Spinaqi i skuqur dhe përfitimet e tij. Si të hani spinaq

Përmbajtje:

Spinaqi i skuqur dhe përfitimet e tij. Si të hani spinaq
Spinaqi i skuqur dhe përfitimet e tij. Si të hani spinaq
Anonim

Për ne, spinaqi është ekzotik. Shumica e popullsisë përdoret për kopër dhe majdanoz, por jo për spinaq. Por në disa vende të huaja, ky produkt është një përbërës i domosdoshëm në një numër të konsiderueshëm pjatash. Spinaqi përdoret si shoqërues dhe gatuhet si pjatë e shijshme më vete. Për shembull, spinaq i skuqur. Si ta përdorni dhe në çfarë forme këto zarzavate përmbajnë më shumë vitamina, lexoni më tej.

Në çfarë forme mund të hani spinaq

Të freskëta, të ngrira, të skuqura, të zbardhura, të ziera. Nëse dëshironi, ziejini në ujë, ose nëse dëshironi, ziejini me avull. Këto gjethe mund të përdoren në çdo mënyrë. Është interesante se kjo perime në vetvete nuk është shumë e shijshme, por përveç pjatës kryesore, është e mrekullueshme. Të gatuara me spinaq, shijet e kuzhinës marrin një aromë të re ekskluzive që i bën ato edhe më të mira.

Interesante, trajtimi termik nuk ndikon në ngjyrën e gjetheve të spinaqit. Kjo bimë është një përbërës i domosdoshëm në masën e salcave dhe përdoret gjithashtu nësi një ngjyrë natyrale.

spinaq i skuqur
spinaq i skuqur

Sigurisht, spinaqi i freskët përmban shumë vitamina dhe minerale thelbësore, dhe, për rrjedhojë, më i shëndetshëm. Për të ruajtur cilësitë e dobishme të gjetheve, ato shtypen dhe ngrihen si kube akulli.

Ngrënia e spinaqit në çdo formë është e shëndetshme, e shijshme, e mrekullueshme! Dhe vetëm ju vendosni se si të hani spinaq.

Si të gatuajmë shpejt spinaqin

Ka shumë receta për pjatat me spinaq. Por më e lehta dhe më e shpejta, që nuk kërkon shumë kohë dhe përbërës, është spinaqi i skuqur.

Duhen vetëm 10 minuta për të përgatitur dy racione të gjellës dhe përbërësit e mëposhtëm:

  • 500 gram spinaq;
  • 1-2 llamba;
  • 25 mililitra vaj vegjetal;
  • 25 mililitra salcë soje;
  • 1/5 lugë çaji kripë;
  • 1/5 piper i zi i bluar.

Si të gatuaj spinaq

Receta hap pas hapi për spinaqin e skuqur përbëhet nga hapat e mëposhtëm:

  1. Përgatitni të gjithë përbërësit dhe produktet e nevojshme për gatim.
  2. Pastroni, shpëlani dhe kulloni gjethet e spinaqit. Mos prerë.
  3. Qëroni dhe grijeni qepën në kubikë të vegjël.
  4. Nxehni vajin në një tigan të madh.
  5. Skuqini qepën në zjarr të fortë, duke e përzier vazhdimisht, për 2 minuta.
  6. Shtoni gjethe të plota spinaq, kripë dhe piper, gatuajeni edhe 2 minuta.
  7. Shtoni salcën e sojës, mbulojeni dhe ziejini për rreth 1 minutë.
  8. Shërbejeni në tryezëngrohtë.
spinaq si të hahet
spinaq si të hahet

Ja një mënyrë e thjeshtë për të gatuar spinaqin e kalitur vetëm me kripë, piper dhe salcë soje. Spinaqi i skuqur është një pjatë e shëndetshme aq e lehtë për t'u përgatitur sa çdo vajzë mund ta përballojë. Edhe ai që mendon se kuzhina nuk është forte e saj.

Recommended: