Si të bëni krutona aromatike dhe të shijshme në mikrovalë

Si të bëni krutona aromatike dhe të shijshme në mikrovalë
Si të bëni krutona aromatike dhe të shijshme në mikrovalë
Anonim

Crackers në mikrovalë gatuhen shpejt dhe lehtë. Është e dëshirueshme për të bërë një pjatë të tillë nga thekra "e djeshme" ose buka e grurit. Vlen të theksohet se ky produkt, i përgatitur pa erëza aromatike dhe vaj, është i përshtatshëm për pjatat e para (si krutona). Nëse krisurat janë të destinuara për një rostiçeri të rregullt, atëherë këshillohet që t'i aromatizoni bujarisht me disa erëza. Por gjërat e para së pari.

Si të gatuajmë krisur në mikrovalë: një recetë hap pas hapi

krisur në mikrovalë
krisur në mikrovalë

Produktet e kërkuara:

  • bukë gruri - ½ pjesë e një tulle standarde;
  • bukë thekre - 500 g;
  • kripë deti e mesme - shtoni sipas gjykimit tuaj;
  • vaj ulliri ose luledielli, pa erë - 35-55 ml;
  • paprika e ëmbël e bluar - 1 lugë e vogël;
  • piper i zi i bluar - 2/3 lugë ëmbëlsirë;
  • hudhër e madhe - 3 thelpinj;
  • ndonjëerëzat dhe erëzat tuaja të preferuara - shtoni sipas gjykimit tuaj.

Përpunimi i komponentit kryesor

Për t'i bërë krutonët në mikrovalë më të larmishëm dhe të shijshëm, vendosëm të përdorim si bukë gruri ashtu edhe thekër për të përgatitur një produkt të tillë. Një produkt i tillë duhet të jetë i prodhimit të djeshëm dhe të mos shkërmoqet gjatë prerjes. Buka duhet të pritet në kubikë të barabartë dhe të vegjël me anët prej 1 centimetër. Pas kësaj, rekomandohet aromatizimi i produktit të miellit me një sasi të vogël vaj ulliri ose luledielli. Është e dëshirueshme të kryhet një procedurë e tillë para tharjes, përndryshe krisurat mund të lagen.

si të gatuaj croutons në mikrovalë
si të gatuaj croutons në mikrovalë

Trajtim termik

Para se të filloni të gatuani krutona në mikrovalë, ato duhet të vendosen në një pjatë xhami të sheshtë ose qeramike. Meqenëse kjo pajisje kuzhine nuk është e madhe, do t'ju duhet të bëni krutona në pjesë. Për ta bërë këtë, buka duhet të shpërndahet në enët në një shtresë të vogël, dhe më pas të mbulohet me një kapak të veçantë plastik të projektuar për këtë pajisje dhe ta vendosë në mikrovalë. Më pas, duhet të zgjidhni fuqinë maksimale për gatim dhe të vendosni kohëmatësin për 2 minuta. Pas kohës së caktuar, krisurat duhet të përzihen me duar, dhe më pas të trajtohen përsëri me nxehtësi për disa minuta. Në të njëjtën kohë, rekomandohet të siguroheni që buka të jetë vetëm pak e thatë, të mos digjet dhe të mos skuqet shumë.

krisur shtëpi në mikrovalë
krisur shtëpi në mikrovalë

Përgatitja e veshjes

Nëse krutonët i bëni në mikrovalë për t'i përdorur jo me pjatat e para, por ashtu, atëherë pas tharjes këshillohet t'i aromatizoni me një përzierje të erëzave të mëposhtme: kripë deti, paprika e bluar, piper i zi. dhe hudhra të grira. Për ta bërë këtë, produktet e gatshme duhet të vendosen në një sitë dhe të derdhni të gjithë veshjen e përgatitur mbi to. Më pas, krisurat duhet të tunden fuqishëm dhe të vendosen në një pjatë. Veprime të tilla do të kontribuojnë në përzierjen e tyre të plotë me erëzat aromatike.

Informacion i dobishëm për amvisat

Krutonët e bërë në shtëpi në mikrovalë do të dalin më aromatike dhe më të shijshme nëse spërkaten bujarisht me kube pule ose përzierje skarë përpara procesit të tharjes. Këshillohet që këto produkte të ruhen jo më shumë se një muaj.

Recommended: