2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çdo nënë dëshiron ta trajtojë fëmijën e saj me një ëmbëlsirë të shijshme që nuk është vetëm e ëmbël, por edhe e shëndetshme. Zakonisht ëmbëlsira e parë janë biskotat për fëmijë “Bebi” dhe “Heinz”. Por ndonjëherë jo të gjitha ëmbëlsirat e blera në dyqan janë të sigurta për fëmijën dhe për këtë arsye ne do të përgatisim vetë biskota me cilësi të lartë, të shëndetshme dhe të thërrmueshme nga përbërës natyralë.
Përgatitja e biskotave për fëmijë është mjaft e shpejtë dhe e lehtë. Receta e parë do të jetë me shtimin e gjizës. Në fund të fundit, siç e dini, produktet e qumështit janë të pasura me kalcium dhe janë ushqime të domosdoshme që në moshë të re. Por jo të gjithë fëmijët hanë pjata me qumësht të thartë, kështu që gjiza nuk do të ndihet në recetën tonë.
Për të bërë biskota me gjizë për fëmijë, na duhen grupi i mëposhtëm i përbërësve:
- pako 200 gram gjizë me pak yndyrë;
- gjalpë (100 gr.);
- miell (200 gr.);
- dy vezë;
- pluhur pjekjeje - 5 gram;
- sheqer.
Fillimisht duhet të fshini gjizën në një sitë, shtoni të rrahur mevezë me sheqer dhe gjalpë të shkrirë. Përziejini mirë të gjithë përbërësit, shtoni miellin dhe pluhurin për pjekje. Për ta bërë brumin me gëzof dhe të butë, lëreni të ngrohtë për gjysmë ore.
Kur "ngrihet", mund të punoni me të. Hapeni brumin në një shtresë dhe prisni biskotat me figura të veçanta. Vendosni biskotat për fëmijë në një tepsi të lyer me yndyrë, spërkatni me sheqer. Kiflja piqet për të paktën dhjetë minuta. Gjëja kryesore është të mos piqni shumë në furrë, përndryshe biskotat do të bëhen të forta.
Kjo delikatesë e bërë në shtëpi do ta kënaqë fëmijën, është shumë e butë dhe thjesht shkrihet në gojën tuaj. Mund të shpërndahet në qumësht ose në formulë.
Receta e dytë pa qumësht dhe ujë me shtimin e pluhurit të kakaos mund t'u jepet fëmijëve nga 1.5 vjeç. Produktet e nevojshme:
- e verdha;
- pako me gjalpë;
- 200 gram miell;
- kakao - 10 gram;
- pak kripë dhe sheqer pluhur.
Përziejini tërësisht të gjithë përbërësit e mësipërm. Në asnjë rast mos shtoni lëng në brumë, edhe nëse do të shkërmoqet. Kur brumi të bëhet elastik dhe homogjen, duhet lënë në frigorifer i mbështjellë me një film për një orë.
Hapni brumin e ftohur dhe prisni biskotat me kaçurrela. Për t'i dhënë pastë një ngjyrë të bukur të artë, mund ta lyeni me një vezë. Futeni në furrë për dhjetë minuta. Rezultati është biskota çaji për fëmijë të thërrmueshme dhe shumë aromatike.
Biskota të buta me mj altë për fëmijë
Përgatitja e tij nuk kërkon shumë kohë dhe produkte të shtrenjta. I brumosur - i verbuar - i pjekur - gjithçkagati! Kjo pastë gatuhet me salcë kosi dhe falë kësaj ruan lëngshmërinë dhe butësinë e saj për disa ditë. Shikoni recetën:
- 20% salcë kosi (300 gr.);
- miell (200 gr.);
- mj altë (30 gr.);
- lëng limoni/portokalli (100 ml.);
- dyqind gram gjalpë;
- një majë sode, kripë dhe pak sheqer.
1. Zbutni gjalpin paraprakisht, përzieni me mj altë dhe përzieni.
2. Hidhni në të kremin e thartë dhe përziejeni mirë.
3. Marrim një portokall, i shtrydhim lëngun dhe ia shtojmë masës së kosit. Hidh sheqer, kripë dhe sodë.
4. Përzieni miellin e situr me të gjithë përbërësit - konsistenca e brumit duhet t'i ngjajë kosit të yndyrshëm.
5. Me duar të lagura formoni toptha të rrumbullakëta (mund të përdorni një lugë) dhe vendosini në një formë të lyer me yndyrë - piqini për 15 minuta. Gatishmëria përcaktohet nga korja e artë.
Biskotat për fëmijë janë gati - oreks të mirë!
Recommended:
Kokteje për fëmijë. Receta kokteji për fëmijë
Çdo nënë duhet të dijë të bëjë kokteje për fëmijë. Një pije e shijshme dhe e shëndetshme do ta kënaqë fëmijën në një ditë të nxehtë, do të dekorojë ditëlindjen e tij ose thjesht do t'i japë kënaqësi në një mëngjes të zymtë. Nga artikulli ynë do të mësoni disa receta që më pas mund t'i përsërisni lehtësisht në shtëpi
Përgatitje të shijshme shtëpiake: përgatitja e perimeve të ndryshme për dimër
Ky asortiment perimesh të përgatitura për dimër është kryesisht i përshtatshëm për të gatuar borscht dhe supë, pjata të dyta. Ai përbëhet nga piper zile, rrënjë selino, majdanoz dhe majdanoz, degë të gjelbra kopër dhe të njëjtin majdanoz
Temperatura e pjekjes së biskotave: veçoritë e pjekjes së biskotave, llojet e brumit, ndryshimi i temperaturës, koha e pjekjes dhe këshillat e ëmbëlsirave
Cili prej nesh nuk i pëlqen ëmbëlsirat dhe pastat e shijshme, të cilat janë aq të këndshme dhe efektive për të kapur çdo stres dhe telash! Dhe cila zonjë nuk do të dëshironte të piqte një mrekulli të artit të kuzhinës në festat familjare veçanërisht të rëndësishme - një tortë e thërrmuar dhe e lehtë e bërë në shtëpi. Duke u përpjekur të gatuajnë një biskotë të mrekullueshme në shtëpi, shumë gra përballen me faktin se jo gjithmonë rezulton të jetë me cilësi të shkëlqyeshme
Përgatitja e një sufleje tepër të shijshme të mëlçisë në një tenxhere të ngad altë. Receta për ushqim për fëmijë dhe dietë
Mëlçia e gatuar butësisht në një tenxhere të ngad altë ruan vitaminat dhe mineralet e saj të vlefshme, duke përfshirë A, C, B, si dhe kalium, fosfor, hekur dhe magnez. Nëse nuk dini si t'i gatuani këto të brendshme të mrekullueshme sa më të shijshme dhe të shëndetshme, ky artikull është për ju. Në të, ne do të paraqesim disa opsione të shkëlqyera për sufletë e mëlçisë - receta për menutë e fëmijëve dhe dietat, si dhe për një darkë festive me familjen. Gatuani me kënaqësi
Biskota për fëmijë, receta. Biskota të bëra vetë me tërshërë. Receta për biskota me biskota për fëmijë
Cili fëmijë do të refuzojë pastat e ëmbla dhe aromatike, por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull
