2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Për të mund të surprizoni gjithmonë të ftuarit dhe të dashurit me pasta të shijshme, pa kaluar orë të tëra për t'i përgatitur ato, mjafton të kuptoni se si të bëni një kek të vogël. Kjo është një ëmbëlsirë e shijshme me të cilën mund të eksperimentoni shumë.
Të dish se si të bësh një tortë shtëpiake nuk është aspak e vështirë: duhet të mësosh disa truke dhe të zgjedhësh një recetë të provuar.
Këshilla gatimi
Recetat për këtë ëmbëlsirë nuk do të duken të komplikuara nëse mbani mend disa këshilla. Së pari, mos kurseni në ushqim. Në pjekje përdorni vezë të mira, sheqer dhe gjalpë, si dhe një shumëllojshmëri frutash të thata dhe arra, vetëm kështu do të dalë vërtet e shijshme. E dyta është se para se të gatuani një kek kek, nuk është aspak e nevojshme të blini enë speciale. Ëmbëlsirë mund të piqet në kallëpe biskotash, kekët e kekëve thjesht mund të formohen me dorë, të dekorohen me arra ose krem. Me një fjalë, liri e plotë për imagjinatën. Rregulli i tretë është të mos dekoroni cupcakes me fondant ose dekorime të tjera të ëmbla, pasi ato do t'ia heqin shijen e mrekullueshme vetë tortës. Së katërti – mos i nxirrni kurrë cupcakes nga kallëpi nëse janë ende të nxehtë! Rregulli i pestë - para se të gatuani një kek të vogël, mos e gatuani brumin për një kohë të gjatë. Mundohuni t'i mbani proteinat të shkumëzuara duke i shtuar ato vetëm pasi të jetë shtuar mielli.
E gjashta - piqni ëmbëlsirën në temperaturë maksimale. Kiflet e vogla do të jenë gati për një çerek ore, por ato të mëdha do të duhet një orë për t'u përgatitur. Në fund, kontrolloni brumin për gatishmëri. Nëse korja tashmë është kafe e artë, por pjesa e brendshme e tortës është ende e papërpunuar, mbulojeni me letër pjekjeje. Në këtë mënyrë nuk do të digjni asgjë.
Si të përgatisni një kek të vogël të shpejtë?
Për të kapërcyer frikën tuaj nga pjekja, filloni me një recetë të thjeshtuar. Mësoni si të bëni një kek të vogël në pesë minuta. Do t'ju duhen katër lugë miell, e njëjta sasi sheqeri dhe gjysmë kakao, një vezë pule, tre lugë qumësht dhe e njëjta sasi gjalpë, si dhe një filxhan i zakonshëm. Duhet të jetë qeramike në mënyrë që të përdoret në mënyrë të sigurt në mikrovalë. Përziejmë miellin, kakaon dhe sheqerin me vezën, gjalpin e shkrirë dhe qumështin. Vendoseni mikrovalën në fuqinë maksimale dhe piqni tortën direkt në filxhan për tre minuta.
Bumi do të rritet në madhësi gjatë procesit. Mos u shqetësoni, së shpejti do të bjerë. Keku i përfunduar mund të dekorohet me sheqer pluhur ose thekon kokosi.
Si të gatuaj tortë me limon?
Kjo recetë tashmë do të jetë më komplekse. Merrni tre gota miell gruri, treqind gramë gjalpë, nja dy gota sheqer të grimcuar, pesë të verdha, katër proteina, gjysmë gote arra të grira, gjysmë lugë çaji sode, lëvore limoni. Për lustër, do t'ju duhet një proteinë, dyqindgram sheqer pluhur, lëng limoni. Grini një gotë sheqer me gjalpë, rrihni një tjetër me të verdhat. Përziejini gjithçka, shtoni arrat, sodën, lëkurën, shtoni gradualisht miellin dhe të bardhat e vezëve të rrahura. Përziejini mirë dhe vendoseni në një enë pjekjeje të spërkatur më parë me thërrime buke. Piqni për gjashtëdhjetë minuta në njëqind e tetëdhjetë gradë. Për glazurën, përzieni proteinën e rrahur dhe pluhurin, hidhni gradualisht lëngun e limonit. Mbulojeni kekun e ftohur me përzierjen dhe lëreni të thahet pak para se ta shërbeni.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të bëni një koktej? Si të bëni një koktej në një blender?
Ka shumë mënyra për të bërë një koktej në shtëpi. Sot do të shohim disa receta që përfshijnë produkte të thjeshta dhe mjaft të përballueshme
Si të piqni një kek të vogël: një recetë hap pas hapi me një foto
Nëse keni pyetur veten se si të piqni një kek i vockël, atëherë artikulli jo vetëm që do t'ju ndihmojë të zgjidhni një recetë për një ëmbëlsirë të shijshme, por gjithashtu do t'ju ofrojë opsione të ndryshme pjekjeje. Jo të gjithë e dinë që mund të përdorni jo vetëm furrën. Për këtë qëllim, një makinë buke, madje edhe një mikrovalë, janë të përshtatshme
Recetë për një borscht të thjeshtë për fillestarët. Receta më e lehtë për borscht të shijshëm
Cili prej nesh nuk i pëlqen të hajë ushqim të shijshëm? Njerëz të tillë ndoshta nuk ekzistojnë fare. Edhe seksi i drejtë, i cili monitoron me kujdes figurën e tyre, nuk do të refuzojë një darkë apo drekë të shijshme dhe të shëndetshme. Në artikullin tonë, ne do t'ju tregojmë se si të gatuani borsch - me pulë, mish dhe panxhar. Zgjidhni recetën që ju përshtatet
Receta më e mirë për një kek të vogël në një tenxhere të ngad altë
Receta e tortës me shumë gatime, pasi të provohet, padyshim që do të bëhet një nga të preferuarat për shumë amvisa. Thjesht duhet të jeni të kujdesshëm dhe hap pas hapi për të zotëruar të gjitha fazat e përgatitjes së tij
