2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Recetat shpesh përdorin një gotë si masë. Dhe, me sa duket, nëse e dini saktësisht vëllimin e tij, mund të përcaktoni se sa është - 3/4 filxhan.
Madhësia standarde e filxhanit
Marrim një gotë standarde të hollë me vëllim 250 g, ose 250 ml. Ne e ndajmë këtë shifër në 4 pjesë, shumëzojmë me 3 për të zbuluar se sa është - 3/4 filxhan. Ne marrim përgjigjen - 187,5 g. Megjithatë, vetë syzet janë të ndryshme. Për shembull, fytyra, me të cilën prindërit tanë janë mësuar, me një vëllim prej 200 g në shiritin e sipërm tërthor (deri në buzë - 250 g), tashmë është shumë i rrallë në shitje. Por shumë amvise e kanë atë. Disa përdorin një filxhan si masë. Një filxhan standard përmban 200 ml ujë. Për të përcaktuar se sa kapacitet është para jush, mund të shikoni numrat në fund. Shumë prodhues tregojnë kapacitetin e enëve nga jashtë.
Pesha të ndryshme ushqimore
Përveç kësaj, pak njerëz e dinë se çdo përbërës ka një peshë të ndryshme në të njëjtën enë prej dyqind gramësh. 3/4 filxhan për miell, për shembull, është 110 gram, dhe për ujë - 185. Ato do të ndihmojnë në përkthimin e vlerës së treguarnë recetë, karakteristikat krahasuese.
Konvertimi i peshës së produktit në masa vëllimore
- Qull. Hikërror - 210 g në një gotë të hollë dhe 165 g në një gotë me fytyrë; rezulton se në 3/4 vendosen 157,5 (124) g drithëra. Në 1 filxhan bollgur do të ketë 10 g më pak, dhe grurë 10 g më shumë. Oriz, elb - 230 (180) g; 172,5 (135) g në 3/4 filxhan. Bollgur - 90 (75) g; tre të katërtat e kësaj është 67,5 (57)
- Në disa receta, si përbërës gjendet qulli i gatshëm. 3/4 filxhani qull të gatshëm është 175 ml, dhe i mbushur deri në buzë - 230 g.
- Vajra. Vaji i shkrirë i lulediellit, margarina dhe gjalpi janë afërsisht të njëjta - 240 (190) g; në 3/4 filxhan 180 (142,5) g.
- Qumësht. Të freskëta - 255 (200) g; e thatë - 120 (100) g. Prandaj, 191 (150) dhe 90 (75) g janë 3/4 e qumështit të freskët dhe pluhur në një gotë.
- Miell. 160 (130) g në një gotë, në 3/4 filxhan - 120 (97,5) g. Mielli i patates peshon 40 g më shumë.
- Reçel, reçel dhe paste domate, për shkak të konsistencës së tyre të dendur, peshojnë 300 (250) g në një gotë, në 3/4 e kësaj pjate - 225 (187, 5) g.
- Sheqeri. Në formën e rërës - 220 (180) g; 3/4 e një filxhani është 165 (135) g. Sheqer pluhur - 180 (140) g në një gotë të plotë, në 3/4 - 135 (102) g.
- Krem dhe salcë kosi - 250 (200) g, 3/4 e enës sonë - 187,5 (150) g.
- Bizele, fasule - 220 (205) g; tre të katërtat e gotës janë 165 (154) g.
- 1 gotë e hollë me arra do të mbajë 170 g, dhe krisur - vetëm 125 g. 3/4 e këtyre shifrave, përkatësisht, do të jenë 128 g dhe 94 g.
- Pluhurat: niseshte, kakao - 150 g(3/4 - 112 g). Vezë - 100 g (3/4 - 75 g).
- Krekera të bluara - 125 g; 3/4 - 94
Zonja e shtëpisë do të ndihmojë
Për të mos mbajtur mend të gjitha këto informacione, por gjithmonë e dini saktësisht se sa është - 3/4 filxhan, është më e lehtë të blini një filxhan matës (tregon vëllimin në ml). Atëherë nuk do të ketë probleme me gatimin sipas recetave të ndryshme. Ata mund të matin vëllimin e manave, qumështit të kondensuar dhe në përgjithësi të vendosin çdo gjë në të.
Ka edhe peshore kuzhine që tregojnë peshën në gram. Peshoret elektronike shumë të përshtatshme dhe të lira ndihmojnë kur kërkohet saktësi e veçantë.
Recommended:
Fjala e re në gatim: miell kokosi. Receta me miell kokosi Miell kokosi: si ta përgatisim?
Me shfaqjen në raftet e një shumëllojshmërie të paprecedentë librash kuzhine, amvisat plotësohen me receta të reja, shumë joshëse. Dhe gjithnjë e më shumë, për pjekje, ata nuk zgjedhin miellin e zakonshëm të grurit, por miellin e kokosit. Me përdorimin e tij, edhe pjatat e zakonshme fitojnë një "tingull" të ri shije, duke e bërë tryezën më të rafinuar dhe të larmishme
Ujë me mj altë. Mj altë me ujë në stomak bosh për humbje peshe. Mj altë me ujë dhe limon
Çështja e humbjes së peshës duhet trajtuar me përgjegjësi në mënyrë që dëshira për harmoni të mos kthehet në një rrugë drejt humbjes së shëndetit. Mj alti me ujë në stomak bosh për humbje peshe përdoret në mënyrë efektive në të gjithë botën. Përveç faktit që trupi shpëton nga pesha e tepërt, ai njëkohësisht shërohet
Gatim origjinal dhe i shijshëm: gjizë e bërë nga gjizë dhe përbërës të tjerë
Për të bërë një gjizë të tillë, duhet të përgatisni një masë të butë dhe të ajrosur nga gjiza. Për ta bërë këtë, ose kalohet përmes një rende të imët të një mulli mishi, ose bluhet me kujdes përmes një sitë flokësh. Ose bluajeni në blender
Kifle me pulë dhe përbërës të tjerë: receta
Nëse mendoni se kiflet duhet të jenë të ëmbël, e keni gabim. Ato mund të jenë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për sanduiçe. Sot do të flasim për mënyrën se si bëhen kiflet e pulës. Artikulli përmban receta origjinale dhe të thjeshta për t'u ndjekur
Biskota me karrota me arra dhe përbërës të tjerë
Biskotat me karota janë një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme. Ata do të apelojnë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Ne ofrojmë disa receta për biskota të tilla. Ju urojmë suksese në fushën e kuzhinës
