Çfarë është bubaleh: receta
Çfarë është bubaleh: receta
Anonim

Hera e parë që u shfaq pija e ëmbël bubaleh ishte në filmin komedi Mos u ngatërro me Zohanin. Pas kësaj, shumë pyesnin veten nëse diçka e tillë ekziston vërtet. Siç doli, këto nuk janë fare shpikje të autorëve të filmit, me të vërtetë ekziston një pije me një emër kaq interesant dhe pikant, dhe mund ta gatuani vetë. Pra, çfarë është bubaleh? Kjo është një nga pijet që përmban lëng fanta ose portokalli. Ka disa lloje të kësaj pije.

Recetë për pije të shpejtë

Për të përgatitur pijen Bubaleh, duhet të merrni produktet e mëposhtme:

  • 1, 5 litra fanta portokalli;
  • gjysmë litër lëng limoni;
  • pjeshkë të konservuara;
  • dy lugë gjelle sheqer, kafe është më e mira.

Veprimi i parë është shpërbërja e sheqerit të grimcuar në disa lugë gjelle lëng limoni. Pas kësaj, mund të filloni gatimin.

Çfarë është bubaleh? Kjo nuk është vetëm një pije e shijshme, por edhe një dekorim i bukur për tryezën. Prandaj, duhet të shtroni gjithçka menjëherë në gota me pjesë. Për të filluar, pjeshkët ndahen nga lëngu në të cilin ndodheshin. Tani filloni të shtroni të gjithë përbërësit.

Një pjeshkë vendoset në fund të gotës, një lugë çaji lëng prej saj. Më pas vendosni një lugë çaji sheqer dhe shurup lëng limoni, derdhni 50 mllëng limoni dhe 150 ml fanta. Mund të shtohet edhe akull pasi kjo recetë bubaleh është menduar të shërbehet e ftohtë.

bubaleh çfarë është
bubaleh çfarë është

pije e hidhur pikante

Jo të gjithë e dinë që ka një bubaleh të hidhur. Çfarë është interesante për të? Shpesh kjo pije përdoret për të shoqëruar koktejet. Dhe duke qenë se nuk përmban sheqer, kombinohet me shampanjë ose vermut. Kjo do të thotë, kjo pije zëvendëson lehtësisht tonikun. Prandaj, mund ta gatuani, ta hidhni në një shishe qelqi dhe ta mbani në frigorifer për pak kohë, për çdo rast.

Përbërësit e mëposhtëm merren për gatim:

  • 100 gram xhenxhefil të freskët;
  • tre portokall;
  • një limon;
  • dhjetë gramë kanellë të bluar.

Si të gatuaj bubaleh?

Si fillim, lëkura ndahet nga limoni dhe portokalli. Portokalli dhe limoni shtrydhni secilin në një tas të veçantë. Lëkurat derdhen me ujë të valuar rreth një litër dhe dërgohen në frigorifer gjatë gjithë natës. Më pas hiqet lëkura e njomur, kalohet në një mulli mishi dhe futet sërish në të njëjtin ujë.

Tani përgatisni xhenxhefilin. Qërohet dhe fërkohet në rende. Hidhni dy litra ujë dhe vendoseni në zjarr të ngad altë. Pasi masa të vlojë, shtoni lëngun e limonit dhe kanellën, gatuajeni për rreth dhjetë minuta të tjera.

Tani mund të kombinoni ujin e portokallit dhe zierjen e xhenxhefilit. Kur përzierja të jetë ftohur, pija mund të kullohet dhe të shërbehet. Meqenëse këtu nuk ka sheqer, emri bubaleh i hidhur është mjaft i justifikuar.

pije bubaleh
pije bubaleh

Pije e ëmbël:freskues

Për të bërë bubaleh të ëmbël na duhen:

  • dy portokall;
  • lugë çaji acid citrik;
  • 300 gram sheqer.

Parimi i gatimit është i ngjashëm me atë të mëparshëm. Portokallet qërohen, derdhen me ujë dhe dërgohen për shtatë orë në frigorifer. Më pas hiqen koret, kalohen nëpër një mulli mishi dhe kthehen në ujë.

Në një tenxhere të veçantë, acidi citrik dhe sheqeri i grimcuar përzihen në dy litra ujë. Lëreni përzierjen të ziejë. Më pas futen në një rrjedhë të hollë në ujë me një portokall duke i përzier vazhdimisht. Kur përzierja të jetë ftohur, kullohet dhe shërbehet mbi akull.

recetë bubaleh
recetë bubaleh

Recetë origjinale bubaleh

Për të bërë një koktej frutash, duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm:

  • një limon, një portokall dhe një grejpfrut secili;
  • pak mente të freskët;
  • shurup sheqeri;
  • ujë i gazuar;
  • ndonjë lëng.

Të gjithë përbërësit merren sipas shijes. Së pari, bashkoni lëngun dhe shurupin. Është më mirë të merrni lëngje agrume. Frutat lahen, qërohen, priten në feta dhe dërgohen në shurup me lëng. Shtoni akullin dhe më pas ujin e gazuar. Mbulojeni pijen dhe tundeni. Kur i shërbeni, dekorojeni me gjethe nenexhiku.

recetë e ëmbël bubaleh
recetë e ëmbël bubaleh

Çfarë është bubaleh? Pasi panë filmin në të cilin shfaqet ky emër, shumë donin ta provonin këtë pije. Është shumë e lehtë ta përgatisni vetë. Përveç kësaj, mund të përdorni një recetë të shpejtë që nuk kërkon agrume të freskëta. Ata që duan të provojnë recetën origjinale duhet të kenë parasysh se gatimi kërkon shumë kohë. Pra, është më mirë të përgatisni një koktej një ditë më parë, atëherë të gjithë përbërësit do të jenë në gjendje të mbushen.

Gjithashtu, bubaleh, i ëmbël dhe i hidhur, mund të jetë baza për shumë kokteje, për shembull, me bazë vermut, tekila ose shampanjë. Në çdo rast, ia vlen të përgatisni një pije të tillë të paktën në mot të nxehtë, pasi është krejtësisht freskuese.

Recommended: