Sherry "Massandra": rishikime dhe rekomandime të ekspertëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumë marka të verërave të ndryshme janë paraqitur në vëmendjen e adhuruesve të alkoolit me pak alkool. Verërat e fortifikuara janë mjaft të njohura në të gjithë botën. Sherry "Massandra" konsiderohet si një nga më të mirat e kësaj kategorie. Shqyrtimet në lidhje me këtë produkt alkoolik janë jashtëzakonisht pozitive. Ju do të mësoni për teknologjinë e prodhimit dhe cilësitë e shijes së sherry Massandra nga artikulli.

Pranimi i produktit

Sherry është një verë e fortifikuar e bërë nga varietetet e rrushit të bardhë: Moscatel, Palomino dhe Pedro Ximénez. Pija origjinale prodhohet vetëm në Spanjë, në rajonin Jerez në provincën e Andaluzisë. Nga vjen emri i produktit.

Vera ka disa emra. Në Spanjë quhet Jerez, në MB Sherry, në Francë Xeres. Zakonisht të tre emrat aplikohen në etiketë.

Vera "Sherres Massandra" konsiderohet pija alkoolike referuese e Krimesë me një forcë prej 19.5%. Prodhuar që nga viti 1944. Është bërë në bazëMaja sheri dhe varietetet e rrushit të përshtatura me kushtet e Krimesë: Sersial, Verdelho dhe Albillo janë ideale për të krijuar një pije. Që nga momenti kur u shfaq në treg, sheri ka marrë vazhdimisht çmime të larta në garat ndërkombëtare. Duke gjykuar nga vlerësimet e shumta të konsumatorëve, sheri Massandra ka një shije pak të kripur, në të cilën mund të gjurmohen nuancat e arrës dhe bajames. "Duke u rritur", pija fiton shije të lehta konjak-vanilje. Një verë me një aromë frutash të shumëanshme të një ngjyre të pasur të artë që ju ngre shpirtin që në gllënjkën e parë.

Çmimi i sheri Massandra varion nga 3 në 12 mijë rubla. Kostoja e pijeve varet nga koha e ekspozimit. Për shembull, një shishe 0,7 litra e prodhuar në 1999 do të kushtojë 3480 rubla. Vera e bardhë e fortifikuar e vitit 1973 kushton më shumë se 11,000 rubla. Produktet e prodhuara në vitet 2000 janë më të lira. Çmimi i një shishe: 6 mijë rubla.

Rreth prodhimit

Sipas ekspertëve, procesi teknologjik parashikon procedurën e mbajtjes së lëngut të rrushit të vjelë në një enë të veçantë. Është e mbuluar me një film të veçantë maja. Procedura e fermentimit do të vazhdojë për një vit. Pas kësaj periudhe, mulli i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë, i cili i jep pijes një aromë të dallueshme arrë. Në mënyrë që vera të ketë veti organoleptike, ajo hidhet në fuçi lisi dhe vendoset në bodrum, ku vera do të kalojë edhe katër vjet të tjera.

Çfarë do të këshillojnëekspertë?

Duke gjykuar nga vlerësimet, Massandra sherry, si çdo alkool tjetër, shpesh falsifikohet. Në mënyrë që të mos "merrni" një fallco, kur blini, duhet t'i kushtoni vëmendje sa vijon:

• Një vend ku shitet alkool. Nëse është një tezgë, atëherë me siguri do të blini një false. Mundësia juaj më e mirë është të shkoni në një supermarket ose dyqane të specializuara të pijeve.
• "Massandra" duhet të jetë e pastër dhe transparente, nëse pija është e turbullt, me sediment ose thekon në fund - kjo është e rreme.
• Shishja duhet të ketë një pamje të paraqitshme. Nëse tapa është e dëmtuar ose etiketa është e pabarabartë, ajo është e rreme. Disavantazhet përfshijnë patate të skuqura në xhami.

Si të pini siç duhet?

Konsumatori do të jetë në gjendje të njihet plotësisht me pijen dhe notat e saj ekstravagante nëse ndjek parimet klasike të shijimit, ndaj është mirë të blini gota vere klasike në formë tulipani ose gota me trup të plotë. Para pirjes, vera duhet të sillet në temperaturën e dhomës; është e pamundur të ndjeni aroma dhe shije të ndritshme në një pije alkoolike të ftohtë. Mos e ngrohni verën! Sheri me një forcë prej më shumë se 12 gradë mund të shkaktojë dehje të shpejtë dhe parehati.

Rreth shoqërimit gastronomik

Për çdo pije alkoolike ka pjata të caktuara që do t'i japin pijes një shije dhe aromë unike. Duke gjykuar nga vlerësimet, sheri Massandra shkon mirë me fruta, sallata të lehta dhe peshk të pjekur. Kjo verë mund të përdoret me mish pikante.zogjtë - gjeldeti është ideal.

Në mbyllje

Shumica e konsumatorëve e pëlqejnë sherry Massandra Krimesë për forcën e saj relaksuese dhe aromën jo të parëndësishme me një gjurmë të ndritshme dhe të paharrueshme. Kjo verë e bardhë elegante e fortifikuar mund t'u rekomandohet adhuruesve të përzierjeve origjinale. Sherry përdoret për të bërë Luiziana, Temptation, Xeres dhe Juan Les Pins, të cilat janë shumë të kërkuara.