Paste hurme: cilat janë përfitimet e hurmave, si të gatuajmë makaronat?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Hurmat ndryshojnë nga frutat e tjera të thata në një shije interesante dhe të pazakontë. Besohet se hurma është bima e parë e kultivuar nga njeriu.

Ato quhen ndryshe: "manaferrat e jetës", "qilarja e natyrës", "buka e shkretëtirës". Të gjithë këta emra nuk ishin të kotë. Hurmat janë një ëmbëlsirë e shëndetshme që mund të shërbejë si zëvendësim për ëmbëlsirat dhe pastat e ëmbla. Do të habiteni, por arabët i përdorin si bukë, ata e dinë se sa të mira janë këto fruta të vogla të shijshme.

Përfitim

Frutat e palmës së hurmës janë të pasura me minerale, aminoacide, acide yndyrore, vitamina. Më shpesh, hurmat hahen të thata, ruajnë të gjitha elementet e dobishme.

Nga të freskëta përgatiten më shpesh ëmbëlsirat e ndryshme: pelte, reçel dhe reçel. Shtohen në sallata, me to përgatiten gjellë të ziera dhe të skuqura. Hurmat përdoren për të bërë alkool të shkëlqyeshëm, si dhe sheqer, mj altë hurma dhe madje edhe miell, i cili bën pasta të shkëlqyera me një aromë të këndshme, delikate dhe shije delikate.

Cilat janë përfitimet e hurmave të thata? Përveç ëmbëlsirës së këndshmeshija, frutat janë një depo e elementeve të dobishme që kanë një efekt të dobishëm në organizëm.

Para së gjithash, pastrojnë trupin nga toksinat dhe toksinat, largojnë lëngjet e ndenjura. Ata rrisin efikasitetin, duke përmirësuar aktivitetin mendor. Hani disa hurma për mëngjes që të shkoni shpejt në punë. Hani ato gjatë natës, ato ndihmojnë në përballimin e pagjumësisë dhe parandalimin e depresionit. Falë një game të gjerë elementësh të dobishëm, hurmat përmirësojnë humorin, rrisin qëndrueshmërinë dhe ruajnë vitalitetin. Këto fruta të ëmbla mbushin me energji dhe rikthen forcën. Përveç kësaj, ato ndikojnë pozitivisht në gjendjen e flokëve, duke i dhënë atyre një pamje të shëndetshme, shkëlqim, ndikojnë në elasticitetin dhe qëndrueshmërinë e lëkurës, forcojnë thonjtë.

Hani 10-15 fruta në ditë për të siguruar trupin me vitamina dhe aminoacide thelbësore.

Ju lutemi, vini re se hurmat përmirësojnë metabolizmin, kënaquni me një trajtim kaq të ëmbël gjatë dietës. Ato ndihmojnë në luftimin e ftohjes, forcimin e imunitetit të njeriut. Hurmat janë veçanërisht të dobishme për ata që vuajnë nga presioni i ulët i gjakut, anemia. Duke ngrënë një grusht frutash çdo ditë, ju reduktoni rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru. Hurmat janë gjithashtu një neutralizues i mirë i urthit.

Kanë shumë veti të dobishme, provoni të bëni makarona prej tyre për të shijuar fruta të shijshme çdo mëngjes, duke marrë të gjithë elementët e tyre të dobishëm, duke u ngarkuar për ditën.

Si të bëni paste hurma

Kjo mesatarisht e ëmbël, aromatike dhe shumë e shëndetshmemakaronat mund t'i bëni vetë në shtëpi. Receta për pastën e hurmës është shumë e thjeshtë, do të bëhet pjesë e pazëvendësueshme e mëngjesit apo rostiçeri.

Për gatim do t'ju duhet:

• 30 copë datat;
• 1 lugë gjelle l. vaj vegjetal;
• 1 lugë gjelle l. sheqer.
• 1/2 lugë kanellë të bluar.

Hiqni gropat nga hurmat, vendosini në një kazan të dyfishtë me një gotë ujë për 10-15 minuta. Frutat e zbutura i kalojmë në blender, i grijmë në një masë pure, i kalojmë me sheqer dhe kanellë, i hedhim një lugë vaj. Edhe një herë masën e përziejmë mirë, e kalojmë në një kavanoz.

Kjo është receta më e lehtë dhe më e shpejtë për pastën e hurmës.

Recetë me banane

Një tjetër recetë makarona me hurma për mëngjes me banane. Ai ndryshon nga struktura e mëparshme e butë dhe delikate.

Përbërësit:

• 250 hurma me gropë;
• 2 banane;
• 2 lugë gjelle. l. kakao;
• 1\4 lugë kanellë;
• 1 lugë gjelle l. lëng limoni.

Bananet nuk do t'i prishin shijen makaronave, por falë strukturës së tyre do të jetë më e lehtë t'i përhapni në tost dhe bukë. Kanella do të shtojë një erëz të veçantë, por nëse nuk ju pëlqen, thjesht hiqni atë nga lista. Për shije, shtoni erëzat tuaja të preferuara, të tilla si vanilje ose pak xhenxhefil.

Gatim

Hurmat i hiqni gropat, për pastë duhet të jenë 250 gr. Në varësi të strukturës së frutave të thata, zhyteni në ujë të vluar: zhyteni të buta dhe me lëng për 5 minuta, të thata - 15.

Në këtë kohë, qëroni bananet, priteni në copa të rastësishme dhe transferojini nëtas blender. I spërkasim me kanellë dhe kakao, i grijmë në një pure të lehtë, të butë dhe uniforme.

Kullojmë hurmat, i shtrydhim pak dhe i hedhim një pure bananeje. Bluaj përsëri. Shtoni një lugë lëng limoni. Përziejeni mirë masën dhe transferojeni në një kavanoz të përshtatshëm për ruajtje.

Pasta e hurmës zgjat një javë, por hahet shumë më shpejt. Tekstura e lehtë delikate aplikohet lehtë në bukë të thekur, ka një aromë të këndshme dhe delikate.

Asnjë festë çaji nuk është e plotë pa paste hurme! Mirë oreks!