Patatinat e portokallit: përfitimet, receta, sekretet e gatimit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumë fëmijë, dhe disa të rritur, thjesht duan patatinat me shije të ndryshme. Pavarësisht se shkencëtarët kanë vërtetuar prej kohësh se ky është një ushqim shumë i pashëndetshëm, numri i fansave të tyre po rritet në të gjithë botën. Është shumë e vështirë të refuzosh një fëmijë kur me lot në sy fillon të lutet t'i blejë patatina. Çfarë duhet të bëni kur nuk zbatohen ndalime të rrepta? Ne ju ofrojmë një alternativë të shkëlqyer - patate të skuqura portokalli. Është edhe e shijshme edhe e shëndetshme. Dhe fëmija do të jetë i kënaqur.

Rreth përfitimeve

Frutat portokalli të ndezura tërheqin gjithmonë vëmendjen. Portokallet gëzojnë dashuri të madhe mes blerësve. Ato mund të hahen gjatë gjithë vitit, por janë veçanërisht të domosdoshëm gjatë periudhës së ftohjes. Portokallet përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C. Ajo jo vetëm që përmirëson imunitetin, por gjithashtu ka një efekt pozitiv në gjendjen emocionale të një personi. Portokallet mund të hahen jo vetëm të freskëta, por edhe të përdoren përpërgatitjen e lëngjeve dhe ëmbëlsirave të ndryshme. Ju gjithashtu mund të bëni patate të skuqura prej tyre! E papritur, apo jo? Patate të skuqura të tilla mund t'u jepen fëmijëve për një shëtitje si një meze të lehtë. Ato jo vetëm që do të gëzojnë fëmijën, por edhe do të pastrojnë trupin nga toksinat.

patate të skuqura portokalli: përbërësit

Tashmë nga emri i pjatës bëhet e qartë se çfarë duhet të blini në dyqan. Sigurisht, portokall. Pavarësisht se do të ketë pak përbërës, ne përsëri do t'i rendisim:

• Portokall. Sa do të nevojitet? E gjitha varet nga numri i njerëzve, si dhe nga oreksi. Për të filluar, përpiquni të blini një kilogram, mirë, tashmë do të shihet atje.
• Limon - ky produkt mund të merret vetëm nëse dëshironi. Atëherë do të merrni dy lloje patate të skuqura.
• Sheqer - një ose dy lugë gjelle. Në parim, as nuk mund ta marrësh. Por nëse doni të bëni një ëmbëlsirë më të ëmbël, atëherë merrni sheqer.
• Majë kanelle. Do t'u japë patatinave një shije më pikante.

Siç mund ta shihni, lista doli të jetë mjaft e vogël. Për më tepër, gjysma e përbërësve nuk mund të merret. Gjëja më e rëndësishme janë portokallet dhe disponimi i shkëlqyer. Epo, tani le të kalojmë te veprimi kryesor.

Recetë me patate të skuqura portokalli

Produkte, siç e keni parë, nuk kemi nevojë të gatuajmë shumë. Dhe po, do të marrë mjaft kohë. Por rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet! Sekuenca e gatimit të patatinave të portokallit në furrë është si më poshtë:

• Portokall dheLimonët duhet të lahen mirë me ujë të ngrohtë. Kjo bëhet më së miri duke përdorur një furçë të veçantë për të larë jo vetëm të gjitha papastërtitë, por edhe kimikatet me të cilat ato trajtohen zakonisht.
• Marrim një thikë të mprehtë, si dhe një dërrasë. Pritini frutat në feta. I vendosim në një enë dhe e lëmë lëngun të kullojë pak.
• Nxjerrim një tepsi, e mbulojmë me letër furre ose petë.
• Ndezni furrën dhe ngroheni në temperaturë mesatare.
• Nuk keni nevojë të lubrifikoni me asnjë vaj, është i tepërt.
• Përhapni rrathë portokalli në një tepsi, duke i alternuar me ato me limon.
• Spërkasim pak kanellë sipër. Por ju mund të bëni pa të. Sidomos nëse bëni patate të skuqura për fëmijë. Jo të gjithëve u pëlqen aroma dhe shija e kanellës.
• Futeni në furrë. Hiqeni tabaka pas 10-15 minutash. Kthejini butësisht rrathët me një shpatull të veçantë.
• Futeni në furrë. Koha totale e gatimit është 30-35 minuta.
• Produktet e gatshme mund të spërkaten me sheqer të grimcuar ose sheqer pluhur. Mirë oreks!

Këshilla nga amvise me përvojë

Pavarësisht faktit se edhe një fëmijë nën drejtimin e një të rrituri mund të gatuajë patatina portokalli, ka ende disa veçori këtu.

• Le të fillojmë me gjënë më të rëndësishme! Si të zgjidhni një portokall të ëmbël? Në fund të fundit, varet se sa e shijshme do të jetë ëmbëlsira e përgatitur. Zgjidhni fruta me erë të mirë. Mos merrni fruta shumë të buta ose të forta, portokalli duhet të jetë elastik. Kushtojini vëmendje edhe ngjyrës. Ai duhet të jetëportokalli e ndezur ose e verdhë portokalli.
• Patatina të gatshme sipas dëshirës mund t'i spërkasim me pak sheqer pluhur, vanilje, çokollatë të grirë ose arra.
• Kur gatuani, përpiquni t'i prisni frutat në rrathë me trashësi mesatare. Shumë të holla mund të digjen shpejt, ndërsa ato të trasha kërkojnë shumë kohë për t'u gatuar.
• Zgjidhni frutat me lëkurë të hollë, përndryshe produkti i përfunduar do të jetë pak i hidhur.



Patatet e skuqura portokalli kanë një veçori qesharake - ato zhduken menjëherë nga tavolina juaj. Ku mund të blihen në dyqan me aditivë të ndryshëm!