Qull elbi gjatë ushqyerjes me gji: si të gatuani, përfitimet dhe dëmet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Qulli i elbit është një produkt i shëndetshëm i pasur me minerale dhe vitamina të ndryshme. Ato janë veçanërisht të vlefshme për trupin e femrës, pasi jo vetëm që kanë një efekt pozitiv në funksionimin e organeve të brendshme, por gjithashtu ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit dhe bukurisë së jashtme. Gjatë ushqyerjes me gji, mjekët nuk rekomandojnë përdorimin e disa drithërave për shkak të substancave të tyre, të cilat mund të shkaktojnë reaksione alergjike tek të porsalindurit. Shtrohet pyetja, a është e mundur të hahet qull elbi gjatë ushqyerjes me gji? Lexoni më shumë rreth kësaj në artikull.

Ç'është kjo

Elbi dhe kokrrat e elbit konsiderohen nënlloje të elbit, domethënë të dyja bëhen me grimcim të elbit (perla - grimcim i trashë, elbi - i imët). Ky i fundit, ndryshe nga elbi perla, prodhohet pa lustrim dhe lustrim, prandaj përmban më shumë fibra, gjë që e bën atë më të dobishëm për organizmin. Ky lloj drithërash nuk ndahet në varietete. Pas shtypjes, në varësi të madhësisë së kokrrës, caktohen numrat: 1, 2, 3.

Për infermierinë

A mund të ushqehet me gjiqull elbi? Kjo pyetje shqetëson shumë vajza. Duhet të dini se qulli i elbit jo vetëm që pasuron trupin me minerale dhe vitamina, por gjithashtu ju lejon të ruani ndjenjën e ngopjes për një kohë të gjatë. Rrallëherë shkakton reaksione alergjike. Janë këto veti që i lejojnë gratë ta përdorin atë dhe në të njëjtën kohë të mos dëmtojnë formimin e fetusit.

Substancat e dobishme që përmban qulli i elbit janë të nevojshme për zhvillimin dhe rritjen e duhur. Ekspertët arritën të zbulojnë se përdorimi i këtij produkti përmirëson ndjeshëm funksionimin e funksioneve mbrojtëse të trupit, dhe gjithashtu përmirëson menjëherë gjendjen shpirtërore. Përveç kësaj, qulli konsiderohet me pak kalori, kështu që mund ta hani pa frikë se do të shtoni peshë.

Qull elbi: përfitime dhe dëme shëndetësore

Për prodhimin e drithërave të elbit merren kokrra të pa lëmuara. Kjo ndihmon për të mbajtur elementë më të dobishëm. Ai përmban rreth 6% fibra, të cilat pastrojnë butësisht zorrët dhe stomakun. Përdorimi i rregullt përmirëson funksionimin e sistemit tretës. Kur ushqehet me gji, qulli i elbit normalizon funksionin e zorrëve, gjë që ka një efekt të mirë në jashtëqitje. Në të njëjtën kohë, stomaku fillon të punojë në mënyrë të qëndrueshme.

Burrat e elbit përmbajnë proteina natyrale, vitamina A, B, E, PP, B dhe shumë minerale. Ato janë të nevojshme për të porsalindurin për formimin korrekt të të gjitha sistemeve të trupit. Qulli i elbit gjatë ushqyerjes me gji i jep gruas një energji gjallërie, falë së cilës ajo fiton forcë dhe ruan një humor të mirë.

Ekspertët rekomandojnë të hani produktin menjëherë paslindja e një fëmije. Drithërat ndihmojnë në rikuperimin më të shpejtë dhe i japin fëmijës gjithçka të nevojshme për rritje të shpejtë. Përveç kësaj, qulli ndihmon në largimin e toksinave nga trupi dhe nuk shkakton reaksione alergjike.

Por ka raste kur nuk rekomandohet abuzimi me qullin e elbit me HS:

1. Intolerancë individuale ndaj elbit.
2. Çrregullime në traktin tretës, zemër dhe enët e gjakut.
3. Tendencë për të qenë mbipeshë (në këtë rast qullja e elbit kalon jo më shumë se tre herë në javë).
4. Intoleranca ndaj glutenit.

Prona të dobishme

Qulli i elbit është i dobishëm edhe për një nënë gjidhënëse. Ekspertët identifikojnë ndikimin pozitiv të mëposhtëm:

1. Pastrimi i trupit, largimi i toksinave dhe toksinave.
2. Parandalimi i obezitetit dhe diabetit.
3. Rreziku minimal i reaksioneve alergjike.
4. Humbje peshe pa dëm për shëndetin.
5. Normalizimi i sistemit endokrin.
6. Forcimi i imunitetit.
7. Parandalimi i kapsllëkut, pastrimi i zorrëve.
8. Normalizimi i proceseve metabolike.
9. Me përdorimin e vazhdueshëm të qullit, trupi lufton më mirë ftohjet dhe inflamacionet.

Menaxhimi i stresit

Pas lindjes së një fëmije, një grua shpesh përjeton një avari, pasi ajo ka shumë përgjegjësi të reja. Qull elbi gjatë ushqyerjes me gji ndihmon për të kapërcyer pagjumësinë dhe për të përballuar stresin. Ai përmban një numër të mjaftueshëm të komponentëve të dobishëm që do të përmirësojnë gjumin dherikthen energjinë. E gjithë kjo është e nevojshme për të luftuar depresionin pas lindjes.

Produkti ka një përmbajtje të ulët kalori (70 kcal për 100 gram). Por varet edhe nga mënyra se si gatuhet drithërat. Si të gatuaj qull elbi? Në rast se gatuhet në qumësht, përmbajtja kalorike rritet në 115 njësi. Kjo është e mjaftueshme për t'ju mbushur. Kjo është arsyeja pse pjata shpesh përfshihet në menunë e dietës. Qull është i përballueshëm dhe i kënaqshëm. Përveç kësaj, ai jepet edhe si ushqim plotësues për fëmijët deri në një vit.

Veçoritë e përdorimit të jaçkës për ushqyerjen me gji

1. Fillimisht në dietë shtohet qulli në një sasi jo më të madhe se 40 gram. Më pas, nëna gjidhënëse duhet të monitorojë reagimin e të porsalindurit. Nëse nuk ka acarim dhe skuqje të kuqe, atëherë qeliza lejohet të përdoret në dietë. Shërbimi maksimal është rreth 150 gram. Opsioni më i mirë është të hani qull jo më shumë se tre herë në javë.
2. Kjo drithëra shumë rrallë çon në reaksione alergjike. Por tek foshnjat, ajo mund të jetë e pranishme në çdo ushqim. Në këtë rast, ata fillojnë të vuajnë nga dhimbje të forta në bark dhe jashtëqitje të dëmtuar. Fëmija bëhet i çuditshëm për shkak të formimit të tepërt të gazit dhe dhimbjes së barkut. Gjatë gatimit duhet pasur parasysh se alergjitë mund të shkaktohen nga aditivë të ndryshëm ushqimorë: qumështi, gjalpi dhe sheqeri. Për të minimizuar reagimet negative, rekomandohet të përjashtoni produktin irritues nga menyja. Për më tepër, duhet të konsultoheni me një pediatër.
3. Fillimisht qull elbi për ushqyerjen me gjiushqyerja duhet të zihet në ujë. Qumështi futet vetëm kur fëmija është tre muajsh. Kjo bëhet gjithashtu në faza.
4. Pas një kohe, mund të shtoni perime, fruta dhe aditivë të tjerë në produktin e përfunduar. Rekomandohet të minimizohet konsumi i sheqerit, vajit dhe kripës.
5. Lejohet të gatuhen vetëm drithëra të pa skaduar. Qeliza duhet të shpëlahet para gatimit.

Si të gatuaj qull elbi

Pasi t'i keni larë mirë kokrrat, ekspertët rekomandojnë t'i skuqni ato lehtë në një tigan. Kjo do të përmirësojë shumë shijen e pjatës. Më pas, përzgjidhen proporcionet e ujit dhe qullës. Kjo varet kryesisht nga preferencat individuale të gruas.

Për të marrë një konsistencë jo shumë viskoze, duhet të holloni qelizën në një raport prej një me katër. Për të marrë një pjatë viskoze, sasia e ujit përgjysmohet. Përveç kësaj, kripë për shije duhet të shtohet në lëngun e vluar. Në mungesë të reaksioneve alergjike, lejohet përdorimi i kajsive të thata dhe rrushit të thatë. Të gjitha frutat e thata shtohen vetëm pasi gjella të jetë plotësisht gati. Qull gatuhet nga 15 deri në 25 minuta. Koha e gatimit varet nga konsistenca e dëshiruar.

Ushqimi i parë

Qulli i elbit gjatë ushqyerjes me gji (1 muaj e më herët) është shumë i popullarizuar. Përveç kësaj, shumë gra e përdorin pjatën si ushqimin e parë.

Për të përgatitur qull me qumësht, drithërat vendosen fillimisht në ujë për 12 orë. Pasi të ketë kaluar koha, lëngu kullohet, shtohete re dhe lëreni të ziejë. Në këtë rast, produkti do të jetë gati për pesë minuta. Përveç kësaj, qullit i shtohet kripë ose përbërës të tjerë. Qumështi hidhet vetëm pasi qeliza të ketë zier për pesë minuta.

Kjo drithëra është e përshtatshme jo vetëm për gatim në formën e qullit. Shpesh përdoret si një përbërës shtesë i kuleshit ose supës. Këto pjata duhet të jenë të pranishme në menunë e një gruaje pleqsh. Receta është shumë e thjeshtë. Për ta bërë këtë, duhet të gatuani drithëra së bashku me karota, patate dhe mish pa dhjamë. Mishi i pulës ose viçi është më i miri për këtë. Dhe mund të gatuani një supë të shijshme me qelizë dhe mish, duke e shijuar me bizele.

Përfundim

Qull elbi gjatë ushqyerjes me gji është një gjetje e dobishme për një grua. Në të vërtetë, gjatë kësaj periudhe është e ndaluar të hahen shumë ushqime dhe kjo pjatë mund të hahet menjëherë pas lindjes së foshnjës. Besohet se qeliza nuk shkakton reaksione alergjike, për më tepër, është shumë e dobishme për shkak të përmbajtjes së një numri të madh elementësh të dobishëm në të.