2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Receta më e mirë e sallatës me feta portokalli për ato amvisa të bukura që kanë planifikuar një festë, por edhe ëndërrojnë të humbin peshë deri në verë. Zgjedhja e një menuje për një tryezë festive ndonjëherë bie ndesh me planet për të mbajtur një dietë. Për të kënaqur të ftuarit dhe për të mos mërzitur pasqyrën, ju sjellim në vëmendje sallatën me fetë portokalli.
Përbërësit
Për të përgatitur sallatën me feta portokalli, ju nevojiten produkte me pak kalori dhe të lira. Ekziston një recetë që sugjeron marrjen e mishit të derrit, por është krejtësisht e pranueshme ta zëvendësoni atë me gjoks pule ose mish të tjerë pa yndyrë. Kërpudhat mund të zëvendësohen me turshi nga bodrumi - amvisat e zellshme patjetër do ta vlerësojnë atë.
Pra, na duhen:
- qepë - 2 zhardhokë;
- Karota të stilit korean - 400 gram;
- vezë pule - 4 copë;
- mish derri - 300 gram;
- mollë - 1 copë;
- kërpudha/kampinjonë të marinuar - 300 gram;
- djathë i fortë - 300 gram;
- majonezë - 200 gram;
- lëng limoni/uthull molle - 1 lugë gjelle;
- kripë, erëza dhe hudhër për shije.
Gatim
Para se të filloni të grumbulloni sallatën me feta portokalli, duhet të bëni gati të gjithë përbërësit. Lani mirë, zieni (skuqni), copëtoni, shpërndajeni në enë të veçanta. Sekuenca e punës:
- Zieni ose skuqni mishin, zieni vezët e ziera fort. Grini vezët (të bardhat me të verdhat veç e veç), djathin dhe hudhrën në një rende të imët. Prisni qepën dhe kërpudhat në kubikë të vegjël, mishin dhe mollën në rripa të hollë. Kaurdisim qepën në një tigan me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
- Në një pjatë të madhe, mundësisht me një ngjyrë të fortë kontrast (e zezë ose e bardhë), shtroni shtresën e parë në një gjysmërreth. Gjysmërrethi duhet të ngjajë me një fetë portokalli. Për ta bërë këtë, përzieni gjysmën (rreth një gotë) të karotave në gjuhën koreane dhe të njëjtën sasi qepë të skuqura. Lyejeni shtresën me një rrjetë majonezë.
- Shtesa e dytë përbëhet nga mishi me mollë dhe të bardha veze. Së pari, përziejini mirë këta përbërës, lyejini me uthull molle ose lëng limoni. Më pas shpërndajeni butësisht mbi shtresën e parë. Dekoroni me rrjetë majoneze.
- Shtesa e tretë përbëhet nga kërpudha turshi (ose tranguj), gjysma (rreth një gote) djathë të grirë dhe të bardha veze. E gjithë kjo përzihet mirë dhe shpërndahet sipër. Mos harroni për majonezën - edhe anët e fetave duhet të jenë të lyera mirë.
Mund të gatuani vetë karotat koreane, por kjoduhet bërë paraprakisht, të paktën 2 ditë përpara, në mënyrë që marinada të ketë kohë për ta lagur.
Zbukurim
Si dekorim për sallatën "Portokalli fetë", i njëjti djathë i grirë dhe karota të stilit korean. Për ta bërë fetën të bukur, mos kurseni karotat - ngjyra e saj me lëng portokalli do t'i shtojë festë çdo mbrëmjeje. Vendosni karotat bujarisht në anët e pykës dhe spërkatni djathin sipër.
Përhapeni modelin në formë fetash me karota, siç tregohet në foton e sallatës "Portokalli fetë". Skaji i gjellës mund të zbukurohet me barishte: kopër, majdanoz, qepë jeshile, marule. Pas montimit, sigurohuni që t'i jepni sallatës disa orë për t'u njomur siç duhet në frigorifer. Shërbejeni të ftohtë. Mirë oreks!
Përfitim
Karotat kanë shumë karotinë dhe vitaminë D, e cila nuk mjafton gjatë dimrit. Qepa dhe lëngu i limonit përmbajnë shumë vitamina që të gjithë ne kemi nevojë për të ruajtur imunitetin. Kërpudhat kanë një furnizim të madh të proteinave dhe elementëve të rëndësishëm gjurmë. Djathi përmban proteina dhe acide yndyrore esenciale (përmirëson përthithjen e vitaminave), kalcium.
Nëse keni frikë nga ushqimet shumë të yndyrshme dhe me kalori, atëherë mund të eksperimentoni me recetën. Mundohuni të zvogëloni pak sasinë e djathit me majonezë. Vetë patatja (pa yndyrë) ka një indeks të ulët glicemik, e njëjta gjë vlen edhe për vezët dhe kërpudhat, ndaj mos ngurroni të rrisni përmbajtjen e tyre. Mishi mund të vihet i zier ose i skuqur, opsioni i parë do të jetë me kalori të ulët, dhe i dyti është shumë i shijshëm. Qepët gjithashtu mundmos kaurdiseni në vaj, por përvëloni me ujë të vluar.
Përmbajtja kalorike e sallatës "Portokalli Slice" është vetëm rreth 120 kcal/100 gram, ndërsa ka një shije të pasur, pamje të bukur dhe përmban të gjitha vitaminat e nevojshme për të mbajtur një ton të mirë. E përkryer për çdo ditë apo festë.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të gatuaj një biskotë për një tortë: një recetë në një tenxhere të ngad altë
A është e mundur të imagjinohet një ditëlindje pa një tortë ditëlindjeje? Në fund të fundit, kjo është e ngjashme me një ceremoni të tërë, kur papritmas dritat në dhomë fiken dhe një kryevepër e kuzhinës futet në muzikën solemne, që shkëlqen me qirinj dhe nxjerr aromën e vaniljes. Ne ju sugjerojmë të gatuani një biskotë për një tortë në një tenxhere të ngad altë sipas recetës. Provojeni, nuk është aspak e vështirë, dhe rezultati do t'ju kënaqë ju dhe të gjithë mysafirët tuaj
Recetë për një darkë romantike si një prelud për një marrëdhënie të ngrohtë
Për të shprehur ndjenja më të thella, për ta zhvendosur një vajzë nga kategoria e "të dashurës" në kategorinë e të Vetmit, Unike dhe të Dashuruarit, duhet ta ftoni në një darkë romantike. Ju mund të organizoni një vakt të tillë në një restorant - do të ketë një shoqërim të përshtatshëm dhe muzikë, dhe kuzhinieri do të kujdeset për menunë. Por si ta joshni atë të zgjedhurin e zemrës në banesën tuaj? Është më mirë të ndryshoni menjëherë vendndodhjen dhe ta ftoni vajzën në shtëpinë tuaj. Në fund të fundit, receta për një darkë romantike nuk është aq e komplikuar sa duket në shikim të parë
Sa e shijshme për të gatuar oriz për një pjatë anësore: një recetë me një foto
Orizi është një pjatë anësore e shkëlqyer për pjatat me perime, mish ose peshk. Mund të konsumohet edhe si vakt i pavarur (për shembull, gjatë dietës ose agjërimit). Ky është një produkt mjaft i dobishëm që përmirëson funksionimin e traktit tretës, dhe gjithashtu mbush trupin me vitamina dhe aminoacide të rëndësishme. Recetat për gatimin e orizit janë shumë të ndryshme - nga e thjeshta në origjinale. Disa prej tyre do të diskutohen në këtë artikull
Biskotë në një tenxhere të ngad altë: një recetë për të bërë bazën për një tortë
Biskota në një tenxhere të ngad altë, receta e së cilës do të prezantohet më poshtë, rezulton gjithmonë e harlisur, e butë dhe shumë e shijshme. Vlen të theksohet se përgatitja e tij nuk kërkon shumë kohë apo përbërës të vështirë për t'u gjetur. Kjo është arsyeja pse një ëmbëlsirë e tillë është veçanërisht e popullarizuar në mesin e atyre që kanë fituar prej kohësh këtë pajisje kuzhine
