Spinaqi gjatë ushqyerjes me gji: përfitimet dhe dëmet. Enët me spinaq

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Zilat përmbajnë shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Falë ndihmës së tyre, trupi femëror është në gjendje të rikuperohet shpejt pas lindjes. Dhe foshnja do të marrë, së bashku me qumështin, të gjitha substancat që i nevojiten për rritjen dhe zhvillimin e plotë. Tek femrat shpesh lind pyetja nëse spinaqi mund të ushqehet me gji. Artikulli do të diskutojë veçoritë e futjes së këtij produkti në dietë, avantazhet dhe disavantazhet e tij.

Përbërësit e spinaqit

Spinaqi konsiderohet një depo e lëndëve ushqyese dhe vitaminave. Nutricionistët e konsiderojnë atë si një ushqim veçanërisht të vlefshëm. Prandaj, nuk do të jetë e tepërt të keni spinaq me ushqyerjen me gji.

Përbëhet nga:

• vitamina A, C, E, P, K;
• minerale (hekur, kalium, mangan, jod);
• acidi folik;
• fibra;
• carotenes;
• proteinë.

Shumë gra pyesin nëse ushqehen me gjimami spinaq. Zarzavatet kanë përfitime të veçanta për trupin. Vlera energjetike e 100 g spinaq është vetëm 23 kcal. Për sa i përket proteinave, ajo është e dyta pas bishtajoreve dhe bizeleve.

Përfitimet e spinaqit për trupin femëror

Spinaqi ka shumë veti pozitive. Ka pak kalori, kështu që nuk është në gjendje të çojë në shtim në peshë. Spinaqi vepron si një agjent profilaktik që mund të rivendosë imunitetin dhe forcën e njeriut. Prandaj, është kaq e rëndësishme që zarzavatet të përfshihen në dietën e një gruaje gjatë ushqyerjes me gji.

Spinaqi ndihmon për të përballuar problemet e mëposhtme:

1. Largon substancat e dëmshme nga trupi.
2. Nxit imunitetin dhe vepron si një profilaktik kundër ftohjes.
3. Ndihmon trupin të rikuperohet nga stresi i rëndë mendor dhe emocional.
4. Rrit humorin, eliminon depresionin.
5. Përmirëson funksionimin e sistemit tretës.
6. Rikthen elasticitetin e lekures.
7. Rrit mprehtësinë vizuale.
8. Kontribuon në normalizimin e metabolizmit.
9. Forcon kockat dhe parandalon mungesën e vitaminës D tek foshnjat.
10. Pengon formimin e qelizave kancerogjene.
11. Ribalancon hormonet e një gruaje.

Spinaqi është një produkt i veçantë. Përthithet shpejt në sistemin tretës. Për shkak të kësaj, i porsalinduri rrallë zhvillon alergji ose probleme me stomakun. Gjelbërt eliminojnë proceset inflamatore. Spinaqi është i nevojshëm që fëmija të zhvillohet siç duhetorganet e brendshme.

Spinaqi gjatë ushqyerjes me gji

Gratë që janë në laktacion lejohen të përdorin këtë produkt, por kjo duhet bërë me kujdes. Është e pamundur të përjashtohet plotësisht shfaqja e një reagimi negativ të trupit dhe alergjive.

Spinaqi në dietën e një nëne gjidhënëse futet më së miri nga 2 muaj pas fillimit të ushqyerjes. Në ditët e para, është e rëndësishme të monitorohet reagimi i foshnjës. Në fund të fundit, brenda 48 orëve, manifestimi i simptomave negative, si nervozizmi, skuqja e lëkurës dhe përkeqësimi i gjendjes së përgjithshme, është i mundur. Nëse nuk shfaqet një reagim i tillë i trupit të foshnjës, atëherë spinaqi mund të përfshihet lirisht në dietën e një gruaje.

Nëse shfaqen simptoma negative, produkti duhet të hidhet dhe fëmija duhet t'i tregohet pediatrit.

Spinaqi nuk rekomandohet për ushqyerjen me gji nëse keni kolit ose sëmundje të veshkave. Acidi që përmbahet në produkt ndikon negativisht në aktivitetin e fshikëzës. Ekspertët rekomandojnë të hani vetëm zarzavate të reja, sepse ka ende shumë pak nga ky komponent negativ në të.

Nuk rekomandohet që një grua të abuzojë me asnjë produkt gjatë ushqyerjes me gji. Në fund të fundit, kjo mund të shkaktojë një reagim negativ në sistemin tretës të foshnjës. Një sasi e vogël zarzavate duhet të hahet çdo ditë.

Në çfarë forme është spinaqi

Zalmat mund të përfshihen në pjatat si të freskëta ashtu edhe të pjekura. Trajtimi i duhur termik mund të ruajë shumicën e lëndëve ushqyese në spinaq. Një proces i tillëkontribuon në një tretje më të plotë të ushqimit.

Duhet të zgjidhni një produkt cilësor. Në fund të fundit, spinaqi prishet shpejt dhe për këtë arsye nuk ruhet për një kohë të gjatë.

Para se të hahet, spinaqi duhet të lahet mirë nën ujë të rrjedhshëm. Gjethet e verdha dhe të dëmtuara duhet të hidhen gjithashtu.

Spinaqi mund të ngrihet në verë dhe të përdoret në sallatat e perimeve në dimër. Për të minimizuar efektin e acidit oksalik, mund të bëni smoothie prej tij së bashku me produktet e qumështit të fermentuar.

Përdorimi i Këshillave

Futja e spinaqit në dietë gjatë ushqyerjes me gji në muajin e parë pas lindjes, por edhe në muajt e mëpasshëm, shkakton shumë polemika te specialistët. Nëse e konsumoni produktin në sasi të mëdha, mund të çojë në ndërprerje të funksionimit normal të sistemit tretës.

Spinaqi është më mirë të hahet brenda arsyes. Këtu janë rekomandimet kryesore:

1. Lajeni spinaqin tërësisht përpara se të hani. Gjethet e ngad alta nuk duhen ngrënë.
2. Sasia më e madhe e substancave të dobishme është e pranishme në një produkt të freskët. Ato humbasin gjatë trajtimit termik.
3. Është e rëndësishme të mbani një sy në datën e skadencës së spinaqit. Enët me këtë produkt duhet të hahen të freskëta, sepse shpejt humbasin vetitë e tyre. Koha optimale është 1-2 ditë.

Spinaqi gjithashtu nuk i nënshtrohet ruajtjes afatgjatë. Në frigorifer ruan të gjitha cilësitë e tij të dobishme për 2 ditë.

Receta mespinaq

Shumë gra bëjnë gatime të shijshme me spinaq. Në përbërje ka një shumëllojshmëri recetash me këtë barishte.

Tava me spinaq është e lehtë për t'u bërë. Për të, ju duhet të merrni produktet e mëposhtme:

• spinaq (400g);
• 2 vezë;
• lëng limoni;
• petë të ziera (100g);
• gjalpë;
• kripë.

Vezët rrihen me kripë dhe i shtohet pjesa tjetër e përbërësve. Masën që rezulton e shtrijmë në një tepsi të lyer me yndyrë dhe e pjekim në temperaturë 180 gradë. Koha e gatimit - 30 minuta.

Supa me spinaq është një nga pjatat më të thjeshta dhe më të shijshme. Për përgatitjen e tij ju nevojiten:

• spinaq (200g);
• qofte pule (4 copë);
• 2 vezë;
• sup;
• kripë.

Në lëngun e zier vendosni qoftet dhe spinaqin e grirë. Kur këta përbërës të jenë gati, duhet të shtoni vezë të copëtuara. Supa duhet të jetë e kripur sipas shijes.

Për rolet e pulës, ju duhen 2 gota spinaq, gjoks, djathë i fortë, kopër, qepë dhe vaj ulliri.

Pritini fillimisht zarzavatet dhe qepët. Komponenti i fundit skuqet derisa të zbutet. Më pas shtohet spinaqi. Gjoksi i pulës është rrahur. Perimet vendosen brenda dhe spërkaten me djathë të fortë. Rrotulloni gjoksin në formë roleje dhe fiksoni me një kruese dhëmbësh. Gatuani të mbuluara për rreth 30 minuta.

Si të ngrini siç duhet

Keni vendosur të filloni të hani spinaq gjatë ushqyerjes me gji? Ajo mund të jetëngrijë. Në këtë rast, të gjitha cilësitë e tij të dobishme do të ruhen plotësisht. Për ta bërë këtë, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

• Gjethet e spinaqit lahen paraprakisht dhe priten. Më pas vendosen në një enë plastike.
• Në një enë, zarzavatet hidhen me ujë.
• Ngrirja bëhet më së miri në modalitetin e thellë. Kjo bëhet për të ruajtur lëndët ushqyese të saj.

Procesi i ngrirjes mund të bëhet vetëm një herë. Përndryshe, të gjitha substancat e dobishme do të shkatërrohen plotësisht.

Vetitë e dëmshme të spinaqit

Cilësitë e dobishme dhe unike të produktit kanë një efekt pozitiv në trupin e një gruaje me HB. Përkundër kësaj, ajo gjithashtu ka veti negative. Kryesorja është përmbajtja e lartë e acidit oksalik. Sasitë e tepërta të tij mund të çojnë në lodhje dhe një përkeqësim të mirëqenies së përgjithshme. Ka një sërë kundërindikacionesh të tjera për përdorimin e spinaqit.

Produkti është i dëmshëm për një grua dhe një të porsalindur në rastet e mëposhtme:

• patologjitë e fshikëzës së lidhur me formimin e gurëve;
• sëmundjet e traktit biliar;
• patologjia e veshkave;
• sëmundja e tiroides;
• lezion duodenal.

Efektet negative të spinaqit gjatë ushqyerjes me gji mund të shfaqen edhe kur hahet një produkt i prishur. Zarzavatet që janë rritur në zona ekologjikisht të pastra lejohen të përfshihen në dietë. Përndryshe, kimikatet mund të ndikojnë negativisht në funksionsistemi tretës i një foshnje.

Një rol të rëndësishëm luan mosha e spinaqit. Është në zarzavate të reja që përmbahet sasia minimale e lëndëve ushqyese. Dhe treguesi i acidit oksalik mbetet brenda kufijve të pranueshëm. Gjethet e spinaqit duhet të duken të freskëta dhe të kenë erë të mirë. Zarzavatet që janë pjekur shumë kohë më parë janë krejtësisht të papërshtatshme për t'u përfshirë në dietën e një nëne gjidhënëse.

Përfundim

Spinaqi është një produkt unik që përfiton shumë njerëz, duke përfshirë edhe gratë në laktacion. Prej saj mund të gatuani pjata të ndryshme të shijshme dhe të shëndetshme që do të pasurojnë dietën e një nëne gjidhënëse gjatë kësaj periudhe. Kjo do të ndikojë pozitivisht jo vetëm në trupin e saj, por edhe në shëndetin e foshnjës. Është e rëndësishme të mos konsumoni spinaq në sasi të mëdha për të shmangur simptomat negative në formën e alergjive apo problemeve me tretjen.