2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Katletat me lakër janë një mundësi e shkëlqyer për ata që ndjekin figurën e tyre ose nuk hanë fare mish. Ne ju ofrojmë dy variante të kësaj pjate. Përmbajtja kalorike e koteletave të lakrës do të shpallet gjithashtu në artikull. Ju urojmë suksese në kuzhinë!
Fotlet dietike me lakër në furrë
Lista e produkteve:
- qepë - mjafton një kokë;
- krunde gruri - për shije;
- një vezë;
- 1/3 copë pirun lakre;
- vaj ulliri - jo më shumë se 1 lugë çaji.
Procesi i gatimit
- Le të fillojmë me përpunimin e përbërësit kryesor. Bëhet fjalë për lakër. E presim në copa të vogla të cilat më pas i dërgojmë në mulli të mishit. Ne rekomandojmë kalimin e masës përmes grykës së imët dy herë.
- Kripë kokrrën e lakrës që rezulton. Thyeni një vezë në të. Sigurohuni që të përzieni. Shtoni krunde në sasinë e duhur. Përziejini sërish përbërësit. Më pas duhet të shtrydhim masën e lakrës.
- Me duar të pastra formojmë koteleta të zgjatura, me përmasa të vogla. Rrotulloni secilën prej tyre në krunde të grira.
- Lyejeni fletën e pjekjes me vaj. Shtroni cutlets. Në një tunxh të nxehtëdollap vendosni një fletë pjekje me përmbajtje. Temperatura e rekomanduar e pjekjes është 240°C. Gatishmëria përcaktohet me një kruese dhëmbësh. Petat duhet të jenë krokante nga jashtë dhe të buta nga brenda. Dhe duken shumë të shijshme.
Përmbajtja kalorike e koteletave të lakrës (porcioni 100 gram) është 108 kcal. Ky opsion është i përshtatshëm për ata që humbin peshë sipas sistemit Dukan (periudha e alternimit).
Fotletë me lakër me recetë pule
Përbërësit e kërkuar:
- qepë e madhe - 1 pc.;
- erëzat e preferuara;
- gjelbër (opsionale);
- një vezë;
- 0,5 kg secila lakër e bardhë dhe fileto pule.
Pjesa praktike
Le të fillojmë gatimin:
- Prisni imët qepën, lakrën dhe mishin.
- Instaloni mulli të mishit. Ne i kalojmë copat e qepës, pulës dhe lakrës.
- Thyeni një vezë në mishin e grirë dhe shtoni zarzavate të copëtuara. Llokoçis.
- Lyejeni enën e pjekjes me vaj të rafinuar.
- Me duar të lagura të pastra formojmë koteleta nga masa e lakrës-pulës. E vendosim në formë. I dërgojmë kotletat tona në një furrë të parangrohur.
Në 220°C do të piqen për 20-30 minuta.
Përmbajtja kalorike e koteletave të lakrës me pulë është e ulët - rreth 120 kcal / 100 g. Ato mund të shërbehen me një sallatë të lehtë perimesh, misër të konservuar (jo më shumë se 1 lugë gjelle), salcë kosi ose salcë domate.
Në mbyllje
Të dyja recetat e paraqitura në artikull janëshembull i të ushqyerit të mirë. Sigurisht, përmbajtja kalorike e koteletave të lakrës rritet me shtimin e përbërësve shtesë - mish pule, qepë, vezë dhe vaj vegjetal. Por megjithatë, rezulton të jetë një pjatë e shijshme diete.
Recommended:
Lëng lakër turshi. Përfitimet e lakër turshi dhe lëngu i saj për burrat dhe gratë, vetitë medicinale
Lëngu i lakër turshi në mjekësinë alternative përdoret për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve të ndryshme. Secili prej nesh e di që nga fëmijëria se ky është një ilaç shumë efektiv për krimbat dhe parazitët e tjerë. Por rezulton se shëllira e lakër turshi nuk është më pak e dobishme për njerëzit që janë mbipeshë, si dhe për gastrit, pankreatitin dhe probleme të tjera shëndetësore. Pra, çfarë është përdorimi i lëngut të lakër turshi? Interesante? Lexo më shumë
Katleta me lakër: receta, përbërës dhe këshilla gatimi
Fetët e lakrës do të përshtaten në mënyrë të përkryer në menunë ditore të atyre njerëzve që ndjekin një dietë strikte dhe agjërojnë. Ata që preferojnë ushqimin vegjetarian ose thjesht duan të diversifikojnë dietën e tyre të zakonshme
A e dini sa duhet të gatuani lakër në supë me lakër?
Lakra është vetëm një depo vitaminash. Kjo perime është e ngopur me vitamina A, B dhe C, lakra ka shumë kalcium dhe kalium, hekur, fluor dhe fosfor, jod, bakër, magnez, si dhe gjashtëmbëdhjetë aminoacide të lira. Ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave nga lakra, për më tepër, secila prej tyre do të jetë unike në shijen e saj të veçantë dhe do të zërë një vend më vete në derrkucin tuaj të kuzhinës. Do të flasim për supën me lakër
Salcë për supë me lakër për dimër pa lakër dhe me lakër, nga domate pa gatim: receta
Shchi për dimër mund të përmbajë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si duhet bërë një përgatitje e tillë me dhe pa lakër
Kotoleta me lakër: receta gatimi, përbërës të nevojshëm, kalori
Një amvise e mirë e di se koteletat e lakrës nuk janë vetëm një variant i pjatës origjinale, por edhe një pjatë e pavarur që është shumë e dobishme për trupin e njeriut. Mund t'i gatuani në shumë mënyra (në tigan, në furrë dhe gjithashtu të ziera në avull). Në secilin rast, do të nevojiten përbërës të caktuar. Në varësi të recetës specifike, sasia dhe përbërja e tyre mund të ndryshojnë
