dallohen për një vlerë më të lartë ushqyese, si dhe për përmbajtjen e proteinave. Pra, prisni shkopinjtë në rrathë. Nëse ato ishin të ngrira, atëherë merrni ato paraprakisht. Mbushjen e përgatitur e vendosim në një tas të vogël, do të na duhet pak më vonë.
2. Merrni një dërrasë ose tabaka. Përhapni bukën pita.
3. Përhapeni me pak majonezë ose salcë kosi. Lavashi duhet të ngjyhet mirë.
4. Merrni çdo zarzavate dhe shpëlajeni tërësisht nën ujë të ngrohtë.
5. Tani presim imët majdanozin, qepën ose koprën me gërshërë ose thikë.
6. Përhapni zarzavate mbi bukën pita në një shtresë të barabartë.
7. Vendosni shkopinj gaforre sipër. Mund të kripohen pak, por vetëm sipas dëshirës.
8. Hapja e një pakete me karota të stilit korean. Vishni shkopinj gaforre. Gjithashtu, niveloni me kujdes gjithçka me një lugë gjelle.
9. Tani fillojmë ta rrotullojmë bukën e pitës në formë roleje. Kjo duhet bërë shumë fort në mënyrë që të mos ketë hapësira boshe.
10. Tani merrni një film ngjitës, nëse jo, atëherë përdorni një qese plastike të zakonshme. Mbështillni bukën pita në të.
11. E vendosim rolenë e gatuar në një vend të ftohtë. Më e mira në frigorifer. Lëreni për një orë ose një orë e gjysmë.

Pita me shkopinj gaforre dhe karota koreane është gati! Mirë oreks!

Rule lavash për kreshmë: receta

Pjatë e shijshme mund të përgatitet me përbërës të tjerë. Ne ju ofrojmë disa receta të tjera për derrkucin tuaj të shtëpisë:

• Me kampionë të skuqur dhe kastravec të freskët. Pritini imët kërpudhat, dhe më pas skuqini në një tigan. Lani kastravecat tërësisht. Pritini ato në kube ose rrathë të vegjël. Palosni mbushjen e përgatitur mbi bukën e pitës dhe më pas niveloni gjithçka. Rrokullisni pitet në një rrotull.
• Me oriz dhe bizele. Një tjetër version i ligët i rrotullës së mezeve. Do t'ju duhet të zieni një sasi të vogël orizi. Ftoheni dhe më pas përzieni bizelet e gjelbra. Epo, atëherë ne e bëjmë atë sipas skenarit të vjetër.

Këshilla të shpejta

• Nëse dëshironi që pjata juaj të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e bukur, atëherë përdorni një thikë të mprehtë gjatë prerjes. ATpërndryshe, ju do të shtypni vetëm rrotullën e pitës.
• Për një shumëllojshmëri shijesh, mund të përdorni vezë të ziera, djathë të përpunuar të grirë dhe përbërës të tjerë.
• Për të marrë një mbushje më të shijshme dhe aromatike, shtoni erëzat dhe erëzat tuaja të preferuara.

Në mbyllje

Lavash me shkopinj gaforre dhe karota koreane është një mundësi e shkëlqyer për të dekoruar një tryezë festive. Pjata jo vetëm që përgatitet shumë shpejt, por edhe pëlqehet nga shumë njerëz. Dhe kjo rrotull rostiçeri do të hahet si të rriturit. po ashtu edhe fëmijët. Dhe nëse vendosni të mblidheni për një piknik, atëherë nuk mund të mendoni për një alternativë më të mirë!