Receta për koktej me likere

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Pijet e përziera që përbëhen nga disa përbërës quhen kokteje. Ato janë joalkoolike ose përmbajnë alkool. Në këtë artikull, ne do t'i hedhim një vështrim më të afërt recetave më të njohura të koktejit të likerit.

Shumëllojshmëri koktejesh alkoolike

Pije të tilla mund të ndahen në tre grupe kryesore:

• Aperitiv. Përbërja e koktejit përfshin pije të forta si uiski, xhin ose rum. Konsumojeni pijen pak para vaktit për të rritur oreksin.
• Digestif. Kokteje të tilla kanë një shije të ëmbël ose të thartë. Ata pihen direkt me ose pas ngrënies.
• Pije e gjatë. Kjo kategori përfshin kokteje freskuese me akull. Si rregull, ato shërbehen në gota të mëdha.

Por ka një sërë pijesh që nuk i përkasin asnjërit prej këtyre grupeve. Për përgatitjen e koktejeve alkoolike, më shpesh përdoren rumi, uiski, xhin, vodka dhe tekila. Por pijet e bazuara në birrën dhe verën nuk janë aq të zakonshme.

Kohët e fundit, koktejet me pije alkoolike janë bërë shumë të njohura. Ata u pëlqyen veçanërisht nga përfaqësuesitseksi më i dobët. Ju mund ta trajtoni veten me këtë pije të shijshme jo vetëm në bar. Recetat e koktejve me pije alkoolike janë kaq të lehta për t'u bërë në shtëpi.

Lambada

E veçanta e këtij kokteji është shija e theksuar e kokosit. Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:

• 60ml qumësht kokosi;
• 20ml xhin;
• 50ml Curacao blu;
• 3-4 kube akulli.

Të gjithë përbërësit duhet të përzihen plotësisht në një blender, pas së cilës pija e përfunduar hidhet në një gotë dhe zbukurohet me një qershi. Si rezultat, ju do të merrni një pije jo shumë të fortë dhe në të njëjtën kohë një pije freskuese.

Parajsa

Koktej me liker Kajsi Brandy shërbehet si aperitiv. Duhen vetëm tre përbërës për ta bërë atë:

• 35ml xhin;
• 15ml lëng portokalli;
• 20 ml liker kajsie.

Përziejini të gjithë përbërësit në një shaker, duke shtuar aty 2-3 kuba akulli. Pija filtrohet dhe derdhet në një gotë martini të ftohur paraprakisht. Zbukuroni me një fetë portokalli ose një gjethe nenexhiku.

Bulldog

Ky koktej likeri Amaretto ka një aromë të ndritshme bajamesh dhe erëzash. Ai përbëhet nga komponentët e mëposhtëm:

• 10ml shurup çokollate;
• 35ml pije;
• 120 ml qumësht i freskët me pak yndyrë;
• 1 lugë akullore e butë.

Shurupi, likeri dhe qumështi duhet të rrahen në blender. Pastaj morimasën e derdhni në një gotë dhe sipër vendosni një lugë akullore, e cila mund të dekorohet me çokollatë të grirë.

Hawai blu

Për të bërë këtë koktej ekzotik do t'ju duhet:

• 20ml rum Bacardi;
• 60ml lëng ananasi;
• 30ml lëng limoni;
• 20ml Baileys ose Malibu;
• 20ml Curacao blu;
• 2-3 kube akulli.

Në një shaker, përzieni lëngun e limonit dhe ananasit, akullin, rumin dhe dy lloje pijesh. Më pas, përmbajtja kullohet në një gotë. Pija shërbehet në tavolinë, e zbukuruar me një fetë portokalli ose ananasi. Ju gjithashtu mund të përdorni një qershi për këto qëllime.

Hiroshima

Ky nuk është vetëm i shijshëm, por edhe një koktej spektakolar. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 20 ml absinthe;
• 20 ml sambuca e lehtë;
• 10 ml liker Baileys;
• 5 ml grenadinë.

Kokteji është me shumë shtresa. Sambuca derdhet në fund të grumbullit. Shtresa tjetër është likeri Baileys. Më pas me kujdes që të mos përzihen përbërësit hidhet absinti mbi të cilin hidhet grenadina. Një efekt unik shfaqet në fund të xhamit, shumë i ngjashëm në pamje me kërpudhat që shfaqet gjatë një shpërthimi bërthamor.

Raffaello

Kjo pije do të tërheqë audiencën femërore, pasi të kujton shumë karamele me të njëjtin emër. Koktej përmban:

• 15ml liker Malibu;
• 15ml Baileys;
• 15ml shurup vanilje;
• 5g kokos të grirë (për dekorim);
• 200g kube akulli.

Vendosni të gjithë përbërësit në blender, përveç thekoneve të kokosit. I rrahim mirë derisa të përftohet një masë homogjene. Hidheni në një gotë të ftohur dhe spërkatni me thekon kokosi. Do të sigurohet kënaqësi qiellore.

Seks në plazh

Sex on the Beach është një nga koktejet më të njohura të vodkës dhe pijeve alkoolike në botë. Për ta përgatitur, përgatisni përbërësit e mëposhtëm:

• 40ml vodka me cilësi të mirë;
• 20ml liker pjeshke;
• 40 ml secila lëng portokalli dhe boronicë;
• feta portokalli ose qershi për të dekoruar pijen.

Shakeri mbushet me akull, më pas shtohen të gjithë përbërësit e tjerë: vodka, pije alkoolike dhe lëngje. Shkundni mirë shakerin në mënyrë që përbërësit e koktejit të përzihen plotësisht. Pija që rezulton derdhet në një gotë të gjatë dhe zbukurohet me një fetë qershie ose portokalli.

Aleksandër

Ky është një nga koktejet më të mira me xhin dhe pije alkoolike. Ai përbëhet nga:

• 30ml xhin;
• 30 ml liker kafeje;
• 30 ml krem, 33% yndyrë;
• 2g arrëmyshk i bluar;
• 200g kube akulli.

Përgatitja është mjaft e thjeshtë. Të gjithë përbërësit përveç arrëmyshkut përzihen në shaker. Pija e përfunduar hidhet në një gotë martini dhe spërkatet me arra të bluara.

Kjo është vetëm një pjesë e vogël e koktejeve që përgatiten në bazë të likerit. Nëse ju pëlqen të eksperimentoni me shijet, duhet të provoni të bëni vetë një nga recetat e mësipërme, veçanërisht pasi procesi është mjaft i thjeshtë.