Cilat janë përfitimet e portokallit? Cila është më e shëndetshme: portokalli apo mandarina? vitamina në portokall

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Cilat janë përfitimet e portokallit? Kjo pyetje është me interes të veçantë për ata që nuk janë indiferentë ndaj një fruti të tillë agrumesh. Duhet të theksohet se sot portokallet janë në dispozicion në çdo kohë të vitit. Për më tepër, çmimi i tyre është aq i ulët sa mund të konsumohen të paktën çdo ditë. Por jo të gjithë njerëzit e bëjnë këtë. Kjo për faktin se shumë thjesht nuk e dinë se sa të dobishëm janë portokallet. Në të vërtetë, më shpesh agrume të tilla blihen vetëm sepse janë të ëmbël, të shndritshme dhe mund të bëni lehtësisht një përbërje të bukur frutash për një tryezë festive prej saj.

Pra, le ta rregullojmë këtë situatë! Konsideroni një portokall për sa i përket dobisë së tij.

Përmbledhje e frutave portokalli

Para se të zbulonim se sa të dobishëm janë portokallet, vendosëm t'ju sjellim në vëmendje historinë e shfaqjes së tij. Në fund të fundit, jo të gjithë e dinë se një agrume e tillë është fryt i një peme portokalli, e cila është kultivuar në Kinë dy mijë vjet e gjysmë para Krishtit duke kryqëzuar mandarinën dhe pomelon.

Kjo agrume u soll për herë të parë në vendet evropiane nga marinarët portugez. Dhe menjëherë pas një ngjarjeje të tillë, u bë shumë modë rritja e pemëve portokalli në parcelat e tyre të kopshtit. Siç e dini, për këtë ata ndërtuan struktura të veçanta xhami - serra. Sot, këto agrume rriten në të gjithë Amerikën Qendrore, si dhe përgjatë bregdetit të Mesdheut.

Fjala "portokalli" është huazuar nga holandishtja appelsein, por shpesh ky frut quhej edhe pomme de Chine, domethënë "mollë nga Kina".

Cilat janë përfitimet shëndetësore të portokallit?

Përveç shijes së shkëlqyeshme me një thartirë të lehtë, portokalli ka gamën më të gjerë të vetive mjekësore dhe kuruese. Kjo për faktin se një frut i vogël përmban një sasi të madhe të lëndëve ushqyese.

Portokallet janë të pasura me vitamina si A, P, C, B dhe D. Përveç kësaj, ato përmbajnë një depo makro dhe mikroelementesh. Ndër to do të veçoja veçanërisht hekurin dhe bakrin, të cilat janë thelbësore për ata që vuajnë nga anemia. Lëngu i këtij fruti shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe përdoret shpesh për sëmundje febrile. Gjithashtu vlen të theksohet se portokalli rekomandohet të konsumohet jo vetëm për të nxitur oreksin, por edhe si mjet për të hequr qafe peshën e tepërt.

Veçoritë e frutave të ndritshme dhe të bukur

Përveç sa më sipër, portokalli ka veti anti-plakje dhe antioksiduese. Me përdorim të rregullt, është në gjendje të largojë produktet metabolike nga trupi, si dhe toksinat dhetoksina, duke parandaluar kështu zhvillimin e shumë sëmundjeve dhe plakjen e parakohshme të trupit.

Portokalli përmban pothuajse 120% të vlerës ditore të acidit askorbik. Për shkak të faktit se përmban mjaft fibra dietike, shpesh përdoret për të mbajtur peshën normale. Në fund të fundit, janë fibrat ato që duke ënjtur dhe rritur volumin e ushqimit, ndihmojnë në krijimin e ndjenjës së ngopjes. Në të njëjtën kohë, portokallet janë të ulëta në kalori - një frut me madhësi mesatare përmban vetëm 70-80 njësi energjie.

Cilat vitamina mbizotërojnë në një portokall?

Siç u përmend më lart, ky frut përmban një sasi të madhe të vitaminave të ndryshme, përkatësisht:

• Vitaminë PP - rreth 0.2 mg.
• Vitaminë A - 8mcg
• Beta-karoten - afërsisht 0,05 mg.
• Vitamina B1, ose tiamina, është pothuajse 0,04 mg.
• Riboflavina, ose vitamina B2, është rreth 0.03 mg.
• Acidi pantotenik, ose vitamina B3, - afërsisht 0,3 mg.
• Pyridoksina, ose vitamina B6, është pothuajse 0.06 mg.
• Acidi folik - 5mcg
• Vitaminë H ose Biotinë - 1 mcg.
• Vitaminë E - afërsisht 0,2 mg.

Kur hanë një frut të tillë, shumica e njerëzve më shpesh kanë pyetjen se sa vitaminë C përmban një portokall. Duhet theksuar se sasia e një lënde të tillë në një frut mesatar është rreth 60 miligramë, që është një lajm i mirë. Në fund të fundit, është falë tij që sistemi imunitar aktivizohet tek një person, forcohen muret e enëve të gjakut, përmirësohet puna e të gjitha organeve dhe sistemeve të brendshme etj.

Shikimeportokall

Që nga futja e pemës së portokallit në Evropë, një numër i madh i llojeve të këtij fruti janë kultivuar. Të gjithë ata janë të dobishëm, por ka ende një ndryshim në to. Dhe nuk është vetëm në madhësi, ngjyrë, shije dhe lëngshmëri.

Portokallet e meposhtme konsiderohen si me te preferuarit ne vendin tone:

• E zakonshme. Ky frut ka mish të verdhë dhe shumë fara.
• Varietet "Sicilian". Këto portokall të vegjël janë jashtëzakonisht të ëmbël, me lëng dhe kanë mish të kuq të ndezur.
• Frutat "kërthizor". Duke qëruar frutin nga lëvozhga, mund të gjesh një frutë tjetër në fillimet e tij.
• Portokall "Jaffa". Këto janë frutat më të mëdha nga të gjitha të paraqitura. Lëkura e tyre është me gunga dhe e trashë, dhe tuli përmban një sasi të madhe lëngu.

Me siguri secili prej jush të paktën një herë në jetë ka shijuar fruta të tilla, në veçanti portokallinë e kuqe. Përfitimi i agrumeve "të përgjakshme" është se përmban më shumë vitaminë C se sa varietetet e tjera. Pra, duke ngrënë vetëm një frut, do të merrni kërkesën ditore të acidit askorbik.

Portokallia e kuqe, përfitimet e së cilës janë të pamohueshme, përmban vitamina të tjera (A dhe B), si dhe elementë kimikë (hekur, magnez, kalium, kalcium, etj.). Por kjo nuk është e gjitha, sepse fruti sicilian ka një sasi të madhe fibrash, antioksidantë, sheqerna, tiaminë, acid folik, etj.

Si ndikon fruti "i përgjakshëm" në trup?

Nëse keni imunitet të dobësuar dhe keni ndonjë tjetërprobleme shëndetësore, atëherë duhet të konsumoni patjetër një herë në ditë portokallin e kuq. Përfitimi i tij qëndron në faktin se ka një efekt të dobishëm në gjendjen e sistemit kardiak, enëve të gjakut, aktivizon aktivitetin e trurit dhe normalizon presionin e gjakut. Prania e një elementi të tillë si kalciumi siguron mbrojtje të plotë të sistemit skeletor, duke përfshirë dhëmbët. Antioksidanti beta-karoten parandalon mutacionin e qelizave. Sa i përket tiaminës, ajo lehtë e shndërron ushqimin në energjinë e nevojshme për një person.

Në përgjithësi, fruti "i përgjakshëm" rrit sistemin imunitar, nxit prodhimin e hemoglobinës, ka efekte anti-inflamatore dhe antivirale. Është e pamundur të injorohet fakti që vitaminat e portokallit, si dhe elementët mikro dhe makro që përmbahen në të, kontribuojnë në trajtimin e sëmundjeve si tuberkulozi, bronkiti, reumatizmi, astma dhe pneumonia. Përdorimi i rregullt i kësaj agrume përmirëson tretjen, lëvizshmërinë e zorrëve, rrit oreksin dhe gjithashtu pastron trupin nga toksinat dhe toksinat. Merita e madhe e portokallisë së kuqe është gjithashtu se me ndihmën e saj mund të ulni lehtësisht dhe shpejt kolesterolin në gjak.

Lëvoret e portokallit: a mund të ha?

Lëkura e portokallit, përfitimet e së cilës janë vërtetuar prej kohësh nga ekspertët, përmban jo më pak vitamina, makro dhe mikroelemente sesa tuli i këtij fruti. Në këtë drejtim, rekomandohet shumë që të mos i hidhni lëvozhgat pasi keni ngrënë agrume të ëmbla dhe me lëng.

Duhet theksuar se lëvozhga e portokallit përmban një sasi të madhe tëfibra. Për shkak të kësaj, shpesh përdoret si një laksativ i butë dhe efektiv. Por, përveç tërheqjes së të gjitha mbetjeve, lëvozhgat e agrumeve ndihmojnë në forcimin e vetë zorrëve. Prandaj këshillohet që personat me probleme gastrointestinale të konsumojnë rregullisht një frut kaq të ndritshëm dhe të shijshëm si portokalli. Shqyrtimet për këtë agrume thonë se lëvozhga e saj stimulon prodhimin e tëmthit, lehtëson krimbat dhe ndihmon në luftën kundër yndyrës së tepërt të trupit. Por si të përdorni një produkt të tillë? Sigurisht, përdorimi i tij ashtu si nuk është shumë i këndshëm. Në këtë drejtim, në bazë të lëvozhgës së portokallit, rekomandohet të zihet çaji, të bëhet reçel prej tij, të përdoret gjatë përgatitjes së ëmbëlsirave shtëpiake etj.

Cila agrume është më e mirë: mandarina apo portokalli?

Është mjaft e vështirë t'i përgjigjesh pa mëdyshje pyetjes se çfarë është më e dobishme - një portokall apo një mandarinë. Në fund të fundit, secila prej frutave të paraqitura është e mirë në mënyrën e vet. Për shembull, vitamina C dhe acidet organike gjenden në sasinë maksimale në portokall. Megjithatë, mandarinat përmbajnë shumë saharozë në përbërjen e tyre, kështu që ato janë shumë më të ëmbla dhe më të shijshme. Vlen gjithashtu të theksohet se të dy frutat përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës D, e cila parandalon zhvillimin e rakitit tek fëmijët e vegjël, dhe vitaminë K, e cila siguron elasticitetin e enëve të gjakut dhe parandalon zhvillimin e sëmundjeve të zemrës.

Përmbledh

Për shkak të faktit se si mandarina ashtu edhe portokalli përmbajnë shumë substanca të dobishme, është mjaft e vështirë të zgjedhësh se cili frut është më i mirë. Kështu qëkur blini agrume, duhet të mbështeteni vetëm në shijen tuaj ose në qëllimet për të cilat e blini këtë produkt.