Si të jetosh me 100 rubla. në ditë në Moskë: lista e produkteve, menutë, recetat

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në një situatë krize globale, shumë rusë po mendojnë për pyetjen se si të jetojnë me 100 rubla. në një ditë. Vetëm në shikim të parë duket se kjo është e vështirë për t'u bërë. Në fakt, është e nevojshme të planifikoni saktë buxhetin për javën. Konsideroni rregullat themelore se si të jetoni me 100 rubla. në ditë në Moskë. Ne ofrojmë gjithashtu disa receta të lira dhe një listë të domosdoshme.

Rregulli i parë

Mos blini ushqime të gatshme dhe produkte gjysëm të gatshme të prodhimit industrial - parimi bazë se si të jetoni me 100 rubla. në një ditë. Menuja për javën, vlerësimet e zonjave e konfirmojnë me elokuencë këtë, do të jetë e pakët nëse blini ushqime të gatshme. Për paratë e treguara, mund të blini vetëm një darkë ose mëngjes të pangopur.

Prandaj, rekomandohet të hani siç duhet, të gatuani çdo ditë "i pari", "i dyti" dhe "i tretë". Dhe për ëmbëlsirë - bukë me reçel, djathë ose byrek shtëpie.

Rregulli i dytë

Rekomandohet të blini ushqim për të gjithë javën menjëherë. Prandaj, nëse po mendoni se si të jetoni me 100 rubla. në ditë, lista e produkteve duhet të llogaritet me kujdes. Për shembull, kur blini mish, rekomandohet ta blini atë në mënyrë të tillë që të mjaftojë për të parën dhe të dytën.

Rregulli i tretë

Parimi tjetër se si të jetoni me 100 rubla në ditë në Moskë është që ju duhet të gatuani dhe ngrini produkte gjysëm të gatshme për të gjithë javën. Për këtë, një frigorifer i madh është ideal.

Ne ofrojmë disa receta të thjeshta.

Shujta me mish për javën

Për ata që po mendojnë se si të jetojnë me 100 rubla. në ditë, ato janë një gjetje e vërtetë. Rekomandohet të blini mish të ftohtë në fundjavë, të bëni menjëherë produkte për gjithë javën dhe t'i ngrini ato.

Blini një kilogram mish derri dhe pule. Pastroni mishin nga venat, prisni kockat dhe tendinat nga shpendët. Kthejeni mishin e derrit dhe pulën disa herë përmes një mulli mishi. Pritini katër qepë dhe skuqini. Përzihet me mish të grirë. E kriposim dhe e piperojmë. Mund të presësh zarzavate.

Përziejini gjithçka tërësisht dhe shtoni thërrimet e bukës të njomur në qumësht. Nga mishi i grirë, formoni kotelet, zrazy, qofte për të parën dhe ngrini të gjitha gjysëmfabrikat. Gjatë javës marrim dhe gatuajmë. Llojet e mishit, natyrisht, mund të ndryshohen. Të përzemërt dhe ushqyes.

Të brendshmet janë një produkt i lirë. Për shembull, mushkëritë ose mëlçia. Ky mish është i ushqyeshëm, i shijshëm dhe shumë i lirë. Vështirësitë në gatim janë zierja. Për ta bërë këtë, prisni një kilogram mushkëri ose mëlçi në copa mesatare, vendoseni në ujë të vluar me kripë. Gatuani për disa orë në zjarr të ulët. Gjysmën e mishit të zier e ngrini dhe nga pjesa tjetër bëni një përgatitje për dy ditë. Për ta bërë këtë, skuqni disa qepë, kthejeni mishin përmes një mulli mishi. Përziejini gjithçka. Ky bosh mund të përdoret si mbushje për petullat ose byrekët.

Vakte të gatshme për peshkun për javën

Nëse duhet të mendoni se si të jetoni me 100 rubla në ditë në Moskë, atëherë blejmë peshk. Është i pasur me fosfor, elementë gjurmë dhe është shumë ushqyes.

Rekomandohet të zgjidhni varietete të lira (Haddock, Pollock, e kështu me radhë). Peshku duhet të grihet dhe të ngrihet. Para gatimit, mund të shtoni qepë të freskëta të copëtuara, oriz të zier etj. Nga ky mish i grirë në të ardhmen përgatiten qofte dhe qofte të pjekur me salcë të bardhë.

Skumbri i kripur dhe harenga janë një shtesë e shkëlqyer për patatet. Produkti i përfunduar është mjaft i shtrenjtë. Mund ta kriposni vetë peshkun. Për ta bërë këtë, shtoni një gotë kripë, pak sheqer, gjethe dafine, kokrra piper dhe çdo erëza në një litër ujë. Zieni, ftoheni dhe vendoseni peshkun në shëllirë. Lëreni për disa ditë. E shijshme dhe e lirë.

Produktet e qumështit për javën

Më optimale është përgatitja e cheesecakes. Janë shumë të lehta për t'u përgatitur. Pesë pako gjizëpërzieni me të njëjtin numër vezësh dhe 5 lugë të mëdha miell. Shtoni sheqer dhe pak kripë në brumë. Përziejini gjithçka. Formoni djathë nga brumi, rrotulloni në miell dhe ngrini. Mund t'i merrni sipas nevojës.

Një mënyrë tjetër për të jetuar me 100 rubla. në ditë është të gatuani dhe ngrini petullat e hollë. Receta është shumë e thjeshtë. Ngroheni një litër qumësht në një temperaturë prej dyzet gradë. Shtoni dy vezë, kripë dhe sheqer. Rrihni gjithçka mirë me një kamxhik. Filloni të shtoni miell dhe bëni brumin. Në fund, hidhni pak vaj vegjetal. Skuqni petullat në një tigan të veçantë. Ndani në qese dhe ngrini ato. Gjatë javës, mund ta merrni, shtoni çdo mbushje dhe skuqeni. Mëngjesi i përzemërt dhe i shijshëm është gati.

Qumështi bën kos të shkëlqyer. Për ta bërë këtë, zieni një litër qumësht dhe ftoheni në dyzet gradë. Shtoni disa lugë salcë kosi me yndyrë ose një kavanoz me kos natyral. Hidhni gjithçka në një termos dhe lëreni brenda natës. Rekomandohet, sigurisht, të përdorni një prodhues kos. Produktit të përfunduar mund t'i shtohen thekon, reçel ose mj altë. Bën një mëngjes të mrekullueshëm.

Si të jetosh me 100 rubla. në një ditë? Receta me foto perimesh dhe barishtesh

Ne ofrojmë disa vakte shumë të thjeshta dhe të përzemërta.

Perimet janë të lira dhe shumë ushqyese. Nëse është e mundur, ato mund të blihen në vjeshtë me një kosto të ulët. Falë perimeve, nuk do të keni nevojë të mendoni se si të jetoni me 100 rubla. në një ditë. Recetat janë shumë, shumë të ndryshme.

Ura-Së pari, mund të bëni supë me krem perimesh. Qëroni treqind gramë kungull dhe karota, prisni në copa mesatare dhe gatuajeni për gjysmë ore. Në fund kullojeni ujin, shtoni pak qumësht, kripë dhe sheqer. Lëreni të vlojë dhe rrihni me blender.

Shërbejeni me krutona dhe gjethe nenexhiku. Rezulton një pjatë restoranti - e përzemërt, e shëndetshme, e shijshme dhe e bukur.

Brokoli dhe lulelakra bëjnë një supë me pure shumë të butë. Duhet të zihet pa shtuar qumësht.

Por pak para se ta servirni vendosni një copë gjalpë. Dekoroni me majdanoz.

Një tjetër recetë e lirë pure supe. Thithni një gotë bizele të thata gjatë natës në ujë të nxehtë me sodë buke. Lani gjithçka disa herë në mëngjes. Hidhni bizelet në një sasi të vogël uji të vluar me kripë. Pas gjysmë ore, shtoni dy patate. Ziejini edhe për gjysmë ore derisa bizelet të treten plotësisht dhe zhardhokët të jenë zier. Rrihni supën me blender dhe shtoni pak gjalpë. Shërbejeni me barishte dhe qepë të freskëta jeshile.

Së dyti, fasulet duhet t'i shtohen supave. Ai përmban proteina bimore dhe është shumë i dobishëm për trupin e njeriut. Ne ofrojmë një recetë të thjeshtë.

Silleni lëngun e perimeve të ziejë. Vendosni në të patatet, specat e grirë në kubikë dhe qepët. Sillni në gatishmëri. Në fund, shtoni domatet në lëngun e tyre dhe një kavanoz me fasule në pastën e domates. Kriposeni gjellën, vendoseni në një zjarr të vogël dhe gatuajeni në mënyrë që lëngu të ketë avulluar praktikisht. Supa duhet të jetë e trashë.

Së treti, perimet janë pjata e përsosur anësore. Falë tyre, ju mund të zgjidhni problemin se si të jetoni më tej100 rubla në ditë. Recetat janë të ndryshme.

Pra, ju rekomandojmë të gatuani perime të pjekura. Mund të marrësh çdo raport.

Zardhokët, qepët e bardha dhe të kuqe, lani disa karota, qëroni, prisni dhe vendosini në një enë. Hidhni vajin e ullirit, kripën dhe degët e rozmarinës. Sipër vendosni disa speca djegës. Piqni perimet për dyzet minuta. Është pjata anësore e përsosur e lirë për çdo pjatë mishi ose peshku.

Së katërti, tavat me perime janë një vakt i mrekullueshëm. Ato jo vetëm që ndihmojnë në kursimin e parave, por edhe të kohës. Tavat me perime janë të shijshme si të nxehta ashtu edhe të ftohta (por të nesërmen). Prandaj, një pjatë e përgatitur për darkë mund të jetë një mëngjes i shkëlqyer nëse shërbehet me salcë kosi. Ne ofrojmë disa opsione të thjeshta.

Ziejini patatet dhe pritini në feta. Brokolin dhe lulelakrën e ndajmë në lule. Ziejeni për pesë minuta. Vendosni gjithçka në një fletë pjekjeje. Nga katër vezët me qumësht, kripë dhe piper, rrihni një omëletë dhe hidheni sipër perimeve. Mund të spërkatni pak djathë. Gatuani gjellën për tridhjetë minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.

Ftohet pak dhe shërbehet.

Pjata shumë të kënaqshme përftohen duke bërë tava me mish. Ne ofrojmë një recetë të mrekullueshme.

Për të filluar, qëroni gjashtë patate të mëdha, ziejini dhe bëni një pure patatesh të freskëta. Pritini tre qepë, grijini dy karota mesatare. Skuqini gjithçka derisa të gatuhet dhe nxirreni në një pjatë. Hidhni dyqind gramë mish derri të grirë dhe pulë në tigan. Skuqini gjithçka për njëzet minuta, në fund shtoni pak ujë dhe ziejini nën kapak edhe për gjysmë ore. Në fund vendosni perimet dhe erëzat tuaja të preferuara.

Më pas, fillojmë të mbledhim tavën. Lyejeni fundin e kallëpit me gjalpë dhe spërkateni me thërrime buke. Vendos gjysmën e pure patateve, pastaj - mishin e grirë me perime. Mund të spërkatni pak vaj vegjetal. Hidhni sipër patatet e grira dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë. Spërkateni me thërrime buke dhe pak djathë.

Pjekim në furrë për dyzet minuta. Sipërfaqja e pjatës duhet të jetë kafe e artë. Shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë.

Së pesti, nga perimet mund të bëni një sallatë të shijshme dhe shumë ushqyese. Ka shumë receta. Ne ofrojmë një vakt të madh për darkë. Duke u përgatitur shpejt, por rezulton shumë e bukur dhe e shëndetshme.

Gjashtë kastraveca të freskëta, katër speca të mëdhenj jeshilë, pesë karota të reja, prisni një kërcell selino në rripa. Hidhni gjysmë piruni me lulelakër dhe brokoli në ujë të vluar me kripë për pesë deri në shtatë minuta. Nxirreni, kullojeni ujin dhe priteni në tufë lulesh individuale. Kërcelli lihet më së miri për zierje ose supë. Kërpudhat nuk kërkojnë trajtim termik. Prandaj, shpëlani mirë disa kopje dhe derdhni me lëng limoni. Për salcën, përzieni kosin me hudhrën dhe barishtet e grira. Hidheni në një tas të thellë. Rregullojini bukur në një pjatë të madhe. Tani mund të gatuani mish zrazy për sallatë. Një darkë e shijshme dhe me shumë kalori është gati.

E gjashta, barishte të freskëta nëdyqanet janë mjaft të shtrenjta. Prandaj, për të kursyer buxhetin, rekomandohet të mbillni qepë jeshile në pragun e dritares në një enë. Zarzavatet (borziloku, kopër, cilantro dhe majdanoz) mund të përgatiten për dimër në verë, kur kostoja është më e ulët. Për ta bërë këtë, mjafton ta shpëlani mirë, ta thani dhe ta prisni duke hequr degët. Më pas, e shtrojmë në thasë dhe e ngrijmë.

Prandaj, është e lehtë të vendosësh se si të jetosh me 100 rubla. në një ditë? Recetat me perime janë një mundësi e shkëlqyer e lirë për meze, pjatat e para dhe të dyta.

Dhe ëmbëlsirë?

Sigurisht, nëse duhet të mendoni se si të jetoni me 100 rubla. në ditë, atëherë do të duhet të kurseni në ëmbëlsirat. Por edhe ky problem mund të zgjidhet. Mjafton të bëni boshllëqe të ëmbla nga manaferrat e stinës në verë. Ne ofrojmë një recetë të shpejtë dhe të lehtë.

Një kilogram manaferra (rrush pa fara, mjedra, luleshtrydhe, e kështu me radhë) bluajeni me një kilogram sheqer me një blender ose kaloni përmes një mulli mishi. Më pas, derdhni reçelin në thasë me zinxhir dhe ngrijeni. Sipas nevojës, hiqni një pjesë dhe lëreni për disa orë në temperaturën e dhomës. Reçel të tillë të freskët mund ta servirni për çaj, t'i hidhni sipër djathë ose byrek. Rezulton një ëmbëlsirë e shijshme, shumë e shëndetshme dhe e pasur me vitamina.

Si të jetosh me 100 rubla. në një ditë? Menuja për javën

Rrjedhimisht, problemi i të ushqyerit mund të zgjidhet me pak para. Duke menduar se si të jetosh me 100 rubla në ditë, menyja duhet të bëhet në mënyrë të arsyeshme dhe pa frills. Zonjës rekomandohet të përgatisë produkte gjysëm të gatshme të ngrira për një javë,gatuaj të parën dhe të dytën, si dhe ushqimet. Por do t'ju duhet të harroni ushqimet e gatshme nga dyqani, salsiçet, salsiçet, patatet e skuqura, hamburgerët dhe ëmbëlsirat me yndyrë.

Ne ofrojmë një llogaritje të përafërt se si të jetosh me 100 rubla. në një ditë. Menuja dhe lista e produkteve universale jepet menjëherë për javën.

Për 700 rubla duhet të blini:

- Qafë pule dhe derri. Qëroni mishin dhe përdorni atë për mish të grirë për kotelet, zrazy, qofte, dhe kocka dhe prerje - kur përgatitni pjatat e para.

- Kripë harengë dhe skumbri. Produkti gjysëm i gatshëm mund të përdoret për sallata dhe si shtesë për patatet. Për më tepër, harenga e kripur mund edhe të ngrihet.

- Pollock ose merluc me qepë, shtoni oriz dhe bëni zrazy.

- Bëni gjizë nga tre pako gjizë ose bëni gjizë të shijshme me mj altë ose reçel për mëngjes.

- Perimet e freskëta (brokoli, lulelakra) dhe ato tradicionale (patate, karrota, panxhar, qepë) do të jenë baza për një sallatë, tavë ose një pjatë të mrekullueshme anësore. Ato mund të zihen, skuqen, shtohen në supa, piqen dhe bëhen pure.

- Tre litra qumësht për drithërat dhe dy - kefir për të pirë.

- Një duzinë vezë pule, njëqind gram vaj vegjetal dhe bukë.

- Gjysmë kilogramë hikërror, kokrra orizi për enët anësore dhe hercules për qull.

Përfundim

Prandaj, kursimi në ushqim nuk është aq i vështirë. Gjëja kryesore është të planifikoni dhe llogaritni gjithçka. Për më tepër, një ushqim i tillë është gjithashtu shumë i dobishëm për një person.