2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Hirra deri vonë konsiderohej vetëm një lëndë e parë e mbetur. Por pas kërkimeve të përsëritura, shkencëtarët kanë vërtetuar se ky është një produkt i plotë qumështi i fermentuar që ka veti të mrekullueshme dhe vlera ushqyese. Sot, shumë prodhues shtojnë aromatizues të ndryshëm dhe ngjyra natyrale në hirrë, duke e bërë këtë pije edhe më të shijshme dhe më tërheqëse për konsumatorët. Në këtë artikull do të flasim për cilësitë dhe aplikimet e tij të dobishme.
Hirra: përfitimet dhe përbërja
Produkti i qumështit të fermentuar përmban 93,7% ujë dhe 6,3% proteina. Praktikisht nuk ka yndyrë në këtë lëng të mbetur. Komponenti kryesor është laktoza - përmban të paktën 70%. Ai gjithashtu përmban përbërësit më të rëndësishëm të proteinave azotike për trupin tonë, si arginina, lizina, leucina, metionina, histidina, triptofani dhe treonina.
Hirra e lëngshme dhe e thatë është e pasur me një sërë elementësh gjurmë: kalcium, fosfor, magnez, kalium. Duhet të theksohet se përmbajtja e vitaminave në produkt nuk është më pak sesesa në qumështin natyral (A, B, E, C, PP). Rreth 200 lëndë ushqyese, aminoacide dhe vitamina janë të pranishme në lëngun e qumështit të fermentuar.
U zbulua se hirra shuan në mënyrë të përsosur etjen, ndihmon trupin tonë të luftojë radikalet e lira dhe ka një efekt antioksidues. Përdorimi i rregullt i kësaj lënde të parë kontribuon në normalizimin dhe funksionimin e duhur të organeve të brendshme, për shembull:
- përmirëson funksionin e mëlçisë dhe veshkave;
- ndikon në mënyrë të favorshme lëvizshmërinë e zorrëve;
- eliminon toksinat e dëmshme dhe largon toksinat;
- qetëson sistemin nervor qendror;
- përmirëson qarkullimin e gjakut;
- parandalon zhvillimin e aterosklerozës;
- lehtëson inflamacionin në lëkurë dhe mukozën.
Uses
Hirra e qumështit përdoret në mënyrë aktive në kozmetologji, prodhon emulsione, pastrime, kremra për trupin dhe flokët shumë efektive. Në një kohë të shkurtër, substancat e dobishme që përmban kjo lëndë e parë ndihmojnë në parandalimin e zbokthit, forcojnë ndjeshëm rrënjët e flokëve, eliminojnë seborrenë dhe rivendosin strukturën e gjëndrës së flokëve.
Hirra është një depo e vërtetë vitaminash që ndihmojnë në rinovimin e lëkurës. Për eliminimin e rrudhave përdoren gjerësisht maskat, të cilat përfshijnë substanca të vlefshme serumi. Një lëng efektiv në luftën kundër njollave: mjafton të aplikoni një përzierje të gjizës dhe hirrës në një raport 1: 1 në zonat problematike dhe të mbani.15 minuta, më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë. Ju mund ta zbardhni shpejt lëkurën me një locion me lëng limoni dhe hirrë (1:10).
Lufta kundër mbipeshës
Pija me qumësht të thartë shpesh përshkruhet nga nutricionistët për humbje peshe, pasi largon ujin e tepërt nga trupi dhe normalizon tretjen. Është gjithashtu me pak kalori dhe pak yndyrë, gjë që është gjëja më e rëndësishme në një dietë. Nëse keni nevojë urgjente të humbni disa kilogramë shtesë, atëherë pini vetëm hirrë një herë në javë dhe mos hani asgjë tjetër. Kështu do të jeni në gjendje të pastroni trupin dhe të eliminoni yndyrën e trupit. Ju mund të shtoni kastraveca dhe barishte në pije dhe të pini në darkë në vend që të hani. Nëse hani një darkë kaq pak kalori për një muaj, atëherë mund të humbni 3 kilogramë pa cenuar shëndetin tuaj.
Recommended:
Peshku merluci: përfitimet dhe dëmet, kaloritë, përbërja e vitaminave dhe mineraleve, vlera ushqyese dhe përbërja kimike. Si të gatuaj merluc të shijshëm
Ky artikull do t'ju tregojë se çfarë përfshihet në përbërjen kimike të merlucit, çfarë përfitimesh sjell për shëndetin e njeriut dhe gjithashtu në cilat raste nuk duhet përdorur. Gjithashtu do të prezantohen disa receta për gatimin e merlucit në furrë, në tepsi, në formë supe peshku etj
Cili është ndryshimi midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë: përbërja, ngjashmëritë dhe dallimet, vetitë e dobishme
Shumë adhurues të shijeve të çokollatës as që mendojnë për ndryshimin midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë. Në fund të fundit, të dy janë jashtëzakonisht të popullarizuar në mesin e konsumatorëve të moshave të ndryshme. Por ndryshimi midis këtyre dy llojeve të ëmbëlsirave është mjaft domethënës
Kikirikë: veti të dobishme dhe kundërindikacione, përbërja dhe përmbajtja kalorike
Ndër arrat, kikirikët janë më të preferuarit mes njerëzve. Ka shumë veti të vlefshme. Ekzistojnë disa produkte të bazuara në kikirikë - halva, makarona, gjalpë. Arra shitet e freskët, e papërpunuar, e pjekur. Më shpesh gjendet në guaskë, por ndonjëherë pa të. Rreth vetive të dobishme të kikirikëve dhe kundërindikacioneve në detaje në artikull
Vaj rapese: përfitimet dhe dëmet, shtrirja
Sot shpesh mund të dëgjoni për rreziqet e vajit të kolzës. Megjithatë, sepse përdorej në prodhimin e karburantit! Megjithatë, vaji i kolzës, përfitimet dhe dëmet e të cilit diskutohen në këtë material, përdoret edhe në prodhimin e ushqimit për fëmijë
Si është e dobishme feijoa dhe për cilat sëmundje? Fruti Feijoa: veti të dobishme, kundërindikacione, foto dhe receta. Reçeli Feijoa: veti të dobishme
Kur manaferrat e ngjashme me manaferrat u shfaqën në raftet e dyqaneve disa vite më parë, njerëzit hezituan t'i blinin për një kohë të gjatë. Por, pasi e kuptuan dhe e provuan një herë, ata filluan t'i konsiderojnë ato një frut të zakonshëm, emri i të cilit është feijoa. Me kalimin e kohës, u bë e ditur se feijoa është e dobishme
