Si të balanconi ushqimin?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Koha jonë karakterizohet jo vetëm nga përparimi përrallor teknologjik, por në të njëjtën kohë nga një masë sëmundjesh që thjesht janë bërë normë për një person mesatar. Nga vijnë problemet me peshën e tepërt, mosfunksionimi i organeve të brendshme, lodhja kronike? Shumë prej tyre shfaqen, sado të rëndomta, për shkak të dietës së gabuar. Si të balanconi ushqimin?

Përcaktimi se cili do të jetë raporti ideal i përbërësve për ju është mjaft i vështirë. Çdo person ka veçori: fizik, stil jete, moshë, peshë etj. Megjithatë, brenda kufijve të caktuar, sigurisht që është e mundur të balancohet ushqimi. Këtë mund ta bëni edhe vetë. Është e rëndësishme të dini raportin e saktë të lëndëve ushqyese në dietë. Proteinat duhet të përbëjnë rreth 30-35% të menysë ditore, karbohidratet - 35-40%, yndyrnat - 25-30%. Ky bilanc duhet të ruhet.

Përveç faktit që një dietë e ekuilibruar (proteina, yndyrna, karbohidrate) është shumë e rëndësishme për sa i përket përqindjes së këtyre pjesëve, respektimi i rregullave të marrjes nuk është më pak i rëndësishëm.ushqim. Është shumë e rëndësishme që porcionet e vetme të mos jenë të mëdha. Në të njëjtën kohë, duhet të hani të paktën pesë herë në ditë. Atëherë nuk do të ndiheni të uritur dhe proceset metabolike do të kryhen shumë më shpejt.

Çdo mëngjes duhet të fillojë me një mëngjes të plotë. Për të balancuar dietën, duhet të hani pothuajse menjëherë pas zgjimit. Në këtë kohë, trupi ka nevojë për energji të re. Nëse nuk i siguroni ushqim, ai do ta perceptojë këtë si një faktor stresi dhe do të fillojë të ngadalësojë proceset metabolike dhe të grumbullojë "rezerva vitale" në formën e yndyrës nënlëkurore. Kjo ndikon negativisht si në shëndetin ashtu edhe në figurë. Zgjedhja më e mirë për mëngjes është qulli. Drithërat përmbajnë karbohidrate komplekse dhe vitamina B. Darka, përkundrazi, nuk duhet të jetë e dendur. Në mbrëmje, proceset metabolike ngadalësohen.

Për të balancuar dietën për sa i përket përmbajtjes së proteinave, duhet të hani patjetër mish (mundësisht viçi pa dhjamë, shpezë) dhe peshk. Yndyrnat më të shëndetshme gjenden te peshqit. Majoneza, salcat, salcat e sallatës, margarina dhe lëng mishi duhet të hidhen poshtë. Gjithashtu, mos harroni për produktet e qumështit të fermentuar - kefir, gjizë, kos, etj.

Është mirë të hani sa më shumë ushqime me fibra të jetë e mundur. Këto përfshijnë orizin kaf, bukën integrale, shumicën e perimeve, mjedrat, kumbullat e thata, arrat, kajsitë e thata, etj. Dhe ushqimet e përpunuara mirë duhet të hahen në sasi të vogla (simite, bukë e bardhë, makarona, oriz i lëmuar).

Për ta bërë më të lehtë ndjekjen e këtyre rregullave, mund të kompozoninjë dietë që nënkupton një dietë të ekuilibruar për një javë. Mesatarisht, një person ka nevojë për 2200 kcal në ditë. Kjo shifër duhet të rregullohet duke marrë parasysh karakteristikat e trupit tuaj dhe stilin e jetesës (i lëvizshëm ose jo). Duke përdorur tabelën e kalorive, është e lehtë të llogaritni se sa energji planifikoni të konsumoni në ditë. Një menu shembull mund të duket kështu.

Mëngjesi i parë:

1. Bollgur pa vaj.
2. Vezë e zier (një).
3. sallatë me perime.
4. Çaj xhenxhefil.

Mëngjesi i dytë:

1. Hurmë.
2. Apple.
3. Çaj.
4. Crackers.

Drekë:

1. Peshku (njëqind gram).
2. Perime.
3. Çaj me kanellë.
4. Mish i zier.

Snack:

1. Arra.
2. Ujë.
3. Kos me pak yndyrë.
4. Lëng shege.
5. Disa bukë.

Darka:

1. Djathë pa bukë.
2. gjizë (me pak yndyrë).
3. Kefir me kanellë.
4. Lëng domate.
5. Fruta.