Tinkturë mente në vodka: receta gatimi
Tinkturë mente në vodka: receta gatimi
Anonim

Adhuruesit e pijeve alkoolike e kanë zotëruar prej kohësh përgatitjen e tyre në shtëpi. Kjo nuk do të thotë dritë hëne, por dëshirë për të fisnikëruar shijen e pijeve të gatshme. Dakord, është shumë më e këndshme të shijoni përmbajtjen e gotës tuaj sesa ta përdorni me vështirësi dhe grimasa. Me siguri estetëve do t'ju pëlqejë tretësira e mentes, e cila përgatitet me lehtësi (megjithëse për një kohë mjaft të gjatë) dhe më pas kënaqet me ngjyrën, erën dhe shijen në të njëjtën kohë.

tinkturë nenexhik
tinkturë nenexhik

Ndihmues në kuzhinë

Çdo amvise e di se sa e vlefshme mund të jetë nenexhiku në gatim. Sidomos në rastet kur qengji është gatuar: rezultati përfundimtar është i shkëlqyeshëm në shije, por mund të prishet rrënjësisht nga një erë e veçantë. Dhe kjo barërat e këqija është në gjendje të heqë një defekt kaq të rëndësishëm.

Nenexhiku është i domosdoshëm në pjekje, dhe kur krijoni ëmbëlsira, dhe në kokteje ose likere. Duke vlerësuar mundësitë e tij aromatike, është mjaft e vështirë të bëhet pa tëbari aromatik në dimër. Sigurisht, ju mund të përdorni analoge të thata, por kjo nuk është e njëjtë. Por vodka me nenexhik mund të jetë një opsion interesant pijesh. Së pari, aroma në të shprehet në masën maksimale. Së dyti, mjaftojnë vetëm disa pika dhe nëse doni të jeni banakier, nuk priten fare kufizime.

Mjekësi aktuale

Tinktura e mentes është përdorur që nga kohërat e lashta si një ilaç i gjithanshëm. Është shumë i dobishëm për normalizimin e ritmit të zemrës, stimulon dhe stabilizon qarkullimin e gjakut. Nenexhiku është në gjendje të lehtësojë edhe një spazëm serioz vaskular dhe të zgjerojë enët e gjakut. Shumë shpejt, ul presionin dhe eliminon efektet e stresit.

Mente besohet se ka cilësi afrodiziake, duke rritur dëshirën seksuale dhe performancën seksuale. Pra, nenexhiku ishte rreptësisht i ndaluar për luftëtarët grekë, në mënyrë që ata të mos shpërqendroheshin nga qëllimi nga aktivitetet e jashtme. Vërtetë, mjekësia moderne nuk pajtohet me këtë dhe beson se vodka e nenexhikut mund të ul fuqinë mashkullore. Ndoshta, nëse konsumohet në sasi të mëdha, ky mendim do të jetë i drejtë.

Sigurisht që bima mrekullibërëse ka edhe kundërindikacione. Pra, kategorikisht nuk rekomandohet për pacientët me hipotension, pasi ul presionin në mënyrë efektive dhe të mprehtë. Për të njëjtën arsye, derivatet e mentes nuk duhet të konsumohen nga ata që kanë probleme me venat, si variçet. Për ata që për shkak të profesionit të zgjedhur, vëmendja dhe shpejtësia e reagimit janë të rëndësishme, është gjithashtu më mirë të shmangin nenexhikun, i cili ka një efekt të theksuar qetësues. Por të gjithë të tjerët mund të me një të pastërndërgjegjja për të shijuar aromën dhe shijen e pijeve me nenexhik.

tretësirë nenexhik në vodka
tretësirë nenexhik në vodka

Tinkturë e vodkës vetëm me nenexhik

Kërkon vetëm dy përbërës: alkool dhe barërat e këqija. Ka receta më të ndërlikuara për tinkturat, por ne do të fillojmë me më të thjeshtat. Një litër vodka do të kërkojë rreth 50 gram gjethe të freskëta. Nga rruga, është më mirë t'i mbledhësh ato në mot të thatë dhe të marrësh vetëm gjethet e sipërme të reja. Lahen, thahen pak dhe vendosen në një shishe me lëng. Mjaft për të insistuar dy javë. Gjatë kësaj kohe, pija do të marrë një ngjyrë të pasur smeraldi dhe një aromë të këndshme, por jo tepër të fortë. Tinktura filtrohet nëpër shishe të pastra dhe lihet deri në momentin solemn. Është më mirë të ruhet ose në errësirë ose në enë të errësuar në mënyrë që ngjyra të mbetet sa më e ndritshme.

Më e vështirë por më elegante

Tinktura tjetër e nenexhikut në vodka do të jetë më komplekse. Por shija është më e rafinuar: shënimet e përbërësve shtesë do të zbusin shijen dhe aromën e kryesores, e cila për shumë njerëz duket se është shumë "mjekësore". Për një litër vodka të mirë dhe me cilësi të lartë, propozohet të merren 100 gramë gjethe të freskëta nenexhiku, gjysma e kësaj sasie fara kopra, nja dy lugë manaferra dëllinjë dhe pak kanellë. Pas përvojës së parë, mund të ndryshoni raportin sipas shijeve tuaja. Infuzioni kryhet për të njëjtat dy javë, dhe pas kullimit, pija mund të ëmbëlsohet nëse do të trajtoni një zonjë: tretësira nuk do të humbasë shijen fare.

receta për tinkturat
receta për tinkturat

Pije e lashtë

Receta është e vetmjaai që u përmend në filmin "Ivan Vasilyevich ndryshon profesionin e tij". Anisovka gjithashtu mund të quhet ndryshe si "vodka nenexhik". Përbërësit futen në përmasa të barabarta. Për dy litra "të bardhë të vogël" (domosdoshmërisht shumë cilësore) merren 40 gram mente, anise dhe arra portokalli të grimcuara. Ena duhet të qëndrojë e ngrohtë për 12 ditë (mund të plotësohen dy javë), pas së cilës pija filtrohet. Dhe e trasha mund të mbushet përsëri me vodka. Për riprodhim përdoret vetëm një litër alkool dhe do të duhet një muaj i tërë për të përballuar. Por shija është po aq e mirë.

Tinkturë limoni mente në vodka
Tinkturë limoni mente në vodka

Sharmi me nenexhik limoni

Kombinimi i këtyre dy komponentëve jep një rezultat vërtet simpatik. Vërtetë, tinktura me nenexhik-limoni në vodka do të kërkojë pak më shumë vëmendje dhe sherr. Qërohen katër limonë (për litër alkool) dhe duhet të arrini të hiqni vetëm lëkurën, pa një shtresë të bardhë. Duhet të pritet në copa më të vogla. Më pas agrumet lirohen nga lëvozhga e bardhë dhe priten. Në një enë me një litër vodka, vendosen si lëkura, ashtu edhe tuli, plus nenexhiku, i marrë sipas shijes dhe i copëtuar. Për katër ditë, kompleksi mbahet i ngrohtë, më pas lëngu filtrohet (torta shtrydhet në një tas të ri), hidhet një gotë sheqer dhe tretësira kthehet në nxehtësi për 10 ditë të tjera. Shkundeni mirë një herë në ditë. Turbullira fillestare nuk duhet të jetë e turpshme - me kalimin e kohës, tinktura e mentës së limonit do të lehtësohet dhe do të duhet vetëm të kullohet nga sedimenti. Kjo duhet bërë me shumë kujdes. Nëse e tundni, do t'ju duhet të prisni të paktën një ditë deri sa të turbullohet përsërido të qetësohet dhe pija mund të ndalet.

Në mënyrë të ngjashme, tinktura e alkoolit me nenexhik limoni mund të bëhet në shtëpi. Nëse nuk dëshironi një pije shumë të fortë, do t'ju duhet ta holloni atë. Këshillohet që të merrni ekskluzivisht ujë të pastër. Dhe ju duhet të derdhni tretësirën në të, dhe jo anasjelltas, përndryshe do të merrni një pije të turbullt dhe të shëmtuar. Përveç kësaj, do të jetë e mundur ta pini atë vetëm pas një jave. Mund të kërkohet një filtrim tjetër.

tretësirë gëlqereje nenexhik
tretësirë gëlqereje nenexhik

Për të dashuruarit: nenexhik me gëlqere

Lime fitoi njohjen në zonën tonë jo shumë kohë më parë. Sidoqoftë, ai tashmë arriti të gjejë fansa që e pëlqyen hidhërimin e natyrshëm në të. Prandaj, ata shpikën një tretësirë gëlqereje nenexhik, mjaft të denjë për vëmendje. Për prodhimin e tij, do t'ju duhet një kavanoz ku vendoset një tufë mesatare me nenexhik (jo e grimcuar). Këtu shtohet edhe lëkura e dy limeve dhe lëngu i shtrydhur. Këshillohet që të shtoni tre lugë sheqer kallamishte për të zbutur hidhësinë. Përbërësit e përgatitur derdhen me një litër vodka dhe tretësira e mentës fshihet në errësirë dhe freski për të njëjtat dy javë. Mbajtja më e gjatë nuk rekomandohet edhe më këmbëngulëse se në recetat e mëparshme: nenexhiku dhe gëlqerja e ekspozuar shumë do të japin një shije thjesht të pamundur.

vodka nenexhik
vodka nenexhik

Pije me nenexhik bliri

Çfarë kompozimesh nuk vinin njerëzit për të festuar festat ishte jo vetëm argëtuese, por edhe e shijshme! Dhe midis recetave - shumë shumë të suksesshme. Në këtë listë, ne kemi përfshirë edhe tinkturën e mentës së gëlqeres për alkoolin në shtëpi. Megjithatë, ju mund të merrni dritën e hënës,nëse distilohet dyfish. Alkooli duhet të hollohet në 45% para infuzionit. Në një enë me alkool vendosen: lulëzimi i gëlqeres dhe nenexhiku - në një lugë me një rrëshqitje të fortë; rrënja e jamballit (farmaceutike është e përshtatshme) - një lugë; trëndafili - 30 copë manaferra; mj altë natyral, me çdo origjinë - 60 gram; gjysmë luge çaji kanellë dhe pak vanilje. “Kokteji” injektohet për tre javë, pasi filtrohet pushon edhe për disa javë. Shija është e mahnitshme.

Tinkturë nenexhik për alkool në shtëpi
Tinkturë nenexhik për alkool në shtëpi

Mint Ratafia

Recetat për tinkturat përqendrohen kryesisht në pije mjaft të forta. Por mos harroni për zonjat që preferojnë opsione më të buta. Dhe këtu, ratafia me nenexhik do të jetë shumë e mirëpritur. Për të, tre lugë mente të thatë hidhen në një litër vodka. Nëse çështja fillon në verë - një tufë bari i freskët i copëtuar. Tre ditë tretësira plaket në diell. Ose të paktën të ngrohtë. Më vete, një shurup bëhet nga një gotë ujë me një sasi të barabartë sheqeri. Vëmendje e madhe i kushtohet heqjes së shkallës - mund të prishë shijen dhe "pamjen" e ratafias. Shurupi derdhet përmes një gypi filtri në një enë të zakonshme dhe tretësira e nenexhikut vendoset në një vend të ngrohtë për një javë. Në fund të proceseve, pija filtrohet në një shishe të bukur dhe ruhet në kushte dhome.

Çfarëdo recete që zgjidhni, tinktura e nenexhikut do të kënaqet gjithmonë. Për më tepër, askush nuk i ndaloi eksperimentet: ju mund ta shpikni lehtësisht pijen tuaj.

Recommended: