2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Perimet mund të përdoren për të përgatitur një shumëllojshmëri të gjerë pjatash, duke përfshirë ushqime elegante. Një opsion veçanërisht i mirë që është i përshtatshëm si për pushime ashtu edhe për një darkë familjare janë perimet e mbushura. Të gjitha recetat e mëposhtme kanë përbërës të përbashkët - kërpudha, si dhe domate dhe kunguj të njomë. Si ato ashtu edhe perimet e tjera mund të përdoren si "enë" për perimet e grira ose si mbushje. Fillimisht do të mbushim kërpudhat dhe më pas do të mbushim me to domatet dhe kungulleshkat. Dhe çdo herë do të merrni një pjatë të re, të ndryshme gustator.
Snack perfekt me kërpudha
Kërpudhat janë një produkt i gjithanshëm që përdoret në një numër të madh recetash të ndryshme: nga supat tek pica. Por mbushja e kërpudhave nuk i shkon në mendje të gjithëve. Në të njëjtën kohë, një meze e tillë rezulton të jetë shumë e shijshme dhe e paraqitshme - ajo që ju nevojitet për një darkë të bukur. Ne do të përgatisim kampionë të njohur dhe të përballueshëm për të gjithë. Së pari, ata duhet të heqin qafe këmbët dhe të heqin tulin nga kapakët, dhe më pas të ziejnë për 5 minuta në ujë të kripur. Mund të përdoret si mbushjepërbërës të ndryshëm. Këtu është një opsion i shkëlqyeshëm: skuqni qepën dhe këmbët e kërpudhave të copëtuara deri në kafe të artë, shtoni pak hudhër, krem dhe barishte. Mbushni kërpudhat me këtë përzierje dhe piqini. Spërkatni kampionët e përfunduar me djathë të grirë dhe zbukurojeni me një degë majdanoz. Meze juaj e nxehtë e festave është gati për të dalë në tryezë.
Varka me kunguj të njomë me kërpudha në bord
Në stinën e kungujve, përfitoni nga rasti për të gatuar sa më shumë pjata me to. Për shembull, shërbejini për darkë kungull i njomë të mbushur me kërpudha. Fillimisht, le të merremi me mbushjen: skuqni qepën dhe kërpudhat e grira hollë në vaj vegjetal, ftohni pak dhe shtoni vezë të ziera të copëtuara, pak salcë kosi dhe zarzavate. Qëroni kungull i njomë, prijini për së gjati dhe hiqeni tulin me fara. Më pas duhet të zihen pak dhe të ftohen. Vendosni mbushjen e kërpudhave me vezë në çdo "varkë" me kunguj të njomë, derdhni me salcë domate-ajkë kosi dhe piqini derisa të zbuten. Kur shërbeni, mund t'i spërkatni me barishte dhe arra. Pjata është shumë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë tepër e shijshme dhe e bukur.
Pjata domate të mbushura me oriz dhe kërpudha
Domatet, ashtu si kërpudhat, përdoren shumë shpesh në gatim. Në të njëjtën kohë, forma e tyre ju lejon të bëni një pjatë të ngrënshme prej tyre për një mbushje të shijshme. Ne propozojmë, për analogji me piper dhe lakër, të bëjmë domate të mbushura me kërpudha dhe oriz. Për ta bërë këtë, duhet të gatuani orizin, të skuqni kërpudhat me qepë dhe karrota, të përzieni të gjithë përbërësit. Përzierja e orizit dhe kërpudhavekripë, mbusheni me domate të qëruara më parë nga tuli. Vendosni një copë të vogël gjalpë mbi çdo domate - kjo do ta bëjë mbushjen më të lëngshme dhe më të butë. I vendosim në një tepsi, i mbulojmë me kapak të prerë dhe i pjekim derisa të zbuten. Shërbejeni me salcë kosi. Mund të ngopeni me një pjatë të tillë, kështu që ky meze do të zëvendësojë lehtësisht pjatën kryesore në një ditë të nxehtë vere.
Tre produkte - receta të pakufizuara
Mund të mbushni kërpudha, kunguj të njomë dhe domate me çdo përbërës tjetër - gjithçka kufizohet vetëm nga imagjinata juaj dhe produktet e disponueshme. Nuk është e nevojshme të piqni enët e propozuara. Për shembull, domatet mund të shërbehen të freskëta. Për këtë, mbushja me djathë-hudhër me barishte dhe një sasi të vogël majonezë është e përshtatshme. Por kungull i njomë dhe kërpudhat piqen ose zihen më së pari, dhe më pas mbushen. Recetat e propozuara do t'ju ndihmojnë të diversifikoni menunë tuaj të verës ose vjeshtës me ushqime të shëndetshme dhe të shijshme. Mirë oreks!
Recommended:
Kërpudha perle: receta gatimi. Pjata të shijshme me kërpudha deti
Receta të shijshme me kërpudha deti. Si të skuqni kërpudhat e detit me qepë? Metoda Express e marinimit të kërpudhave. Receta hap pas hapi për pjatat origjinale. Receta të thjeshta dhe të shpejta me një minimum përbërësish
Si ta mbushim pikun me perime?
Pike mund të mbushet me çdo ushqim, por ky peshk është më i shijshmi me perime. Vlen gjithashtu të theksohet se ky produkt është dizajnuar shumë bukur dhe në mënyrë origjinale. Kjo është arsyeja pse një darkë kaq e pazakontë bëhet më shpesh për tryezën festive
Si të mbushim petullat me vezë dhe qepë?
Petullat mund t'i mbushni me produkte të ndryshme. Në çdo rast, një pjatë e tillë do të dalë e përzemërt, e shijshme dhe ushqyese. Sot do të shikojmë mënyrën më të lehtë duke përdorur mbushjen e vezëve, si dhe proshutën dhe djathin
Si të mbushim kallamarët. Me çfarë mbushen kallamarët?
Kallamari është një produkt ushqim deti që mund të shihet shpesh në raftet e dyqaneve, por si dhe çfarë mund të përgatitet prej tij? Si të mbushni kallamarët, si të gatuani një mish të mirë të grirë dhe të paraqisni një trajtim të shkëlqyeshëm në tryezën festive - do të flasim për këtë sot
Si të mbushim vezët me mëlçi merluci
Vezët e mbushura janë një nga ushqimet më të njohura në tryezën e festave, në piknik apo në darkën romantike. Avantazhi më i madh i pjatës është se është e shijshme, pa marrë parasysh se çfarë mbushëse zgjidhni. Po, dhe ju mund të dekoroni gjithçka në mënyra të ndryshme, origjinale, spektakolare
