2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Cili fëmijë do të refuzonte pastat e ëmbla dhe aromatike? Por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull. Lehtë, shpejt dhe thjesht, ju mund të bëni me duart tuaja pasta jashtëzakonisht të shijshme, të shëndetshme dhe, më e rëndësishmja, të sigurta për fëmijët tuaj.
Mund të jepni një formë origjinale me mjete të dobishme (syze, syze, kallëpe kaçurrela). Frutat e thata, reçelrat, arra, manaferrat dhe madje edhe çokollata shtohen si mbushje. Ne rekomandojmë dekorimin e pastave me mastikë, sheqer pluhur ose krem pana. Sheqeri mund të zëvendësohet me mj altë ose banane - ju vendosni. Mjaft demagogji - le të vazhdojmë drejtpërdrejt në procesin e gatimit.
Recetë e lehtë për biskotabiskota
Për fëmijët përgatitet duke përdorur kallëpe speciale (yje, rrathë, lule). Ato shiten në çdo dyqan dhe janë të lira. Kjo recetë nuk përmban yndyrna shtazore, gjalpë dhe vezë, për këtë arsye produkti lejohet t'u jepet foshnjave njëvjeçare. Biskotat e përgatitura në këtë mënyrë nuk do të shkaktojnë alergji dhe efekte negative në traktin e zorrëve.
Do të na duhen: njëqind gram hirrë, miell gruri (400 gramë), një banane dhe një majë vanilje.
Produktet e listuara lidhen dhe formojnë një shtresë brumi. Pritini produktet kaçurrela nga rrethi që rezulton dhe dërgojini të piqen deri në kafe të artë. Sipër (nëse dëshironi) mund të spërkatet me sheqer pluhur. Këtu është një biskotë e tillë diete për fëmijët. Ne do të përshkruajmë recetat e pjekjes në shtëpi nga përbërësit e disponueshëm më poshtë.
Biskota me gjizë
Shkrini paraprakisht një paketë gjalpë (dyqind gramë) dhe lëreni në enë të ftohet. Gjatë kësaj kohe grijmë një paketë gjizë prej dyqind gramësh (mundësisht me pak yndyrë) me disa lugë sheqer ose mj altë. Në këtë masë shtoni një banane të grirë me pirun, pak lëng limoni dhe gjalpë të ftohur. Hapim brumin, me ndihmën e një gote të vogël bëjmë rrathë, e vendosim në një kallëp dhe e lyejmë me një vezë të rrahur. Piqni derisa korja të marrë ngjyrë kafe të artë.
Macaroons
Përbërësit: rreth njëqind gram miell, bajame të bluara (50 g), sheqer pluhur (1/4 filxhan), gjalpë (njëqind gramë), vanilinë.
Sepsepjekja bëhet fjalë për fjalë në disa minuta, është më mirë të ndizni dhe ngrohni furrën paraprakisht. Në një enë të thellë përziejmë miellin e situr (në mënyrë që brumi të jetë i ajrosur), bajamet e bluara, pluhurin dhe vaniljen. Masën e përziejmë mirë dhe i shtojmë gjalpin, e përziejmë brumin. Hapim një tortë mjaft të hollë dhe prej saj presim rrathë kaçurrelë. Kaloni në një tepsi, spërkatni sipër me pluhur dhe piqni jo më shumë se 20 minuta.
Trajtim me rërë
Receta biskotash të dizajnuara për fëmijët mbi një vjeç, pasi përfshijnë gjalpë, qumësht dhe sheqer. Kjo mënyrë gatimi është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta në kuzhinë.
Përgatitni: miell (dy gota), qumësht (gjysmë filxhani), gjalpë (dyqind gramë), sheqer (njëqind gramë), vanilje.
Rrihni gjalpin e zbutur me sheqerin dhe vaniljen derisa të bëhet me gëzof dhe të lëmuar. Hidhni qumësht të ngrohtë në masë në një rrjedhë të hollë, shtoni sheqer të grirë dhe miell të situr. Si rezultat, brumi ynë rezulton i lëngshëm, si petullat.
E derdhim në një qese pastiçerie, në fund i vendosim një grykë me dhëmbëza dhe mbjellim lule të vogla direkt në një tepsi, në distancë nga njëra-tjetra. Piqeni vetëm në furrë të nxehtë (200C) për 20 minuta. Gatishmëria mund të përcaktohet nga vëllimi i rritur disa herë dhe një kore e artë. Biskotat e shkurtra për fëmijë do të kënaqen me shije dhe aromë të pakrahasueshme.
Recetat e përshkruara më sipër janë mjaft të thjeshta. Porne nuk do të ndalemi këtu, ju sugjerojmë që të njiheni me kryeveprat e tjera të kuzhinës të ushqimit për fëmijë - një delikatesë e shëndetshme, e pasuruar me kalcium nga gjizë dhe thekon tërshërë. Shumica e fëmijëve nuk e njohin gjizën, kështu që ne do ta maskojmë atë. Këto biskota shtëpiake me gjizë dhe tërshërë me siguri do t'i kënaqin nervat tuaja.
Përbërësit e kërkuar: dy vezë, thekon tërshërë (pak më pak se një gotë), gjizë (dyqind gramë), sheqer i grimcuar (për shije), një lugë e madhe salcë kosi, gjalpë (dy lugë) dhe vanilje.
Gatim:
- bluaj gjizë;
- bluaj thekon në një blender derisa të thërrmohet;
- përzieni produktet e përgatitura, shtoni sheqerin, vaniljen atje;
- përziejmë gjalpin me vezët me një kamxhik dhe masën e derdhim në masën e gjizës, e përziejmë brumin;
- ëmbëlsira ovale në modë;
- mbulojeni formularin me leter pergamene, lyeni me vaj dhe shtrojini produktet;
- brumin i mbulojmë me salcë kosi dhe i spërkasim me sheqer, i pjekim jo më shumë se gjysmë ore në 200C. Biskota të gatshme me tërshërë, të servirura me mj altë. Të rriturit do të pëlqejnë gjithashtu delikatesën më delikate për çajin.
Biskota me sheqer (bukë të shkurtra)
Përbërësit: treqind gramë salcë kosi, miell (gjashtëqind gramë), gjalpë (dyqind gramë), pluhur për pjekje (10 g), sheqer i grimcuar (qelqi). Për thartirë, mund të shtoni lëkurë të grirë portokalli ose limoni.
Fërkoni sheqerin me gjalpë, shtoni salcë kosi (më mirë të merrni 15 përqind yndyrë). Më pas shtoni në përzierjepluhur për pjekje dhe miell të situr, gatuajmë brumin. E mbështjellim me film ushqimor dhe e lëmë në frigorifer për gjysmë ore. Pas një kohe të caktuar, hapni shtresën dhe hiqni figura të bukura prej saj. Piqeni për gjysmë ore. Në tryezën festive mund të shërbeni edhe biskota me sheqer për fëmijët.
Recetat e pjekjes në shtëpi për foshnja përfshijnë përdorimin e vetëm produkteve të freskëta dhe natyrale. Thirrni nervozin tuaj për ndihmë, lëreni të skalisë vetë nga brumi kafshë dhe flutura, të mbushë produkte me fruta të thata, manaferra të freskëta dhe fruta të konservuara. Më besoni, fëmija juaj do të jetë i kënaqur me procesin e gatimit.
Trajtim me perime të fortifikuar
Përbërësit: karrota, panxhar, brokoli, miell (tre gota), sheqer (sipas dëshirës), qumësht (1/4 filxhan). Të gjitha perimet merren të gjalla.
Hapi i gatimit:
- i fërkojmë perimet në pjata të ndryshme (si rezultat fitojmë 3 masa shumëngjyrëshe);
- shtoni një gotë miell dhe pak sheqer në secilën përzierje;
- derdhni qumështin në një tas me brokoli;
- formojmë një produkt në formë vegjetale nga çdo pjesë brumi dhe e pjekim për 20 minuta.
Ju mund të bëni vetë recetat e biskotave të bëra vetë për fëmijët. Imagjinoni, eksperimentoni, shtoni ato produkte që i pëlqen fëmija juaj. Gjithçka është në duart tuaja, kalofshi mirë!
Recommended:
Salcice të bëra vetë në një shtresë natyrale: receta dhe përbërës. Salcice derri të bëra në shtëpi
Shuxhuk është i dashur nga pothuajse çdo person modern. Por cilësia e produkteve të blera shpesh lë shumë për të dëshiruar. Prandaj, shumë marrin një hap vendimtar - ata fillojnë të gatuajnë sallam në shtëpi
Receta për biskota të bëra vetë. Karakteristikat e gatimit
Çfarë mund të jetë më mirë se biskotat aromatike të bëra vetë! E megjithëse jo gjithmonë del e bukur në pamje, ka një shije vërtet të veçantë, aspak të njëjtë me produktet që shiten në dyqan. Biskotat e bëra vetë kanë erë si duart e kujdesshme të nënës, fëmijëri dhe erëza pikante në të njëjtën kohë. Mund të jetë e butë, e ajrosur ose e freskët - ka shumë mundësi për përgatitjen e një delikatesë të tillë. Në artikullin tonë, ne paraqesim receta të thjeshta dhe të shijshme për biskota shtëpiake
Biskota tiramisu të bëra vetë
Përgatitja e biskotave tiramisu në shtëpi është shumë e thjeshtë. Ju duhet të rezervoni përbërësit më të thjeshtë dhe receta përfshin përgatitjen e brumit, si për një biskotë të zakonshme. Për të mos prishur përbërësin kryesor të ëmbëlsirës, duhet të ndiqni saktësisht recetën
Tre receta të shkëlqyera për biskota të bëra vetë me Tartuffles. Gatim me kënaqësi
Çfarë mund të jetë më e këndshme se pirja e çajit me familjen, e aromatizuar me një porcion biskotash me çokollatë të shkrirë në gojë? Pjekja, e punuar me dorë me dashuri dhe kujdes, do ta bëjë çdo festë më komode dhe më të ngrohtë. Jepni të dashurit tuaj gëzim dhe kënaqësi - piqni ëmbëlsira aromatike. Nga ky artikull do të mësoni se si të bëni biskota tartufi shtëpie, ne do të ndajmë tre receta të mrekullueshme, njëra prej të cilave është e përkryer për një tryezë diete. Le të gatuajmë
Biskota për nënat në gji - recetë. Biskota me biskota, tërshërë, gjizë për nënat gjatë ushqyerjes me gji
Nuk është sekret që një nënë gjidhënëse duhet t'i përmbahet një diete, sepse shëndeti i përgjithshëm i foshnjës varet drejtpërdrejt nga ajo që ha. Dhe kjo nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive, por me ushqimin e duhur dhe të shëndetshëm, i cili është aq i nevojshëm gjatë laktacionit
