Përgatitja e kosit në tenxhere me shumë pak Panasonic

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kush nuk e pëlqen kosin? Shumë njerëz i duan ata! Megjithatë, po për faktin se ka shumë substanca të dëmshme në produktin e dyqanit? Për shkak të kësaj, nuk është e zakonshme që ne ta hamë dhe t'ua japim fëmijëve të vegjël. Si të jeni në një situatë të tillë kur dëshironi diçka të shijshme, por nuk mund të vraponi në dyqan me duart tuaja? Përgatitni vetë kosin në tenxhere Panasonic në shtëpi. Në këtë artikull do të gjeni një recetë për të bërë kos në një tenxhere të ngad altë dhe rekomandime për ta bërë këtë delikatesë veçanërisht të shijshme.

Përgatitja e jogurteve në tenxhere me shumë tenxhere Panasonic

Për të bërë një ëmbëlsirë veçanërisht të shijshme, do t'ju duhet:

1. Çdo qumësht. Mund të jetë nga një lopë shtëpiake ose nga dyqani i blerë, i pasterizuar. I vetmi kriter është freskia e tij. Mos harroni, sa më e lartë të jetë përqindja e përmbajtjes së yndyrës në qumësht, aq më i trashë do të jetë produkti përfundimtar.
2. Brumë kosi për kos. Ky përbërës shitet në farmaci, dyqane djathi apo bulmeti, si dhe në pikat e ushqimit të shëndetshëm. Megjithatë, mund të merrni bio-kos të zakonshëm si fillim.

Kos në tenxhere me shumë Panasonic. Receta

Zieni ose ngrohni një litër qumësht dhe ftohni në 45 gradë. Temperatura e dëshiruar mund të përcaktohet pa një termometër. Gjithçka që duhet të bëni është të zhytni gishtin në qumësht. Nëse nuk digjet më, atëherë është gati të marrë motorin. Shtoni dy deri në tre lugë kos në enën e qumështit dhe përziejini mirë. Për pastërtinë e eksperimentit, ne rekomandojmë përgatitjen e kosit në furrën e shumëfishtë Panasonic duke përdorur enë qelqi. Për këtë janë të përshtatshme kavanoza me ushqim për fëmijë ose havjar me kapacitet deri në 200 ml.

Si të gatuajmë kos në gatimin Panasonic-18

Vendosni një peshqir në pjesën e poshtme të tasit me shumë tenxhere, vendosni mbi të kavanoza me kos të ardhshëm. Hidhni ujë në enë në mënyrë që të mbulojë kavanozët vetëm 2/3. Kapakët e kavanozit mund të lihen të pambuluar ose të mbuluar, por jo të përdredhur. Ndizni modalitetin e ngrohjes dhe lërini kavanozët në këtë pozicion për tre orë. Pasi të ketë kaluar kjo kohë, fikni tenxheren pa i nxjerrë kavanozët. Lërini të qëndrojnë atje edhe dy orë të tjera.

Përgatitja e kosit në tenxhere me shumë paketim Panasonic: si ta servirni

Kur të kenë kaluar dy orë, nxirrni kavanozët dhe vidhosni me kapak. Për të ndaluar rritjen e baktereve, vendoseni produktin në frigorifer. Kur kosi të jetë ftohur plotësisht, mund të hahet. Mbusheni me manaferra, fruta, çokollatë të grirë, reçel ose shurup.

Truket për të bërë kos në një tenxhere të ngad altë

Dëshirojmë të ndajmë me ju sekretet e përgatitjes së kësaj delikatesë. Ato janë marrë tashmë nga përvoja personale e zonjave tona, të cilat kanë provuar shumë nga recetat e rekomanduara në udhëzimet për furrat me shumë. Për të bërë kos të shkëlqyeshëm:

• mos e lini të ngrohtë masën gjatë gjithë natës, përndryshe do të bëhet e thartë;
• sa më i freskët të merrni kos për fillim, aq më shpejt dhe më mirë do të fermentohet;
• e gatuaj në kavanoza, jo në vetë tasin, në mënyrë që bakteret e huaja të mos bashkohen me bakteret e qumështit.

Është kaq e lehtë të përgatisni ëmbëlsirën tuaj në shtëpi! Ky produkt mund t'i jepet edhe më të vegjlit, sepse kosi natyral është një rezervuar i kalciumit dhe biobaktereve që janë të dobishme për zorrët. Shijoni një produkt të shijshëm dhe të shëndetshëm dhe trajtojini të dashurit tuaj.