Si mund të bëni komposto limoni?
Si mund të bëni komposto limoni?
Anonim

Komposja është një pije që konsiderohet si produkt ëmbëlsire. Konsumohet si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë. Për të përgatitur një infuzion të tillë, manaferrat dhe frutat e ndryshëm përdoren në çdo kombinim. Një opsion është komposto me limon. Ka legjenda të vërteta për pronat e saj. Kjo është arsyeja pse ky produkt është me interes të madh për shumë amvisa.

Ftohtësi aromatike

Në Rusi, kompostot janë të njohura për një kohë të gjatë. Vërtetë, atëherë ky produkt u quajt ndryshe - uzvar. Përgatitej nga fruta të thata dhe shërbehej natën e Krishtlindjes në tryezën festive. Me kalimin e kohës, njerëzit filluan ta perceptojnë atë si një pije freskuese të këndshme dhe pak më vonë ata mësuan të shihnin përfitimet e saj. Me ardhjen e frutave ekzotike në raftet e dyqaneve, kompostoja e limonit është bërë shumë e njohur. Ky produkt me pak kalori dhe i fortifikuar ka qenë një përforcues i shëndetit për disa dhe shuan i përsosur etjen për të tjerët.

komposto me limon
komposto me limon

Është shumë e lehtë për të bërë komposto me limon. Gjithçka që ju nevojitet është:

120 gram sheqer dhe 1 limon të madh për 3litra ujë.

Procesi përbëhet nga hapat e mëposhtëm:

  1. Fillimisht, fruti duhet të lahet, të pritet në gjysmë dhe më pas të lëngohet.
  2. Lëvoren e mbetur vendoseni në një tenxhere, derdhni ujë të ftohtë mbi të, lëreni të ziejë dhe gatuajeni për disa minuta.
  3. Në këtë kohë, ngrohni sheqerin në një tigan të thatë derisa të fillojë të ndryshojë ngjyrë dhe të shkrihet.
  4. Pas kësaj, lëngu që rezulton duhet të hidhet në një tenxhere dhe të përzihet mirë.
  5. Shtoni lëngun dhe shikoni nëse produkti është mjaft i ëmbël. Nëse është e nevojshme, sheqeri mund të shtohet tashmë pa trajtim paraprak.

Pas kësaj, infuzioni i përgatitur duhet të ftohet. Kompostoja e limonit do të jetë një shpëtim i vërtetë në çdo vapë dhe gjithashtu do të ndihmojë në rikthimin e forcës pas një dite të vështirë.

Vitamina për përdorim në të ardhmen

Për të pasur gjithmonë në dorë një ilaç unik, amvisat me iniciativë përpiqen të përgatisin komposto limoni për dimër. Kjo mund të bëhet në shumë mënyra, por kohët e fundit, për disa arsye, opsioni ku kungull i njomë përdoret së bashku me agrumet është bërë shumë i popullarizuar. Shumë pretendojnë se produkti që rezulton ka erë ananasi.

komposto me limon për dimër
komposto me limon për dimër

Duhen vetëm 4 përbërës për të punuar:

3 limonë, 2 litra ujë, si dhe gjysmë kilogram sheqer dhe kunguj të njomë.

Për të përgatitur produktin, duhet të ndërmerrni disa hapa:

  1. Së pari, frutat duhet të përgatiten. Ju duhet të prisni lëkurën nga limoni. Vërtetë, nëse dikujt i pëlqen një infuzion më i thartë, atëherëkjo mund të bëhet ose jo. Pritini frutat e mbetura në feta. Kungull i njomë duhet të qërohet dhe të hiqet prej tij të gjitha farat së bashku me fibrat. Tuli i mbetur duhet të pritet në kube të mesme.
  2. Bëj shurup nga uji dhe sheqeri.
  3. Vendosni ushqimin e grirë në kavanoza.
  4. I derdhni me tretësirë të ëmbël të nxehtë dhe i rrotulloni.

Pas kësaj, kavanozët e mbyllur duhet të kthehen përmbys, të presim që të ftohen plotësisht dhe më pas të ruhen në një vend të freskët.

Citrus Delight

Një komposto me portokall dhe limon do të jetë një festë e vërtetë shije. Në të vërtetë, tuli i të dy frutave përmban një sasi të dyfishtë të vitaminave, pektinës, antioksidantëve dhe përbërësve të tjerë të dobishëm për trupin e njeriut.

komposto me portokall dhe limon
komposto me portokall dhe limon

Gatimi i një produkti të tillë është i lehtë. Ju duhen vetëm: për 2 limonë 3 portokall, nja dy litra ujë dhe 1,5-2,0 kilogramë sheqer.

Mënyra e përgatitjes së pijes është shumë e ngjashme me opsionet e mëparshme:

  1. Së pari, frutat duhet të qërohen.
  2. Pas kësaj, ato duhet të lahen me ujë të valë dhe më pas të shpëlahen me ujë të ftohtë.
  3. Prisni me kujdes tulin në rrathë dhe hiqni të gjitha farat.
  4. I vendosim në një tenxhere dhe i mbulojmë me sheqer.
  5. Përziejini ushqimin duke pasur kujdes që të mos dëmtohen fetat e agrumeve.
  6. Hidhni përmbajtjen e tenxheres me ujë të vluar, vendoseni në sobë dhe prisni derisa sheqeri të tretet plotësisht.
  7. Mbyllni enën me kapak, hiqeni nga zjarri dhe prisni që produkti të ftohet plotësisht.

Përkëtë herë pija do të ketë kohë të piqet mirë. Para përdorimit, këshillohet që ta kulloni në mënyrë që copat e tulit të mos pengojnë kënaqësinë.

Me manaferrat

Për të përgatitur një komposto origjinale limoni, receta mund të plotësohet me çdo manaferrë ose frut. Pija është e mirë në çdo kombinim. Për shembull, merrni parasysh opsionin ku përdoret grupi i mëposhtëm i produkteve: 100 gram sheqer, 25 gram tul limoni dhe 200 gram luleshtrydhe për litër ujë.

Recetë për komposto me limon
Recetë për komposto me limon

Komposto e tillë po përgatitet si më poshtë:

  1. Kaferrat fillimisht duhet të zgjidhen dhe të hiqen kërcelli dhe gjethet nga secila prej tyre.
  2. Më pas, frutat duhet të lahen, të priten në gjysmë dhe të futen në një tenxhere me ujë të ftohtë.
  3. Shto unaza limoni rreth ½ centimetër të trasha.
  4. Vendoseni tenxheren në sobë dhe lëreni përmbajtjen të ziejë. Gatuani në zjarr të ulët për 15 minuta.
  5. Kur të keni mbaruar, mbulojeni enën me kapak dhe lëreni produktin të piqet.

Pija më së miri konsumohet e ftohur. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe disa kuba akulli në nxehtësi ekstreme. Aroma unike e luleshtrydheve e bën shijen veçanërisht të këndshme, dhe thartësia e lehtë e limonit i jep produktit të përfunduar një freski të shumëpritur.

Recommended: